| 位置：首頁 > 作家列表 > 陳毓華 > 吉食郡主（下） > 上一頁 返回 下一頁 | |||||||||||||
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| 第8頁 陳毓華 「夠了夠了，趕緊起來，你們再磕下去，我的壽都給你們折沒了。」舒婆娑趕緊叫他們起來，「今兒個午飯吃鍋子，你們趕得巧，那醬料可是我特調的。」 榮蕙歡呼，「沒想到能吃到姊姊的手藝，我作夢都想，想得都哭了。」 「別哭，待會兒多吃一些。」這丫頭就是個吃貨。 「會的會的，我早就餓得狠了。」說完，榮蕙的小肚子咕嚕了聲。 榮戎斜眼看著自家妹妹，「是誰一早吃了兩個大鹹香包子，還喝了一碗豆腐腦的？」 「我吃了兩個包子，哥你吃了三個，還有一大碗紅油炒手，吃得會比我少嗎？這會兒你的肚子叫得比我還厲害。」榮蕙撇撇嘴，一副「你還敢說」的神情。 一時間，兄妹倆扯個沒完。 玉玦見自家郡主不僅不生氣，臉上愉悅的笑容始終掛在嘴角，心裡更加確定自己要好好對待這兩位，以報救命之恩。 「問小廚房菜都備妥了沒，要是妥了就上菜吧，還有，一會兒你們四個也一起來。」舒婆娑看著玉玦。 「哪能，婢子得給郡主布菜。」 「吃鍋子還布什麼菜，想吃什麼就自己梂什麼。I舒婆娑睞了眼這一板一眼過頭的玉玦。 玉玦雖然面色平常，可壓不住眉梢的喜意，郡主的手藝，別說這位榮姑娘喜歡，她們幾個丫頭也愛得很，這會兒聽說能一桌吃飯，便不推辭了。 榮蕙雖然出身鄉野，不過她知道富貴人家規矩多得很，是不能和下人同桌用飯的，舒婆娑這舉動讓她有點措愕又有點開心，這才是她大度隨興的好姊姊啊，雖然姊姊變成了郡主，但還是一樣和善。 先上桌的是幾道熱菜，有魚有肉，令人食指大動，一同呈上來的還有果子酒。 「來，嘗嘗這個，這叫飛龍鳥，妹妹聽過榛雞嗎？八珍之一，就是這個。」舒婆娑挾了一塊沾滿濃郁醬汁的腿肉放到榮蕙碗裡。 榮蕙搖搖頭，看這樣子，不就是雞嗎，有什麼特別的？ 「天上龍肉，地上驢肉，這龍肉指的就是棒雞，總之，就是吃個巧。」 「原來是這樣，妹妹長見識了。」榮蕙說完，把肉放進嘴裡，咀嚼了幾口，眼睛一亮，「嗯，好好吃呀！」 上完熱菜，接著有兩個粗壯的婆子抬著大銅火鍋上來，由濃濃骨頭湯做湯底的鍋子顯然燒了不少時間，湯已經滾開了，香氣四溢，誘得人直流口水。 日曖、春寒引著小丫頭把片得薄薄的各色野味及特製醬料——擺放上來。 「這些野味是莊子一早送過來的，兔子和獐子肥得很。」 在乳白的湯汁裡湖上新鮮的野味，蘸上醬料，滋味令人回味無窮。 舒婆娑招呼幾個丫頭，「你們都別忙了，坐下吧。」 於是四個大丫頭和潘嬤嬤也坐下，恰好一桌滿滿的人。 酒過三巡，屋子裡的氣氛如同沸騰的鍋子一樣熱烈。 女人就是話多，雖然講的都是些雞零狗碎的瑣事，卻能唧唧喳喳地聊個沒完，至於唯一的一根草榮戎，因為插不上話，只能猛挾菜吃，幾人吃到未時一刻才散舒婆娑讓潘嬤嬤送榮戎到珍饌居，出了二門，他卻頻頻回頭。 潘嬤嬤是過來人，哪裡不知道他不放心自己的妹妹，安撫道：「榮姑娘在郡主的院子裡，大爺只管放心就是。」 「是我多慮了。」 「大爺對我家郡主有救命之恩，說起來老奴還得叩謝大爺才是。」 「不敢、不敢，救人只是舉手之勞，誰看見都會救的。」他謙虛了兩句，在他看來也的確是這樣，要不是那天他半夜去收陷阱裡的獵物，也不會順手救了人，一切的一切只能歸因於緣分。 去珍饌居路上，榮戎都在琢磨，郡主始終沒有回答他的問題，她先前那番話到底是覺得他把鋪子拓展得太快，躁進了，還是他運氣好，碰對了路子？ 他還來不及想清楚，到了珍饌居，就被眼前清靜優雅的格調與精緻細膩的裝潢給震懾住了。 這哪是他住得起的地方！ 「嬤嬤，我們換個地方吧……」 「傻小子，這珍饌居的一切都出自我家郡主的手算，你儘管住下，不必拒心，我們要來之前先打過招呼了，院子已經打理好，就等你住進去。」 