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| 第8頁 安琪 一入口，茶香撲鼻，蝦仁鮮甜而富彈性，吃完嘴裡清爽不膩，龍井的香氣持久不散。 再嘗了口西湖醋魚，酸與甜的味道調和得恰到好處，魚肉軟嫩而不爛，確實是一讓人忍不住一嘗再嘗的好菜。 「燒得真好。」她喃喃自語，吐出真心的讚美。 這樣的菜餚，只怕再給她一百年的時間，她也燒不出這樣的好滋味，更別提她原本就不會做菜。 「格格！」 在一旁伺候的紋珠焦急地跺腳，她怎麼能這樣誇讚自己的死對頭呢？ 但宛筠無所謂，味道好就是好，她不會味著良心說話。 「江大哥與格格喜歡就好。」雲雪眉溫婉地微笑，接著對江書硯道：「本來還想做道無錫排骨讓江大哥嘗嘗，只可惜排骨得在幾個時辰前先醃入味，今天時間不足就不做這道菜了，改天若有機會，且讓小妹上狀元府小露手藝，再多燒幾道菜讓江大哥好好品嚐。」 「那自然好！只是請雲妹來狀元府玩，理應是來做客，怎麼好讓妹子下廚當廚娘呢？」江書硯感到有些過意不去。 「不要緊！只要能讓江大哥一解思鄉之愁，雪眉願意天天為江大哥做菜。世上最好的佳餚，就是咱們蘇杭的菜餚，還有什麼比得過呢？」 「說得是！」蘇仕群拍著大腿附和道。「別說咱們杭州菜味道卓絕，光是雪眉的手藝，就值得一嘗再嘗了。」聽著他們你一言、我一語地說著杭州菜如何如何，讓原本默默聽著的宛筠，心裡頓時有了股怒氣。 她承認雲雪眉確實手藝不凡，但聽他們的口氣，好像唯有杭州菜才是這世間唯一美食，其它佳餚全是狗屎似的。 她一氣就失了理智，忍不住反駁道：「不是只有杭州菜才是佳餚，滿族也有許多讓人嘔舌回味的好菜啊！」 她一開口，另外四雙眼睛全部轉過來直勾勾地盯著她。 「譬如呢？」姚守青不客氣地直問，隱約聽得出嗤笑的語氣。 「譬如……譬如說……很多啊！」 宛筠正奇怪自己平日滿桌好菜、好肉沒少過，怎麼現在一下子要想，竟什麼也想不起來。 她一下子想不起什麼絕世名菜，所以回答得有些吞吞吐吐。 「像……像是砂鍋白肉呀、黃金肉呀……白肉雪腸……還有肉薛飾……」她的聲音越來越小。 「噗！」姚守青捂著嘴，不給面子地噴笑出來。「原來肉飾飾也算滿族佳餚，那我這幾天早上吃的，全是滿族的珍餞佳餚囉？」 宛筠被她刻意嚷嚷的大笑諷刺得臉一紅，又氣又悶，完全說不出話來。 「青妹這麼想可就錯了。」 原以為會冷眼旁觀的江書硯，不曉得是不是也正巧這麼認為，竟然開口道：「滿族菜餚或許不如漢族菜餚精緻豐富，但有些傳統菜餚確實非常可口，砂鍋白肉正是一絕，而我也嘗過做得極好的肉飾飾，皮酥肉香，嚼勁十足，至今仍是回味無窮哪！」 「是吧？我可沒唬人！」宛筠好像找到了靠山，氣勢頓時大了起來。 「那麼，不知道宛筠格格最拿手的是什麼菜？」雲雪眉柔柔細細地開口問道。 「我最拿手的——」宛筠愣了下。 「對啊！聽格格方纔的語氣那麼篤定，想必有不少拿手好菜吧？能不能說個一兩道出來，好供我們參考一下呢？」姚守青咄咄逼人地跟著追問。 「這……」她哪有什麼拿手好菜？ 「喲，格格已經嫁為人婦了，該不會連半道菜也不會燒吧？」姚守青假裝驚訝地捂著嘴道。 「放肆！我們格格是何等身份，需要像粗民野婦一樣下廚燒飯弄菜嗎？」紋珠氣不過，當場生起氣來捍衛主子。 「誰、誰說我不會？！」 紋珠護著她，讓宛筠心裡十分感動，但她好歹是鈕枯祿將軍府的格格，滿族女子的尊嚴可不容蔑視。 人爭一口氣，佛爭一灶香，她怎能讓滿族女子被人瞧扁？ 於是她賭氣道：「我自然會燒菜！方纔我所說的，我全都能做，而且口味還不差。」 話一說完，四周頓時鴉雀無聲。 姚守青一臉不信，而蘇仕群與雲雪眉則是默默瞧著她，不敢說話，但也瞧得出有幾分懷疑。 別說他們，就連宛筠的貼身婢女紋珠都把雙眼瞪得老大，不敢置信地瞧著她。 她家格格會燒菜？