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第1頁 綠光 郊區的翠綠山巒裡,一抹身影矯健地在綠色隧道裡悠遊閒走。 一會停下腳步,一會拿著珍惜至極的單眼相機,拍著山路邊毫不起眼的小花野草,還有偶爾停靠的蜻蜓蝴蝶。 拍照的人有張圓圓的臉,臉上嵌著一雙非常有神的大眼。 依時下的審美觀,她絕對不算漂亮,身高太高,給人壓迫感,再加上非常隨興的棉T和牛仔褲,整個人太過不修邊幅的狀態下,她的背影甚至會讓人以為她是個男人。 不過,這山林之間唯有她徜徉其中,沒有人會對她品頭論足,只有漫天綠染陪她共游。 雖然她今天的目的不是上山拍照,但這山景實在太美,美得讓她就算迷路了也不管。 反正那家餐廳又不會跑掉,她總有一天會找到它的。 所以,她把所有注意力都放在每一處美景上。 尤其當她在樹梢上看見了難得一見的台灣藍鵲時,她放輕了腳步,移動到最棒的取景角度上,裝上長鏡頭,調好光圈,正準備要按下快門時—— 前方的腳步聲讓向來敏感的台灣藍鵲振翅飛去,速度快到讓她只能拍到一片翅膀,她懊惱地瞪向那聲音來源。 畢竟這種機會是可遇不可求,卻這麼輕易地被毀,教她惱極。 然,當她抬眼瞪去時,她幾乎停止了心跳。 怎麼會有男人這麼適合站在這片綠染大地裡? 煦暖的陽光從林葉間篩落,在男人週身打上天然的光,他有頭披散的長髮,五官立體出色,尤其是那雙狹長的眼,異常美麗,彷彿融合了男人的陽剛和女人的陰柔,讓她很順手的—— 喀嚓! 「你做什麼?」男人原本淡漠的眉眼擰出顯而易見的不悅。 「呃……我……」李則天霎時慌了手腳,她不是故意要拍的,而是職業病,只要遇到漂亮的人事物,她的手就會很癢呀,尤其相機剛好還拿在手中。 男人快步朝她走來,她趕忙放下相機,撒著謊。 「我有拍,可是鏡頭不是對著你,請你不要誤會。」李則天趕緊將相機移動到瀏覽畫面上,將拍他的那一張藏起,顯露出其他的畫面。 男人略略看了鏡頭一眼,隨即悶不吭聲地轉身離去。 「啊……不好意思,請問你知道這附近有一家餐廳嗎?」也不知道是愧疚使然,還是想起了今天的主要任務,李則天趕忙跟在他的身後問。 她是雜誌社的美食記者,文字兼拍攝,今天就是為了尋找讀者推薦的餐廳。 男人充耳未聞,加快腳步。 李則天見狀,腳步絲毫不慢地跟在他身後。 心想,要是他不說的話也無所謂,反正跟著他,她也能夠下山。 只是……這個人好冷淡啊……她不禁歎口氣。奶奶說的沒錯,北部人有的真的很冷漠,耳朵都是裝飾用的…… 男人突地停下腳步,眼色複雜地看著她。 那注視讓她不禁愣住,旋即扯開一抹比哭還難看的笑。「我……剛剛不小心把話說出口了嗎?」真是糟糕,她這個自言自語的壞毛病呀…… 男人驀地笑出聲,像是難以置信竟會有她這麼逗的女孩。 他一笑,她不禁手又癢了,可是這一次她把相機握得很緊,不敢再胡亂按快門,就怕這個笑容消逝得比台灣藍鵲還要快。 不過,這人笑起來……好帥……剛硬的線條柔和了,封雪的山頭春融了。 彷彿意識到自己笑了,男人收起笑容,淡問著:「你去那家餐廳要做什麼?」 聽他問話,李則天不禁喜出望外地道:「你好,我是『美食天堂』的文字兼攝影記者,找那家『私饗餐廳』,是為了要採訪主廚丁子毓。」 「主廚不接受採訪。」 「你怎麼知道?」 「因為我就是主廚。」 儘管丁子毓擺明立場不接受採訪,但李則天既然來到目的地,也沒道理空手而回,只好硬著頭皮點菜,打算拍幾張照片。 「那個……丁先生,沒有菜單嗎?」她問。 私饗餐廳位在隱密的山林間,小木屋的建築,拾階而上,木製露台上左右各擺上兩張木桌。踏進餐廳裡頭,全部是原木裝潢,帶著非常純樸的原始風貌,約莫四五張桌沿牆擺著,牆邊釘上木排椅,給人相當慵懶舒適的感覺。 不過,打李則天進店,卻沒有半個客人和服務生,就連菜單都沒有。 「沒有菜單。」丁子毓淡道。 「……那要怎麼點菜?」