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| 第9頁 寄秋 「歡迎之至，不過全是上不了檯面的粗茶淡飯，吃慣精食的兩位怕要嫌棄了。」周康生說著客套話。 「我們也沒有那麼嬌生慣養，有飯有菜也就滿足了。」大魚大肉吃多了，清粥小菜也有滋有味。 「那就請兩位移步了，我讓家裡人加點菜。」至少有魚有肉才不致失禮。 「請了，周仵作。」解冰雲做了個同行的動作。 周康生不敢逾禮的走在前頭，便悄悄往後退，讓大人和幕僚夜先生先行，他和女兒緩步跟著。 「爹，你真要請他們？」周靜秋小聲問道。兩尊大瘟神呀！就怕請神容易送神難，夕奴的手藝不比御廚差，她用現代的食譜教他，別的地方吃不到，僅此一家。 「哺！小聲點，別讓人聽見，你爹請得起，吃不窮我。」周康生本是樂觀的這麼想著，但他很快就後侮了，因為他親眼見識到原來光吃飯是會把人吃窮的。 而此時昂首閥步的兩個男人嘴角微揚，誰也不看誰的樂在心中，顯然他們都聽見周靜秋小氣巴拉的話。 「哇！他們……嗝！可真會吃呀！」夜華玉吃驚的道。那肚子裝得下嗎？一口飯配一口菜，三兩口一碗飯就吃完了。 周靜秋沒好氣地腹誹，你也不遑多讓呀，大爺，我們家的米都被你們這幾個大食怪給吃光了，連菜渣也不留下，倒入碗裡拌飯。 什麼叫物以類聚，眼前便是。 一群可怕的蜂蟲，一過境，粒米無收。 要不是她一回家又趕緊洗米下鍋，這些個飯桶哪裡吃得飽，他們的碗是她的三倍大，她一碗吃不到一半，已經有人在吃第三碗、第四碗，飯桌上好幾雙筷子同時夾菜。 他們在吃飯還是搶食呀？真是一群未開化的小朋友。 算了，不理會他們了，自己吃飽再說，早就盛好飯菜的周靜秋小口的嚼著肉片，細嚼慢咽。 周家人口簡單，沒有男女分桌而食的規矩，平日只有周家三口以及夕奴、小敢，夕奴和小敢是餓過肚皮的，對食物十分執著，不僅吃得快又份量多，還不見長膘。 周靜秋習慣了看他倆餓死鬼投胎似的往飯碗裡盛飯，狼吞虎嚥地唯恐少吃一口會吃虧，再看看兩位「貴客」的食量，她的臉皮不由得抽了抽，這兩位爺不是出身富貴嗎，怎麼一副餓了許久的樣子，盛到尖起來的白米飯一碗又一碗。 桌上的盤子是空的，一點殘渣也沒留下，周康生心想，若是每日都是這種飯量，租出去的十五畝田地等秋收時就不賣糧了，留著餵豬……唉！他都糊塗了，怎麼把人當豬看待呢！ 不過也真的太會吃了，養豬也用不到這麼多糧食，一桶泔水，再剁點豬草拌一拌，能養肥幾頭大豬。 「五十步笑百步，若非飯桶見底了，相信你還能吃下好幾碗。」周靜秋嘲諷道。 周家一直富不起來，源自糧食的消耗量太大，一家之主周康生一頓能吃上七、八碗白米飯，夾肉饃饃最少十個，若再有大餅、煎包，他一樣吃得下，十足的好胃口。 而周曉冬雖然才十歲，一到了飯桌上也是猛將一員，他最少是五碗的份量，菜湯、魚肉不在此限。 夕奴吃得多一點也不意外，他本來就是一座山，能吞食一切生物，他吃飯不用碗，直接抱著飯桶配菜。 小敢比較像異類，他似乎有個無底洞，怎麼也吃不飽，要不是有她盯著，他會稍微控制，只怕吃破了肚皮還往嘴裡塞飯。 說起來這是一種病，餓過頭之後的強迫進食症，他剛到周家時幾乎無時無刻都在飢餓中，看到什麼都想吃，擁有現代醫學知識的周靜秋慢慢調整他的進食行為，暴飲暴食的毛病才稍有改善。 周靜秋以為家裡這幾個已經是大食怪了，沒想到這世道還有「同類」，看來貴氣、出身良好的解冰雲和夜華玉也是吃界將相，兩人合力幹掉一桶飯，意猶未盡的連半鍋湯也沒放過，全祭了五臟廟。 「別怪我們太貪嘴，是你們家的飯菜太好吃了，讓人一口接一口，停不了箸，只想到怎麼橫掃千軍，一口不乘的倒入嘴裡。」撫著微凸的肚皮，嘻皮笑臉的夜華玉又打了個飽嗝，心滿意足的露出酒足飯飽的神態。 