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| 第3頁 香彌 羅明茂為難的回道：「可沒王爺的命令，小的不敢擅自作主。」 趙如曦聽出他的言下之意，原來一切都是王爺的意思，她不得不懷疑，沙浪辰讓她這一個多月來頓頓都吃相同的菜色，難道是想藉此惡整她？ 她沉吟了下，直接走進廚房內，大致看了下食材後，決定自己動手做幾樣菜。 她生平唯二好，一愛舞、二愛吃。忍受了一個多月，她不想再虧待自己的胃。 將需用的幾樣食材取過來，她先將冬粉泡進冷水裡，再把幾朵香菇也泡進水裡軟化，然後拿起菜刀俐落的把薑片與辣椒切成細末。 「王妃，您這是做什麼？」羅明茂訝異的望著她。 「既然你不敢擅改菜色，那我自己動手做，這樣一來，你也不算違背王爺的命令。」 她一邊說，手也沒閒著，拿起已剁好的絞肉放進盤子裡，再把泡軟的香菇撈起來切成細末，與方才切好的薑末和辣椒放在一塊。 再拿來兩塊豆腐，切成塊，放入熱水中浸泡，接著把竹筍切成細段，然後拿起一旁已洗好的蘿蔔乾切得細碎，取來兩顆蛋打勻後，放到一邊備用，最後她拿了把洗好的白菜切成數段，擺到另一個盤子裡。 算算這些已經夠煮四道菜，趙如曦來到一口爐灶前，再叫了個下人過來生火。 下人很熟練的把火升起來，她先將蘿蔔乾下鍋炒，再把打好的蛋汁倒入，煎成菜脯蛋。 第二道是炒白菜，大火快炒幾下盛盤後，第三道菜是將已泡軟的冬粉撈起，將薑末、絞肉末、辣椒末先下鍋爆香，再把冬粉放入一起拌炒，加入調味料後，一道螞蟻上樹便完成。 最後一道菜是麻婆豆腐，她先爆香薑末，再把絞肉和辣椒與花椒粒一起放入拌炒，酌量加入一些調味料，再將剛才泡過熱水的豆腐放入鍋中熬煮入味，起鍋前再倒入調好的地瓜粉勾芡。 蓁兒和琬琬在一旁看著她俐落的做好了四道菜，臉上沒有露出一絲訝異之色。因為先前小姐為了葉少爺，曾特地學了廚藝，唯一有些奇怪的是，小姐今日做的菜，其中有兩道她們並不曾見過。 羅明茂在一旁看得嘖嘖稱奇，忍不住指著其中兩道菜問，「王妃，這兩道菜是什麼？」那飄出來的香味勾動他胃裡的饞蟲，他很想嘗嘗味道如何。 「羅師傅不知道嗎？這是螞蟻上樹，這是麻婆豆腐。」趙如曦有些意外，他不是掌管廚房的大廚嗎，怎麼會連這麼有名的兩道菜都不知道？ 「螞蟻上樹、麻婆豆腐？小的從未聽說過。」羅明茂為自己的孤陋寡聞感到慚愧和汗顏。 看他盯著那兩道菜一臉疑惑，趙如曦頓時明白過來，這裡應該是沒有這兩道菜的做法，她取了一些菜分別放進兩個碗裡，遞給他。「這給羅師傅嘗嘗味道。」 「多謝王妃。」他伸手接過，分別嘗了幾口，頓時眼睛發亮的讚道：「好吃。」 她微笑的朝他點點頭後，吩咐琬琬她們端著膳食便離開了。 不久，趙如曦上廚房親自做菜這事，便有人來向沙浪辰稟告。 「王爺，王妃今日前往廚房，向羅師傅要求更換菜色，並親自下廚做了幾道菜。」王府三管事任康恭敬的垂手，站立在他面前稟報。 聞言，沙浪辰略略沉吟了下才啟口問，「她身子如何了？」 當初樂平侯刻意隱瞞巫月鶯與人私奔，最後服毒殉情之事，對外佯稱她是身染風寒，身子不適。 實際上他早已知曉此事，之所以隱而未揭，不過是因為巫月鶯尚有利用價值。 他命人準備那些藥膳讓她食用，也並非是為了要整治她，不過是想吊著她的命，不想她一嫁進靜安王府，便因劇毒纏身而死。 任康恭聲稟告，「調養一個多月，王妃的身子看來似已無礙。」 沙浪辰輕敲著雕花的椅子扶手，淡淡道：「那就讓廚房依她的要求，可以更改菜色了。」 「是。」 第2章(1) 芙蓉與一名婢女端著晚膳走進來，見到趙如曦立刻喜道：「王妃，今晚的菜色改了，羅師傅特地為王妃烹煮了幾道不同的菜餚。」 不待趙如曦開口，琬琬便先出聲，「真的嗎？我瞅瞅。」 