| 位置：首頁 > 作家列表 > 何舞 > 有錢能使鬼推磨（續） > 上一頁 返回 下一頁 | |||||||||||||
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| 第4頁 何舞 小川子聽得直咋舌，半天說不出話來。 那掌櫃的氣都不帶喘，繼續滔滔不絕道：「這些果子上完後，就是正菜的『十五盞』了：第一盞是『乳釀魚』、第二盞是『珍珠翡翠白玉羹』、第三盞是『羊舌簽』、第四盞是『梨炒雞』、第五盞是『荔枝肉』、第六盞是『鴛鴦炸肚』、第七盞是『鵝肫掌湯齏』、第八盞是『螃蟹釀橙』、第九盞是『南炒鱔』、第十盞是『鮮蝦蹄子膾』、第十一盞是『五珍膾』、第十二盞是『瑪瑙豆腐』、第十三盞是『荷包牡丹蝦』、第十四盞是『虎皮肉』、第十五盞是『三脆羹』。」 就這些菜名兒，當下僅是聽，小川子就已昏了頭，哪裡還有心情來找碴？ 誰知那掌櫃的還不依，仍然跟那唸經的老和尚似的絮絮叨叨：「此外有插食八品，分別是炒白腰子、灸肚胘、灸鵪子脯、潤雞、潤兔、灸炊餅……」 小川子猛地跳起來，朝外直衝，他被嚇得逃之夭夭啦！ 掌櫃的是個敬業的人，仍然不屈不撓的，跟著追出店門，在後頭扯著嗓子喊：「喂！小哥等等！還沒說完哪，最後還有酒果子十道，分別是：砌香果子、雕花蜜煎、時新果子、獨裝巴欖子、鹹酸蜜煎、裝大金桔小橄欖、獨裝新椰子、四時果四色、對裝揀松番葡萄、對裝春藕陳……公……梨……啊……」 小川子驚慌失措地摀住耳朵落荒而逃，唯恐被追上。 那樣的店，就算不是黑店，也勝似黑店啊！ 想想就心有餘悸，小川子驚魂未定地回到郡守府，將事情的前前後後劈里啪啦一番大吐苦水，一向難伺候的刁蠻主子不僅不惱、不驚、不奇，竟還忍俊不禁地「噗嗤」笑出了聲。 「少爺？」小川子受得驚嚇不小，尤其是看到最近數天都像被人欠了十幾萬兩銀子，心情不爽的主子竟然笑了，嘴巴就張得能塞兩個雞蛋進去。 「過兩天，你再去就是了，那店裡要多少銀子都隨它，你儘管付，不用討價還價。」 可惜主子很快斂起笑容，交待過後，再次開始裝憂鬱，那張俊得足以讓玉陵城的婦孺尖叫的臉孔，直愣愣地對著窗外，眉頭深鎖，不知道在想什麼心事？ 於是過了兩天，小川子聽從指示，再次蒞臨了「得味居」。 這一次可不像頭一回那樣囂張了，而是低調得不能再低調，可惜，「得味居」的那排場，完全沒讓他遂心。 因為實在是太高調了！ 一道一道的菜餚，被接連不斷地端上桌來，很快一個桌子就擺不下，又利落地加了一張桌子，沒多久是第三張、第四張…… 目及處，滿眼都是精緻美食，無論是「玉膾絲蓴」、「野味飛禽」、還是「青紅翠綠」，皆以精妙的刀工、絕佳的火侯、秘製的調味，或炒、或燒、或燉、或炸、或蒸、或煎、或爆、或煲、或燜、或溜……各種食物的香氣纏繞在一起，撲鼻而來，實在是「碧油煎出嫩黃深，滑欲流匙香滿屋」，別提有多香了！ 店裡店外，裡裡外外都圍滿了人，玉陵城裡的老百姓，像看耍猴兒般地看著坐在桌前那唯一的「京裡人」。 這樣的排場，這樣的陣勢，叫小川子實在是受寵若「驚」。 瞧，那上菜的，除了機靈精瘦的小二，就是肥胖可親的大嬸，遠不及宮裡的仕女來得美貌，但，只要看一眼那菜色，還真有皇宮大內的派頭。 「小哥，您看您是先吃著，還是先喝杯定神茶收收驚？」專門候在一旁伺候的掌櫃，瞧見他目瞪口呆地傻樣，十分好心地上前問了聲，「或者您不知道要先吃哪一樣，先聽我再報一遍菜名兒？」 「別！您千萬別！」小川子兩手亂擺，生怕他又來一堆「果子」、「條兒」和「餅子」。 「那……」掌櫃的困惑地問：「那小哥這是怎麼了？」 「喏……」小川子就愁眉苦臉地用手朝對面茶樓一指，「我家少爺，非要在那裡用餐。」 