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| 第4頁 簡瓔 金桐蕊笑了笑。「還有別的菜呢，留著肚子吧你，適才喝的那叫豆漿，你們現在嘗嘗鹹豆花吧。」 這會兒，不需要旁人進言，金桐樹便搶著吃鹹豆花，邊吃邊頻頻點頭，連聲不絕的喊贊，「好吃好吃，滑滑嫩嫩，一入口連嚼都不必就順著嗓子眼兒滑下去了，太好吃了，比蒸雞蛋還要好吃。」 任容禎嘗了鹹豆花之後也十分讚許。 金桐蕊更有信心了，笑道：「你們等著，今天咱就來個豆腐大餐！」 第十四章 今天咱就來個豆腐大餐(2) 她轉回灶房，做好的豆腐已經放涼了，分成兩半，一半炸了成油豆腐，做了三個菜，分別是醬燒油豆腐、油豆腐釀肉，再用胡麻醬將野菜和油豆腐拌一塊兒，胡麻醬自然也是她自己做的，以後她的醬園子也會賣。 另一半沒炸過的豆腐份量比較多，做成了四樣菜，分別是麻婆燒豆腐、豆醬蒸豆腐、豆腐粉絲燙、三杯豆腐，再做一道鮮魚豆腐湯，她還有個秘密武器沒有用上，那便是臭豆腐，待她把臭豆腐做好了，那又臭又香的絕妙滋味，保證吃過的人還想再吃。 做這些菜，只有油豆腐鑲肉比較費工，她攏共用了不到半個時辰，這不科學啊，不是嗎？ 嘿嘿，那是因為她嫌大灶笨重麻煩，在打鐵鋪子訂做了平底鍋和炒菜鍋，如今做起菜來更上手了，只不過灶台就只有一個灶眼兒，沒法同時煎煮炒炸，她實在懷念前世的四爐心瓦斯爐。 七菜一湯全上了桌，金桐樹看得眼睛都直了，他猴急的嘗過一道又一道，嘴裡還塞著醬燒油豆腐，手就已經去夾三杯豆腐了，一邊又用勺子去挖了滿滿一大勺麻婆豆腐，吃得滿嘴是油，等吃充了三碗飯，又敞開肚皮喝了一大碗鮮魚豆腐湯這才作罷，吃了個肚脹腹圓。 相較於金桐樹撒開了毫無吃相，任容禎的吃法就斯文多了，且眉峰之間還一直微微的蹙著，教人看不透他在想什麼。 「姊，你這豆腐大餐太厲害了！」金桐樹嘗過了豆腐大餐後靈機一動，猛一拍自個兒大腿，興奮地道：「姊，要不咱們改賣豆腐吧！」 「我正有此意。」金桐蕊的眼睛立刻亮了起來。「豆腐成本低，就跟涼皮一樣，外人不知曉我是用啥做的，咱們賣五文錢一斤也行，賣十文錢一斤也行，把這豆腐的菜譜推廣出去，越多人吃豆腐，咱們賺得越多，想想村裡有多少人家，鎮上又有多少人家，縣城裡有多少人家，如果人人都吃豆腐，咱們還可以開個豆腐作坊來大量生產。」 她越想越美，卻見任容禎默然不語，眉宇還有些凝蹙，便推了推他的臂膀，有些不高興地撇嘴問道：「怎麼，你不贊成我賣豆腐嗎？」 任容禎回過神來，想也不想便回道：「哪裡會不贊成，你手藝這樣好，肯定能掙錢。」 他走神的原因在於她這豆腐大餐裡三分之二的菜色他都吃過，自然也是出自他大嫂之手，當時他大嫂做了一桌豆腐宴，直教眾人歎為觀止，尤其是一道麻辣臭豆腐，那滋味令他至今難忘，不過今日點點並沒有做那道麻辣臭豆腐。 因此，他才生了疑竇，難道他大嫂也是點點那時空來的？若是點點知道有人跟她來自同一處，她的反應會是如何？ 金桐蕊是個行動派，爹娘一回來，她便與他們商議了賣豆腐之事。 金大秀和奉蓮娘嘗過她做的豆漿、豆花和豆腐之後，也認為可行，兩人都對不起眼的黃豆能做出如此美味的吃食感到不可置信。 第二日，金桐蕊在她的老攤位上搞了個豆腐試吃會，她做了十道豆腐料理，加上鹹甜兩種豆花跟豆漿，意氣風發的準備重振旗鼓，尤其見到對面金家食肆的涼皮生意一落千丈，她更是高興得不得了，還特地跑去街尾看屈氏開的涼皮鋪子「屈家食肆」，竟然比金家食肆更慘，鋪子裡空蕩蕩的一個客人都沒有，她更是有出了口惡氣的感覺。 是啊，合該如此，這就叫不是不報，時候未到，總算讓他們嘗到報應的滋味了，看他們以後還敢不敢使壞！ 孫蓉兒見他們又出來擺攤了，忙不迭地過來了，笑得眼兒彎彎。「大叔、嬸子、蕊姊、容禎哥，你們可來了。」都問了遍好之後，她這才有些羞赧的對金桐樹露齒一笑。