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| 第2頁 瑪奇朵 「姑娘，要用點什麼？別看咱們館子小，這菜可都是新鮮又好吃的，這面、菜都是份量十足又美味，保證您吃了一碗下回還要再來一碗，姑娘要來點什麼？」那掌櫃兼跑堂的男人一見到她走進來，連忙迎上前招呼她，嘴裡說著歡迎的話，流暢得連換氣都不用。 只可惜這流暢的招呼對明顯心思不在吃飯上的陸芹香一點用都沒有，她用有點羞赧的口氣，小心的探詢著，「我不是要吃飯，我是想問問這裡缺不缺廚娘？以前我︱」 她才剛想說自己曾經負責宮內膳食，待過御膳房的經歷，那個本來還一臉笑的男人就拉下臉來，打斷了她的話。 「去去去！不點東西還進來不是浪費時間嘛！我們這裡不缺人。」 陸芹香有些納悶兼委屈的咬唇說著，「怎麼會不缺人？我看外頭還貼著招聘的紙呢！」 那男人一臉不高興的瞪著她，沒好氣的說：「就是招也不招女人，就你這嬌嬌弱弱的樣子能做什麼活」 陸芹香骨子裡執拗的脾氣也上來了，纖纖素手一指，大聲質問著，「那在煮麵的難道就不是女的了？」 男人啐了一聲，怪聲怪氣的反駁她一句，「那是我婆娘，可不是你這種一看就沒嫁過人的小娘子。」 雖然陸芹香不明白站在灶台後為什麼還要分有沒有嫁過人，但那話裡的拒絕和輕蔑她就是再傻也都聽得出來了，抿了抿唇，她不等人趕就自己轉身走了出去。 她一邊走，一邊嘟囔著，「我哪裡不好了？在御膳房時那些御廚可從來沒說過顧灶台還得成過親的才行，更何況那些主子、娘娘們的小廚房還不都是些大宮女守著的……」 她也沒打算浪費時間，正打算加快腳步去找找還有沒有別的地方招聘廚娘的時候，手臂卻突然被人一扯，她怔愣地回頭看去。 只見一個笑咪咪的老頭抓著她的手，一手捧著一包已經有點不成樣子的點心，雙眼熠熠發亮的看著她問：「姑娘，這點心是你做的？還有你剛剛說了御膳房還有主子、娘娘的小廚房？」 哎喲！不枉他這幾天快把這雙老腿給跑斷的辛勞，老天爺竟讓他就這麼碰巧的撞見一個手巧的廚娘！ 方纔他走在這姑娘身後，見她落了個袋子，一時發善心想把袋子撿還給她，卻沒想到袋裡散發出一股甜而不膩的味道，讓他忍不住打開一瞧，結果發現這些點心雖然只是簡單的花樣，但那香味可是不俗，他馬上打定主意，要把能做出這些點心的廚子給拐回王府去。 「是啊！」看了看他手上打開的點心袋子，陸芹香點了點頭。她有些疑惑的想著，那袋子是什麼時候掉的？ 「所以姑娘是宮裡出來的？會做點心和大菜嘍？」那老頭又接著問。 陸芹香小雞啄米似的點著頭，「會的會的，南菜北菜都會，雖比不上御膳房的大師父們，但也是被那些師父讚過的。」 如果是不認識陸芹香的人聽了肯定認為她這是在自誇，但事實上她並沒有誇大半分，陸芹香能夠靠著廚藝成為四大宮女之一，可不是只會簡單幾樣菜色而已，她甚至鑽研出許多的新菜色，而且基本功也是一天都沒落下的辛勤鍛煉，讓那些大廚一個個都感歎她若是身為男兒身，御膳房絕對是由她接掌。 「那好，跟我回府去吧！」那老頭像是怕她跑了一樣，確認自己帶出來的兩個小伙子已經很伶俐的站在她的兩側，她沒機會能跑後才放開手。 陸芹香一時間還沒辦法接受這太過出乎意外的發展，傻傻的問著，「回府？回誰的府？」 老頭略略抬高了下顎，神氣的回答，「還能有哪個府，自然是這京裡唯一的王府，文郡王府了！」 直到坐在被分配到的房間裡，陸芹香的腦子裡還暈乎乎的，不明白自己怎麼會進到這個在宮女之間也相當有名的王府。 當然，有名也不一定是件好事，起碼對文郡王來說就不是。 文郡王是皇上唯一的同胞幼弟，也是先帝的遺腹子，可以說他一出生就注定過著備受寵愛的日子，他不像其他的兄長因為有爭奪皇位的嫌疑而被打發出京城，甚至在宮中嬌養至十四歲才出宮開牙建府。 