「這也是……郡主的？」他驚訝得連話都不會說了。 「是。」潘嬤嬤與有靠焉。 這時榮戎心中升起的是敬佩，一個女子有著比男人還要強行的能力和睿智，腦中還有無數新奇的點子，他著實佩服。 他決定這一輩子都要跟著郡主走，就算在她手中自己只是一個得用的棋子，只是一個小案櫃也行。 她走到哪，他跟到哪，她就是他人生的明燈。 第十三章 研發雞排口味(1) 認識黃三之後，熒戎開始積極地前往六陳鋪子，在黃三的帶領下，只花了二十天便把周圍的商舖全琢磨了遍，聽著黃三在他耳邊說哪個地方好、哪兒的東西好賣，還有哪邊要是盤來賣雞排，生意肯定會火紅。 他對黃三的見多識廣佩服得五體投地，兩人雖然年紀懸殊，宛如爺孫，性子卻是一拍即合，到後來，居然能搭著肩去喝小酒。 不到一個月，榮戎便在城中看中一家鋪子，地點佳，鋪面大，要價兩萬兩銀子。這麼大一算銀子，他自然要請示舒婆娑舒婆娑讓人帶話給他，她相信他，他要是覺得好，銀子不是問題。 於是，這兩萬兩銀子就花下去了。 盤過來的鋪子賣的是吃食，需要修繕，舒婆娑給了他溫子逸的地址，讓他自己去接洽。榮戎既然有心來京城發屏，需要的人脈就必須自己去拓展，這對他的將來只有好處沒有壞處。 榮戎在外頭忙得可以，舒婆娑和榮蕙也不輕鬆。 要在京裡賣吃食並不是那麼容易的，何況雞排和珍饌居的精緻吃食不一樣，是完全不同的兩條路，對於千奇百怪都樂於嘗試的上京人來說，獨一份的東西才特別。 自然，原始口味的雞排對這些人來說，多吃幾次就不夠吸引人了。 她想起前世吃過又辣又過癮的惡魔雞排，用的是世界辣度七級的廋鬼辣椒研磨出來的辣椒粉，吃完後勁超強，辣得整個舌頭都腫起來。 這時代吃辣的人並不普遍，也許是因為未開發的緣故，這裡的民間辛辣調料只有三種，花椒、姜、茱茴使用得最多，至於後世那些辣椒，這時候是沒有的。 她曾用花椒、姜、茱茴加上她自己改良過的秘方調製，但吃起來差強人意，她並不滿意，因此尋思著還是得尋辣椒才能配出新火花。 能讓人吃了覺得又爽又過癮的雞排，才是她心目中的王牌雞排。 再來，爆漿起司雞排也是個好點子，而新疆孜然粉又是不同的風味，但是——打住、打住，如今她所在的大泰朝可不是什麼都有的現代，並不是你想得出來就能找到東西，她想要的起司和辣椒有著同樣的問題。 這時代雖然有雲南乳扇、乳餅等東西，但這些和她要的起司不太一樣。 六陳鋪子做的是貨物倒賣的生意，東西市加上番市，甚至海外的東西都找得到，或許她走一趟自家的鋪子，會有收穫也說不定。 她把所有的希望都寄托在黃三身上。 舒婆娑要的乳酪、孜然粉、辣椒、胡椒，黃三不是沒聽過，只是食用者太少，得讓人往海外去找，這麼大費周重就為了一道吃食，他很難理解。由於她要的不是少量，是越多越好，饒是黃三一向見多識廣，這次也為難了，「這些都不是容易到手的東西，老奴盡力就是。」郡主做事向有她的道理，說什麼他也得想辦法找出來。 「那我就等掌櫃你的好消息了。」 黃三苦著臉送走舒婆娑，把鋪子交給二掌櫃，奔走去了。 之後，他一點消息也無。 榮蕙在長公主府吃喝玩樂之餘，也一直記桂著這事。 某天，她向舒婆娑提了提自己的擔心，怕舒婆娑的新構想無法成功。 舒婆娑想了想，而後道：「那你留在這裡過年吧，若黃掌櫃回來，我們可以即時研究新口味。」 她很真心地想把榮蕙留下來，不僅作是為了研究口味。 有蕙兒在的日子，著實開心很多，姒水院熱鬧得很，小弟如今一下學就往她這裡跑，加上幾個丫鬟，大家一起玩投壺、藏鉤、鬥蟋蟀、打謎語、玩紙牌，可忙得咧，讓她思念東伏羲那小霸王的心安穩了許多。 榮家兄妹倆商量之後，想著過年嘛，左右鋪子還未完善，要他返家過年他也放心不下，更何況家裡就他們兩人，既然妹妹在身邊，那他在哪過都一樣。 所以兩人決定留在京裡過年，省得往返奔波。 過年前，黃三不負眾望，從胡人手裡拿到了孜然粉、辣椒、胡椒還有一車起司。 | |||||||||