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第9頁 時晨 在客廳等到九點半,余疏影才聽見書房那邊傳來動靜,轉頭看過去,周睿恰好開門出來,他手裡拿著一個不厚不薄的牛皮信封,看上去沒有什麼異樣。 像周睿這樣高深莫測的男人,余疏影從來無法透過表情窺探他的內心。周睿轉頭對她說:「今晚你回宿舍嗎?很晚了,我送你過去吧。」 平日他話雖不多,但不會像現在這麼沉默,沉默得有點反常。走到半路,他終於出聲,「余疏影,接下來幾天我都不在北部,從明天起你就到我們公司的展位幫忙吧,我會交代我的助理給你安排工作。」 余疏影只愣了一下,旋即回答,「沒問題。」周睿說:「你好像很高興。」 她喜上眉梢,大大方方地承認,「可以偷懶,當然高興了。」 他唇邊掛著若有似無的笑容,抬頭看向那片迷濛的月色,聲音低沉地說:「不要偷太多,當心還不起。」余疏影沒有深究周睿的話,回到宿舍,立即把這個好消息告訴孫熹然。 孫熹然正躺在床上敷面膜,她小幅度地動著唇,問道:「你不是他的翻譯嗎?他出差怎麼不帶上你?」余疏影說:「他比我厲害多了,根本就不需要翻譯。他純粹是受我爸之托,又或許是逗我玩的。」 「周睿這種大忙人哪有功夫逗你玩,肯定是受余教授所托,教育你這個不成氣候的女兒。」 余疏影覺得孫熹然說得挺對的,洗完澡以後她舒舒服服地窩在床上,睡前習慣性地刷了下微博。刷新特別關注分組的時候,驚奇地發現「傾城食譜」居然更新了。 @傾城食譜:焦糖布丁製作小技巧——純手工打蛋;布丁液需要過篩,之後靜置三十分鐘;「水浴法」烘烤,往烤盤添加熱水,熱水的高度至少要超過布丁液高度的一半。祝你成功,晚安。 文字下面還有一條長長的配圖,裡面展示的是各種口味的焦糖布丁,讓人垂涎三尺。余疏影把那條微博看了好幾遍,接著喃喃自語,「這個博主談戀愛了吧……」 還沒入睡的孫熹然立即問:「你說誰談戀愛了?」 「一個博主而已。」她將那條微博分享給孫熹然,「你看,這個從來不跟粉絲互動的高冷博主居然說起了晚安,肯定是談戀愛了。」 「你還真是觀察入微呀。」看完配圖,孫熹然抱著被子在床上打滾,「混蛋,這麼晚還刷什麼美食微博!」 余疏影一點也不內疚,她樂呵呵地說:「剛巧我也學了焦糖布丁的做法,等試驗成功後我帶一打回宿舍補償你。」 孫熹然對她沒什麼信心,她幽幽歎氣,「那我也祝你成功。」 第2章(2) 周睿出差以後,余疏影的生活也沒有什麼大變化,她照舊在學校、展館、西餐廳之間往來,每一天都過得很充實。 在此期間,余疏影跟斯特的員工都混熟了。她發現他們不僅對美酒有著深厚的認識,對美食亦異常敏銳。周睿的助理告訴她,「美酒和佳餚本來就是絕配,只能品嚐美酒的人叫做酒鬼,只會品嚐佳餚的人叫吃貨,懂得欣賞美酒和佳餚的人才是真正的美食家。」 「有道理!」余疏影讚賞地豎起了拇指,她慢慢地回味著,突然覺得這句話有點熟悉,好像在哪裡讀過。恰好有幾個客戶一起走進了展位,她忙著接待就沒有多想。 在展館幫忙比跟著周睿要忙碌好幾倍,有時候遇上難纏的客戶更是勞心勞力,唯一讓余疏影感到快樂的,是她每晚都可以準時上嚴世洋的烘焙培訓課。 不知不覺地,烘焙課程已經過半。趁著週末,余疏影早早就佔著廚房,有模有樣地擺弄著一堆原料,再次嘗試做焦糖布丁。 文雪萊起床後,剛走出臥室就嗅到濃濃的焦糖味,她快步走到廚房,看見裡面煙霧瀰漫,立即說:「影影,你又忘記打開抽油煙機了!」 余疏影沒有控制好火候,此際正手忙腳亂地翻攪著即將糊掉的焦糖,她嚷嚷,「完了完了,我的焦糖!」 文雪萊走過去把抽油煙機打開,再將爐火調小,語氣無奈地說:「我都說你不適合做這種事,你就是不相信,你看看你把廚房弄成什麼樣子了。」 「我已經有進步了。」余疏影深深地吸了口氣,一臉陶醉地說:「您沒覺得我煮的焦糖比上次的要香很多嗎?」