「小樹哥，你也來啦。」 金桐樹一張臉早紅得像猴子屁股，見她主動招呼，他卻推著輪椅撇到一邊去，故作高冷的不理人家，其實不是他高傲，而是他自慚形穢。 金桐蕊看在眼裡，往弟弟後腦杓就打下去。「你作死啊？人家蓉兒在跟你問好，你啞啦，不會回答？」 孫蓉兒大為羞窘，忙拉了金桐蕊。「沒關係啦，蕊姊，我也沒別的事，就是來跟你們打聲招呼。」 金桐蕊忍不了好奇心，還是問道：「兩間涼皮鋪子怎麼都沒生意了？」 孫蓉兒小聲回道：「哎呀，蕊姊，你有所不知，他們為了爭一口氣便胡亂砍價，你賣一文錢一碗，我就賣一文錢兩碗，想當然就沒賺頭了，一沒賺頭，味道也走樣了，黃瓜餿掉了不說，涼皮也糊成一團，自然沒生意了，反倒是有好些客人盼著你再來賣涼皮哩。」 金銅蕊笑了笑，神清氣爽地道：「轉眼要入秋了，我不賣涼皮了，改賣豆腐。」 孫蓉兒瞪大了眼。「豆腐？那是啥啊？」 金桐蕊笑咪咪地遞給孫蓉兒一根竹籤。「你自個兒吃看看就知道。」 豆腐試吃會不到半個時辰就結束了，因為全都被吃光了，人人都在問那豆腐哪裡有賣，好幾個婦人家還細細問了豆腐菜譜。 金桐蕊言明明日起就會在原地賣豆腐，六文錢一斤，豆漿不賣，但自備茶杯者，可以免費喝豆漿，至於也廣受歡迎的鹹甜豆花，由於要準備鹹甜兩種配料，較為費工，因此只有初一、初十、十五、二十、二十五才賣。 金桐蕊的豆腐生意一飛沖天，天天都是才擺好攤子就搶購一空，她每日會固定帶一樣豆腐料理到攤子上講述做法，也有人將自個兒做好的豆腐料理拿來讓她指教，她都不吝教學，才不過十來日就數銀子數到手軟，至於那沒眼力想要探問豆腐究竟是什麼做的人，她都賞其一個白眼。 這不是白目，什麼才是白目？透露獨家秘方，那她還賺什麼？ 她已經計劃秋末時要盤個鋪子賣麻辣臭豆腐，那時天氣也冷了，不適合站在街邊擺攤，她的豆腐會移到鋪子裡賣，那又臭又香的味道肯定能吸引客似雲來。 相較於金園食肆的豆腐生意爆棚，對面的金家食肆就更顯淒慘了，眼見小小的豆腐攤天天大排長龍，聶氏和金大山夫妻那是看得糟心啊！ 「娘，您快想想法子，去跟那死丫頭要那豆腐配方，咱們也來賣豆腐。」馮氏見金大秀一家賺了大錢，心裡像有幾千隻媽蟻在爬似的，十分難受。 金慧英蹙眉道：「娘，四叔一家已經脫了宗族，祖母去不過是自討沒趣罷了。」 這幾日她出入店舖見到那任容禎居然能站了，還瀟灑拓跋、英挺不群的，她越看越是春心蕩漾，照她的心思，她得不到的，別人也休想得到，若金桐蕊沒被逐出族譜，她還能攛掇祖母去命令金桐蕊不得嫁給任容禎，如今她只能後悔當日寄住在她四叔家裡時對他不屑一顧。 「什麼話？」馮氏理直氣壯地道：「你四叔一家就是脫了宗譜，你四叔也還是你祖母懷胎十月生下的，你祖母有什麼理由不能要那豆腐方子了？」 聞言，聶氏立時氣粗了起來。「說的是！我可是生下老四的娘，我有什麼理由不能要豆腐方子了？我這就去要！」 金大山和馮氏蔟擁著聶氏氣勢洶洶的來到豆腐攤前，金桐蕊一行人已準備好要收攤走人了，她正往牛車上收拾東西，聽到腳步聲傳來，也沒抬頭，一聲「數量有限，明日請早。」還沒出口，就聽見金桐樹惡聲惡氣的叫囂了起來—— 「你們又想來幹麼？」 金桐蕊心一突，直起身子，拾起頭便見到三張令她非常厭惡的面孔一聶氏、金大山、馮氏。 他們臉皮可真厚，竟然又來膈應她了，她先前還在想他們該不會那麼不要臉，敢再來跟她要豆腐配方吧，沒想到還真的來了，臉皮之厚，好比城牆，真真是令她大開眼界。 聶氏吃過金桐蕊的虧，便柿子挑軟的捏，逕自撩了眼皮對四兒子說道：「老四，多的也不說了，你把豆腐配方說出來，你大哥也要賣豆腐，你也瞧見了，你大哥心眼實誠，不會生意手段，涼皮生意不大好，你們是親兄弟，這點小忙，理當要幫，不然你就枉為人了，也枉費你大哥一向待你親厚，若不是你大哥幫襯，你們也不會有這一天。」 | |||||||||