「哦……」掌櫃的朝茶樓看了一眼，點了點頭，表示瞭解，心下卻悄然歎道：想必這家的少爺有些不便出來，可惜了！既然投胎到這麼有錢的人家，怎麼就偏偏生有缺陷，不敢出來以真面目示人呢？ 於是「得味居」裡的人，又「霍霍拉拉」地大搬一氣，將那些美食全給轉移到了對面的茶館。 這下老百姓們不樂意了。 「嘁！真小氣！」 「可不是，聽說這頓飯值三百兩銀子哪！咱們吃不起，看看都不行嗎？」 「哼，有錢人了不起咩！」 「就是！不如跟著去茶樓，看是什麼人！」 「是呀，茶樓不也開門做生意嗎？」 眾人議論紛紛，卻沒人敢進茶館去，因為茶館外頭如天庭裡南天門前的神兵神將般，同樣也守著三個面無表情的大漢。 大漢們個個面如黑鐵塔，不苟言笑，而且似乎生怕驚擾了那神神秘秘地躲在茶館裡品嚐美味佳餚的主子，於是不約而同地拿銅鈴般的眼睛往人群一瞪，裡裡外外便立即鴉雀無聲。 唉，有錢人啊有錢人，吃個飯還有人保航護駕！眾人心裡又是一陣鬱悶。 莫約一個鐘頭的樣子，那「見不得人」的「少爺」用完了午膳，似乎很是心滿意足，派小廝付了剩下的銀兩，然後將剩餘的食物打包，由三個大漢拎著揚長而去，那神龍見首不見尾的少爺呢？依然是半點人影都沒瞄見。 「得味居」的人去茶樓搬了碗盤，眾人一看，嘩，那叫一個乾淨啊！竟然一點殘湯剩飯的都不留下來，可見越是有錢人越是小氣啊！ 自這天起，此事一傳十，十傳百，搞得整個玉陵城都轟動了，「得味居」天天人滿為患，光是圍在那看菜單兒、聽掌櫃的報菜名兒的人就陡增了好幾倍。 想想也是啊！如今這兵荒馬亂的，關外那些敢吃生肉的異族還盯著這滿城的「人肉」呢，誰願意吃頓飯就花上整整三百兩銀子，不是神經有問題，那一定就是太有錢了……燒得慌！ 可不是麼，絕對的太有錢了，燒得慌！小川子也這樣想。 身為奴才，他萬萬不敢臆測自家主子是否是受了何種刺激，才搞出這種事來，反正他平時搞出來的離經叛道的事也不少了。 至於說到有錢嘛，他小川子到是敢拍著胸脯打包票，若是主子說自己第二，絕對沒人敢誇口自己是第一。 沒辦法，就是這麼牛！ 聽府裡的郝管家說，主子少年時非常頑劣，十分叫人頭疼，幾年前突然開始專心經商，藉著生意，大肆斂財起來。 其實僅是老侯爺的家產就足夠吃上好幾十輩子了，可偏偏人家志向大，不是自己掙的，還偏就不要！ 這些年，憑著天分和勤勉，手下的生意做得是風生水起，分佈大江南北，可謂「遍地開花」。「寶豐隆」的名號在商場上早就是無人不知，無人不曉了，無論是在何處城鎮設立分號，必然會座落在商街上最繁華的地段，賺了個盆滿缽滿。 錢莊、當鋪、繡莊、酒樓……等，只要能賺錢的，就沒有他家主子不敢幹的，但不知道出於什麼原因，自從十天前來到這邊關玉陵後，主子到像是把所有的生意都拋至腦後，一門心思地留在這裡，不走了！這邊關雖然稱為「塞上江南」，可也遠沒有京城之繁華，沒有麓城之美麗，更沒有鄴都之富饒……這麼個地方，究竟有什麼特別之處，就這般吸引主子的呢？ 反正，「吃吃喝喝」中渡過的日子過得飛快，一晃又是好幾天了。今兒，「得味居」精心籌備，要進獻給主子的是「四大美人」。 西子、貂嬋、昭君、貴妃，如此香艷的名字，怎麼能不令人暇思？倘若真的換成活色生香、沉魚落雁的美人，左擁右抱、坐享齊人之福，應該遠比那五百兩一頓的飯菜，還要更轟動些吧？ 可惜的是，此時此刻，那「四大美人」被擺進繪著煙青色花紋的白瓷大碗裡，成了給人裹腹的食物，再也妖嬈不起來了；又配上幾碟清淡可口的小菜，以及用早稻米蒸好的飯，細心地用精緻的食籃裝著，小川兒跟掌櫃的道了個別，才小心翼翼地拎著食籃出了飯館，直奔茶樓。 第3章(1) 茶樓上，乾淨清雅，幽靜如常。 房間臨窗的架上擱著幾盆嬌貴的蘭花，青翠喜人，溫潤的空氣裡浮動著淡淡的蘭香。 | |||||||||