重生一回的周靜秋對什麼都不講究，秉持著隨遇而安的心態，唯獨對吃十分看重。 她不善廚藝，卻說了一嘴好菜，背食譜是她閒來無事的娛樂，即使吃不到也覺得自己像個大廚。 因此八大菜系她都精通，腦子裡有上千道料理配方，她一樣一樣教給夕奴，一年最多只教十道菜，不做引人注目的事，周家的好飯好菜也只有他們最清楚。 干仵作的最常接觸的是屍體，所以走得再近的朋友也會忌諱，自從佟氏去世後，家裡就沒來過客人，自然也無人得知周家有私房好菜。 但是不論好吃與否，對解冰雲、夜華玉等人而言，他們一路從京城趕往萊陽，吃住都在驛站，吃慣美食佳餚的兩人哪習慣沿路上的粗食，滷肉太油，白飯太干，青菜炒得過老，真的是嘗不下去呀！ 一嘗到周家的絕品美食，那真是用久旱逢甘霖來形容都不為過，讓他們一時忘情的原形畢露。 周靜秋嘴一咧，笑得很假。「我們家很小，小得供不起兩尊佛，兩位以後走過、路過，千萬不要來拜訪，我們家的存糧不多了，還得撐到秋收，拖家帶口的不容易。」言下之意就是快滾吧，別想賴上了，養食客這種事周家做不出來，風雅填不飽肚子，糧食才是王道。 因為多了夕奴和小敢，周家原本留下三分之一，其它全賣掉的稻殼，改留下一半，每次米缸快空時再舂一袋米。 想當然耳，稻熟了不賣可損失了不少銀子，周家只靠父女倆賣手藝掙錢，雖然離貧窮還很遠，算是小康之家，可是要富有到天天吃肉也是挺困難的，花費太多收入少，只能持平。 而培養一個讀書人更燒錢，每年花在周曉冬身上的筆、墨、紙、書費就不在少數，一張宜紙能買兩斤豬肉。 「衙門給的俸銀太少？」眸色深幽的解冰雲有此一問。 仵作的差事並不讓人看重，被視為下九流的賤業，所以稍有體面的人都會上來踩一腳，把仵作當狗使喚，直到周靜秋冒出頭了，因她精確的驗屍推理連破了幾個大案，仵作的地位才略有提升。 但是即使如此，還是免不了被壓搾，每個月有定數的月俸到了他們手中總會少個幾兩，上面要孝敬先扣了，這事沒處可理論，只得低頭。 一整年下來，那不是一筆小數目，但周康生勸女兒息事寧人，當官的若不貪，哪來的三年清知府，十萬雪花銀，文大人不是善類，蚊子腿上都能刮下一層油。 平調到柳縣的前任知縣並未陞官發財死老婆，那是個沒有油水的小地方，地廣人稀，人人窮得很，他若是想像以前大擺筵席斂財的話，只怕要失望了。 「不少，夠用。」周康生回道。 「如果不抽五十文人頭稅就更好了，我並非登記在冊的衙門中人，賺的也是辛苦錢，這裡扣一點，那裡摸一點，真正落在我手心的銀子已經被剝了好幾次皮了。」周靜秋話語不重，卻打得人臉上發熱，連個小仵作的銀子也貪，還有什麼不拿不貪。 她知曉娘去世前最惦記的是她那些嫁妝田地，走得不放心，就算不是原來的地，她還是想把數兒給買齊了，讓娘在九泉之下也能含笑而終，不再掛心，只是目前的她是心有餘而力不足。 「以後萊陽縣由我接手，你儘管無所顧忌大展身手，人頭稅一事到我為止，日後你辦事辦得好，我另外有賞。」解冰雲保證道，他賞罰分明，絕不虧待為他做事的底下人。 文大人是一顆老鼠尿，壞了官場這鍋粥。 周靜秋的柳眉染上幾分笑意，變得彎彎的。「知縣三年一任，你在萊陽縣最多待三年，等你走了之後，我們還是一樣的過活。」她這意思就是不要變動太多比較好，由儉入奢易，從奢入儉難，當官的大同小異，清正廉明有幾人？ 「你不信本官？」解冰雲臉色鬱沉。 「大人若能做些調整，我自是感懷在心，但這不是信不信的問題，而是心知肚明的事實。」 「秋兒，不可以對大人無禮。」周康生擔心的沉聲道，怎能當著上官的面要他少收點賄，多為下屬著想，她這是虎口拔牙，要是被是太爺怪罪，該如何是好？在還沒瞭解新任縣太爺的為人之前，最好別說太多。 | |||||||||