她怎麼完全不知道！ 至於江書硯的反應——簡直像是見到鬼。 鈕枯祿將軍府的宛筠格格……他的妻子——會燒菜？ 如果他沒搞錯，從旁人的描述及他自身的瞭解，她那張紅潤的小嘴只會吃東西而已。 「是這樣嗎？原來格格也是能擅廚藝的賢妻，改天有機會，一定要向格格好好討教廚藝。」雲雪眉淡淡的微笑道。 「何必等改天呢？就明日吧！咱們幾個人過府一聚，再請宛筠格格下廚露兩手讓咱們瞧瞧，這豈不更好？」姚守青大刺刺地道。 「這樣挺好！」蘇仕群欣喜地附和道：「能夠親自嘗嘗格格大嫂的拿手菜，我夢裡都會笑，只是不知道，江兄介不介意我們過府叨擾……」 「過府一聚當然是沒問題，但……」他實在懷疑，他那十指不沾陽春水的尊貴妻子，能燒出什麼佳餚以饗貴客？ 「既然江大哥同意，那就這麼說定了！」姚守青逕自決定道：「明日午時，我們過府叨擾，希望宛筠格格別吝嗇，讓我們見識一下您的好手藝。」 「那……自然行、自然行。」 人已經被推上了斷頭台，宛筠不得不把脖子往前伸，雖然橫豎都是丟臉，但她絕對不要現在丟人。 「好，那我們大家可要引頸期盼，好好地等著囉！」 姚守青甜甜地朝她一笑，但那笑容卻有著說不出的冷意。 而窗外正巧刮起一陣風，不知怎地，竟讓宛筠整個人都打起了哆嗦。 「怎麼辦？！」 房裡頭，宛筠像只燒鍋裡的螞蟻，焦躁地走來走去。 「怎麼辦？怎麼辦啊！我根本不會燒菜，他們要我明日燒一桌好菜宴請他們，我拿什麼出來宴客哪？」 宛筠幾乎要抱頭尖叫，她為什麼要因為嚥不下那口氣，而賭氣說出自己也能燒菜這番話？她真想拿針縫住自己的嘴巴。 紋珠同情地看著她，但也無計可施，誰教這坑是她家格格自己掘的，該怎麼幫她，現在她也全沒主意。 「啊——怎麼辦……」 宛筠繼續煩躁地兜著圈子，這時房門開啟，她那半個月不曾出現在屋裡的「丈夫」，推門走了進來。 「怎麼回事？我好像聽到你的叫嚷聲。」 江書硯的眼眸，刻意地打量她臉上的表情。 「沒事，你聽錯了。」 宛筠這人就是脾氣強、性子倔，不隨便低頭，原本慌張得快哭出來的她，一見到丈夫，立刻佯裝從容地坐回桌前喝茶，好似方才自己像只母雞一樣亂吼亂叫的情景，全是假的。 「是嗎？」他拉開椅子，也在桌前坐下。 「既然你說會燒菜，那麼為夫的現在有點餓了，煩請你下廚替為夫的溫壺酒，燒兩道小菜讓為夫的下酒。」 燒菜？ 「噗！」宛筠一口茶全噴了出來。 「啊！格格——」紋珠閃避不及，被噴了一身，災情最是慘重。 江書硯也遭到彼及，但他冷靜地取出帕子，一一拭去濺在身上的水珠。 「你、你說什麼？！」宛筠整個人跳了起來，驚恐地問。 「你聽見了，為夫的餓了，請你下廚燒兩道小菜。」 燒菜燒菜燒菜燒菜燒菜……宛筠目瞪口呆，腦中一片空白，只有這兩個字不斷地重複迴盪……紋珠當然知道她家格格辦不到，她連蔥、蒜、韭菜都分不清楚，怎麼可能會燒菜呢？於是連忙解危道：「姑爺，我家格格今日也累了，不如就讓格格休息，我去請廚子準備——」 「不行！」紋珠話還沒說完，江書硯立即否決。「如果她累了，那麼只燒一道菜也行，我今天非要嘗到你家格格的拿手菜不可。」 明日就要宴客了，今日怎能不先檢驗？就算他家「賢妻」不怕羞，他也不想在好友面前丟臉。 「可是……」她家格格要是真能燒菜，豬都能在天上飛了。 「怎麼？你們這般推托，莫非是你家格格根本不會燒菜，卻打腫臉充胖子硬說自己會燒菜？」江書硯銳利的眼一瞪，準確地道出事實。 「你、你胡說什麼？！」宛筠直到這時還不肯承認自己連菜刀都沒拿過。「我當然會燒菜！我說我會我就會，你別亂懷疑！」 「好，既然會燒，那就請你現在立刻下廚燒兩道小菜。行嗎？」 「燒、燒就燒，有什麼不行？」宛筠臉色難看至極地反嗆回去。 她天真的小腦袋瓜裡，壓根不覺得燒菜是什麼困難的事，不過是把鍋燒熱了，再把菜丟進去煮到熟就行了。 | |||||||||