她入宮時文郡王還在宮中，也看過他幾次，她只能說，皇上和太后對他的溺愛已經由精神上到物質上都做出完美的體現了。 據說文郡王幼時身體虛弱，所以皇上和太后特別關注他的飲食，除了一天三頓正餐之外，還有點心消夜，文郡王以前住的宮殿裡還有小廚房，一天十二個時辰都不停火，文郡王想吃什麼就隨時都能吃到。 但從小這樣補，補到文郡王出宮之時，他已經是赫赫有名的……胖子一個。 那圓圓的臉配上幾乎被肥肉給擠成一條縫的瞇瞇眼，以及已經無法用臃腫來形容的身材，還有幾乎快邁不動步子的雙腿，即使宮裡有不少想要攀上貴人的小宮女，也全都很自然的忽略了這個一人之下萬人之上的貴公子。 只不過這樣的文郡王府怎麼會淪落到總管得在路上隨手抓人當廚娘呢？若真的缺廚子，只要文郡王開口，就算是御廚、就算是大半夜，也會被太后和皇上給趕來這裡做飯吧？ 陸芹香被那老頭，也就是文郡王府總管拉著回府之後還是想不通這深奧的問題。 不過她思考的時間沒有太多，一個小丫頭就在門邊探頭探腦的。「陸姑娘，常總管讓我來問問您整理好了沒有，說是王爺喊著要吃些新點心，讓您準備準備呢！」 「喔！好的，這就來了。」一聽到要工作了，陸芹香很快就把那些疑惑給拋到腦後，將行李和自己當成寶貝的箱子給好好的收好後就跟著小丫頭出了門。 第1章(2) 一路上，她有一搭沒一搭的和小丫頭聊天，又四處張望著，臉上忍不住露出感歎的神情來。 這王府裡的伙食看起來是不錯的，否則怎麼會一眼看過去無論男女看起來都身強體壯、福福泰泰的。 帶路的小丫頭自然是不知道她心中所想，只是按照總管吩咐過的，大略的介紹了下王府的格局之後就說起王爺的飲食習慣來。「王爺早上喜歡吃粥，不愛吃乾飯，點心是一定要有的，但不能太甜太膩。另外，中午米食或者是麵食都可以，不過葷菜必不可少，紅燒肉和酒糟肉、酥炸肉是王爺愛吃的幾樣。 「午膳過後王爺會小睡一下，起來之後要準備茶點，以往都是準備甜湯一份，甜鹹點心各兩盤，口味要重一些。至於晚膳和午膳一樣，只是葷菜不能和午膳相同，然後再加上兩樣甜點，消夜王爺有時候吃、有時候不吃，除非王爺特別想吃些什麼，要不基本上都是不開伙的。」 小丫頭幾乎沒換幾次氣的把文郡王的用餐習慣全給背了出來，之後才長長的吁了口氣。 背菜譜對一個廚子來說不算什麼，所以她一說完，陸芹香也就記得七七八八了，但她的眉心卻微微的蹙起，輕輕的倒抽了一口氣。 這文郡王真的太能吃了！從早到晚的食量都快抵得上她兩天的份了！ 小丫頭見狀還以為是自己剛剛說得太快太急，深吸了口氣，轉過頭看著她道：「姑娘沒記全？那我再重複一遍。」 「不用了，我都記住了。」陸芹香連忙搖頭阻止她，此時兩人已到了廚房，她便讓小丫頭去做自己的事情，自己則是迎上前去，在帶她入府的常總管面前站定。 總管還是笑咪咪的，完全看不出哪裡著急，但是陸芹香也沒真的就以為這事不急了，她福了身後就直接問道：「常總管，是不是王爺對點心還有什麼要囑咐的？」 她入府時說了不是賣身而是聘雇，所以她不必像其他的丫頭婆子一樣以奴婢自稱。 常總管對她的有禮和聰明感到滿意，點了點頭後說著，「方纔我讓小翠去領你過來時順便說了王爺用膳的一些習慣，我是來多嘴幾句，主子吃東西喜歡吃新奇精巧的，所以你要多用點心思，這廚房裡該有的都有，如果有缺什麼，讓廚房裡的丫頭過來跟我說一聲，我會盡快把東西給弄來。 「平常廚房裡有幾個大廚守著，你也不需要每頓都過來，你基本上就是負責點心這一部分，還有假如王爺突然想吃點新奇的菜色，才需要你過來準備一、兩道，明白了嗎？」 陸芹香頷首表示明白，常總管的話也算解了她之前心中的疑問。就說嘛，堂堂王府怎麼可能找不到一個廚子來做飯，還要總管親自出去找廚子。 「明白就好，你既然是宮裡出來的，我就等著你好好表現一番，等會兒的點心可別讓王爺失望。」常總管又囑咐了一番，才終於放心的離開。 | |||||||||