女兒一時半刻也讓不出廚房,文雪萊叮囑她不要把廚房燒掉,隨後就回臥室換衣服,直接到外面買早餐算 了。 母親出門以後,余疏影繼續在廚房忙碌。剛把烤箱預熱到一百六十度,門鈴就響了,她胡亂地擦了下手,急匆匆地走去開門,一邊走還一邊自言自語,「這麼快就回來,媽是沒帶錢嗎?」 余疏影打開門,看見站在門外的周睿時,她有幾分驚訝,「怎麼是你?!」 相較於她的驚訝,周睿從容得多。他說了句「早」,隨後就把她擠開,熟門熟路地走進她家。 「你出完差啦?」余疏影將大門關上,又說:「來找我爸嗎?他去晨跑還沒有回來。」 「昨晚回來的。我知道,我剛在樓下遇見雪姨了。」 她「哦」一聲,「那你先坐坐。」 屋裡的焦糖香味仍未散去,周睿看了看她那身打扮,問道:「你在煮東西?」跟著余疏影進了廚房,看見裡面那一片不忍直視的混亂,他有點懵,「怎麼回事……」 廚房的地板積著小灘小灘的水跡,料理台上那些砂糖、蛋清、布丁粉胡亂地堆著,模具、打蛋器等烘焙工具同樣亂七八糟的,而用不完的黏糊糊布丁液正順著沿著料理台一點一點地滑到洗碗盆裡。 余疏影挽起衣袖繼續往烤盤灌水,「我在做焦糖布丁。」 周睿知道她在做焦糖布丁,卻不知道這丫頭居然是毀廚高手。被灌進烤盤的水沒有起煙,他提醒她,「水不夠熱。」 「啊?」余疏影茫然地回頭,「那要多熱?」 周睿回答,「八十度左右。」 余疏影用溫度計探了探水溫,才四十來度,「那我得重新燒開水。」周睿上前觀察了一下,「你的布丁液放得太滿了,水要多燒一點。」 余疏影歪著腦袋打量,好像真放太滿。她繼續往電水壺裡裝水,聽著接連不斷的水聲,她突然記起周睿廚藝也沒比自己好多少,不由得悄悄估算他的話可以相信幾分。 察覺她好奇地看著自己,周睿問:「怎麼了?」 「你好像很懂啊……」難道他也偷偷地參加了培訓班? 對上余疏影那探究的目光,周睿回答,「我上次跟你說過的,我們酒莊的品酒師曾經是法國一家星級飯店的御用甜品師。」 余疏影忽然想到,且不說這位品酒師,周睿在素有「甜品之都」的法國待了幾年,多多少少也會被耳濡目染吧。想到這裡,她略帶期待地問:「那你會做甜品嗎?」 周睿頓了半秒,繼而回答,「不會。」 原來他在法國這些年都白過了,虧他剛才還一副烘焙大師的樣子。不過這是正常的,嘴上說說誰都可以很專業,換她來指點別人也是一件易如反掌的事情。只是,要她按著這些步驟實踐,那可能就是毀廚性的災難 了…… 就在她暗自思量的時候,周睿無聲地走到烤箱前,自顧自地旋轉著溫度旋鈕。 聽見按鍵聲音響起,余疏影便轉身湊了過去,發現周睿把溫度降至一百五十度,她緊張地說:「哎呀,你不要來搗亂!」 余疏影正想將溫度調回去,周睿捏住她的手腕,「這溫度足夠了。」 「但是……」余疏影差點把嚴世洋供了出來,幸好她反應夠快及時改口,「書上說是一百六十度。」 周睿淡淡地說:「書上說錯了。」 將手腕抽回來以後,余疏影一邊戴上隔熱手套,一邊回想自己有沒有記錯。看見她一副分神的樣子,周睿將她尚未戴上的那隻手套奪過來,「讓我來。」 把烤盤推進烤箱後,他把時間旋鈕轉到三十五分鐘。余疏影后知後覺地說了聲「謝謝」,隨後招呼他到客廳坐。 由於父母都不在家,她只好暫且放下亂糟糟的廚房,給客人泡茶。周睿也沒跟她客氣,接過她遞過來的茶盞,呷了一小口就輕蹙起眉頭。 余疏影很少泡茶,茶葉是胡亂從茶葉罐裡挖出來的,留意到周睿那表情,她問:「茶葉壞了?」 「這麼好的茶葉,被你泡壞了。」他語氣中有幾分無奈,看來她不僅不善廚藝,泡茶的功夫也不怎麼樣。今早做焦糖布丁不順利,現在泡茶也出了問題,余疏影幽幽歎氣,「連茶葉也這麼難泡。」 周睿告訴她,「龍井應該用攝氏八十五度的熱水泡,剛沸騰的開水會讓茶質變澀。」余疏影也呷了一小口,確實有點澀。她好奇地問:「龍井用八十五度,那泡麵呢?」周睿的眼角一抽,「我不吃泡麵。」 |