不讓她採訪就算了,難不成連菜單都不給她? 「你說的出來,我就做的出來。」 李則天張大嘴巴,有點懷疑自己聽到什麼。 推薦的讀者,信函上頭只寫著這是一家非常有個性而且不分派別的料理餐廳,重點是,餐點非常美味,絲毫沒提到無菜單的事。 「如果我說……東坡肉呢?」 「如果你願意等兩個鐘頭。」 「那……有沒有什麼不用等太久的餐點?」她無法確定他是說真的還是想打發自己,只好自力救濟想辦法。 「你要歐式、義式、美式還是中式、港式、日式?」 李則天看著他,真的愈聽愈模糊了。 一般餐廳會分哪一種料理,但很少在一家餐廳裡就能享受到宛如環遊世界般的美食之旅。 「可以綜合嗎?」這個要求有點欠揍,可是沒辦法,她真的想確定這到底是一家什麼樣的餐廳。 「會花很多時間,而且你吃不完。」 「我有時間可以等,而且我一定吃得完。」 如果他做得出來,她就一定吃得完,而且每一道菜都要拍上一張照片,她就好交差了。 等待之中,有三兩個客人上門,他一視同仁地冷著臉,這讓她發覺,原來他是天生冷臉,並不是不歡迎她。 是說,這樣的個性當大廚還無所謂,但應該找個人當外場人員吧,要不早晚把客人給嚇得跑光。 例如她,今天過後,她應該不會再見到他。 然而,當丁子毓端出了特殊的綜合料理,真教李則天傻了眼,推翻了自己前一刻的想法。 丁子毓將日本握壽司的壽司米改成用法國切片麵包為底,上頭鋪上干煎兩面的鮭魚,再淋上類似黃瓜醬的醬汁,味道搭得嚇人,再將義大利式的披薩和泰式蝦餅完美的結合,味道清爽不油膩…… 李則天呆住了。 這人是隱在山中的大廚居士呀! 「如何?」端來最後一道燙山蘇配青醬時,他淡問著。 「天才!」她伸出兩根大拇指以表達她的最高敬意。 他一怔,抿嘴低笑道:「怪人。」 「真的很好吃啊!」她忍不住問後面那桌的客人。「除了老闆臉臭一點,真的很好吃對不對」 「小姐,老闆的臭臉和他的手藝一樣有味道。」客人應和道。 「有道理。」她很認同地點點頭。 丁子毓冷眼瞪著一來一去閒磕牙的兩人。「臉臭這句話太多餘了。」 他不禁想,這大塊頭小姐,和人打成一片的速度也未免太快了一點。 「事實啊。」 「沒錯。」李則天忍不住拍拍手表達認同感。 丁子毓懶得理他們,逕自回廚房忙著。 於是,這一天,李則天在一方天地裡,環遊了世界一圈。 可她沒有拍上半張照片或者寫下半個文字形容她今天的驚喜,因為這一天過後,私饗成了她的秘密城堡。 每當她心情鬱悶難過或者是開心不已時,就想找他分享。 不管丁子毓點不點頭,反正她已經把他當成朋友。 第1章(1) 如李則天所預定的一樣,三年來的走動,她這如火般的熱情性子,也總算教那塊萬年冰石舉雙手投降。 於是,私饗變成了李則天的聚餐場所。 好比她工作到一段落,為了犒賞自己,她一定狠狠地午餐加晚餐,一路吃到私饗打烊,三不五時再帶著朋友到私饗聚餐,將原本安靜的空間塞進了歡鬧喧嚷的聲音,打上了熱鬧繽紛的色彩。 一開始,丁子毓很不滿他一心打造的安寧被擊潰,打算在店門口貼上李則天的照片,禁止她進入。 然,每每她來時,熱情的招呼、無距離的寒暄和直率又天然呆的笑……總莫名讓他把決定給暫時延後,暗暗決定下次再貼照片。 但是,這份決定,直到現在從未正式定調過。 「子毓,你在想什麼?」 丁子毓頭也沒回地倚在店外露台木柵邊,呼出一口煙霧,摁熄了煙。「你不去跟你那票朋友啖肉作歡,找我做什麼?」 「我怕你無聊嘛。」李則天一臉理所當然。 丁子毓眼角抽顫了下。「你想太多了,回去。」他一點都不無聊,不需要她特地離席陪他。 面對他的淡漠,李則天早已見怪不怪,問出一個藏在心底已久的問題。「子毓,你過年有營業嗎?」沒辦法,這個問題很重要,尤其快過年了。 「沒有。」他想也沒想地道。 他可不希望寶貴的安寧被破壞得連一點殘渣都不剩。她要是敢呼朋引伴吵他,他真的會貼上此人勿入的禁止圖。 「也對……大伙都嘛是要回去圍爐的。」她覺得她這問題問得有點小笨。 |