她迫不及待湊過去，打開食籃，見到裡頭擺放的幾道菜，果然不再是先前那些藥膳，回頭笑逐顏開的說道：「王妃，菜色果然換了，王妃親自上廚房一趟果然沒白費力氣。」她一邊說，一邊幫忙把那幾道菜端出來擺上桌。 趙如曦望向桌上的那幾道菜，有紅燒魚、蟹黃粉絲煲、香菇鑲豆腐、青菜燴鮮菇，還有一道竹笙南瓜盅，以及一道她中午才做過的麻婆豆腐。 看見那道麻婆豆腐，趙如曦有些訝異，接著便莞爾一笑，心忖必是羅師傅看見她做這道菜，也忍不住試著做做看，這是刻意送來想讓她嘗嘗味道的。 蓁兒瞟見，不禁困惑地咦了聲，「這道麻婆豆腐早上王妃不是才做過嗎？」 琬琬笑罵，「我看定是那羅師傅早上在旁邊看了王妃的做法後，偷學了起來，這是來向王妃炫耀呢！」 今早王妃親手做的那幾道菜也給她們嘗了，想起那味道，她口裡的津液忍不住氾濫開來。 當時嘗過後，她還好奇的問道：「王妃，這兩道菜您是從哪學來的，以前怎麼沒見您做過？」 不料王妃竟說，「這是我作夢夢見的，便想試著做看看。」 趙如曦先嘗了口麻婆豆腐，頷首道：「羅師傅只看我做過一遍，居然就將做法全都記下來了，味道與我所做相差不遠。」 眼前這些色香味俱全的菜餚令她胃口大開，她興匆匆一道一道品嚐起來，每道菜餚味道都極好，令她忍不住多吃了一碗飯。 再喝了碗竹笙南瓜盅，吃到肚皮有些撐，她才放下筷子，讚道：「羅師傅不愧是王府大廚，廚藝果然不凡。」 聽見她的稱讚，侍立一旁的芙蓉笑道：「羅師傅掌管王府的廚房已有二十幾年，不論是已仙逝的老王爺、老王妃或是王爺，都很喜歡羅師傅所做的菜，也只有王府裡的主子們，才有資格吃到羅師傅親手所做的菜，就連王爺那些姬妾，都沒這個福氣呢。」 王妃是王爺的正妻，算是這王府的主子，因此她的飯菜，自然是由羅師傅親手烹煮。 「那她們的飯食是由誰來做？」琬琬好奇一問。 以前在樂平侯府，主子們每天所吃的飯菜雖是大廚擬好菜色，但也不是每道菜都是由大廚親自做，而是依每人擅長的菜色，由不同的廚子來做。 「她們吃的是由二廚楊師傅、李師傅、伍師傅、張師傅他們四人負責。」至於下人們所吃的飯菜，便是由小廚子來做。 用完膳，趙如曦特意取來張絹紙，寫下幾個字放進食籃裡，讓芙蓉交給端晚膳過來的那名婢女帶回廚房去。 當那名婢女提著食籃回到廚房，把那張絹紙交給羅明茂，他看了之後，瘦長的臉上咧開一抹歡喜的笑。 因為絹紙上頭寫著——色香味俱全。 而送去給沙浪辰的晚膳裡，也有一道麻婆豆腐，其他的幾道菜他都曾嘗過，因此只嘗了幾口，唯獨那道麻婆豆腐他因先前不曾嘗過又很下飯，因此幾乎全吃光。 享用完美食，休息片刻，趙如曦難得精神不錯，她推開窗子，想欣賞外頭的月色。 「王妃，外頭冷，別站在窗邊吹冷風，免得受涼了。」這時已十一月，天氣漸寒，蓁兒走過去想把窗子關上。 「先別關，我想吹吹風。」趙如曦縮著頸子，深吸一口新鮮的空氣，抬眸望見掛在蒼穹上那抹月牙兒，不由得思及出事前，她與舞團排練的那支名叫「飛天」的舞蹈，那時排練了一個多月，正準備要在幾日後登台表演，而今她卻只能缺席，再也無法參與演出了。 那支「飛天」是改編自嫦娥奔月的故事，描述她偷取靈藥之後，獨自一人飛向月宮，孤寂的在那裡度過無數的歲歲年年。 想起那支舞，她全身的細胞也不免蠢蠢欲動起來，此刻雖沒有配樂，但她在心裡哼著節奏，慢慢擺動肢體跳起舞來。 芙蓉她們幾人已見怪不怪，因為這段時間，王妃偶爾興起，也會這般自顧自的隨興起舞。 讓芙蓉與蓁兒納悶的是，以前主子並不擅長跳舞，也不知為何突然便會了。 她們曾問過，而她的回答是—— 「前段日子我昏昏沉沉時作了很多夢，這些都是在夢裡學來的。」 主子確實昏睡不少時日，因此雖覺訝異，但兩人也沒多想。 此時的趙如曝身心都沉浸在這支哀婉纏綿的舞蹈裡，把自己當成了嫦娥，從她與丈夫后羿相愛，到後來兩人決裂，再到她盜取靈藥獨自飛往月宮，舞著舞著，她情不自禁的潸然淚下。 | |||||||||