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第6頁 金萱 如果硬要說有,這間小飯館算是一間,因為過去一個月來世子爺一共來此光顧過三次,今兒個算是第四次。他為此還偷偷地鬆了口氣,心想廚子總算有著落了,回去之後就可以向總管大人交代了,怎知人算不如天算,世子爺這回來此只嘗了一口菜就放下了筷子,一臉不悅的要他將廚子叫出來,接下來就是砸店了。 唉,總管大人給了他一個大難題呀。 約莫過了一盞茶的時間,一股食物香味從廚房方向飄來,讓人不禁深呼吸起來。 好香! 唐墨在深呼吸後不由自主的怔愣了一下,沒想到剛才那個小姑娘真有這等本事,光是這飄出來的食物香味就令人食指大動了。 世子爺這究竟是誤打誤撞,還是慧眼識英雄呢?這樣一個小姑娘誰也想不到會有這樣的手藝呀。他佩服的看向世子爺,只見主子也是一臉驚喜的神情,正雙眼泛光,期待的看著廚房的方向。 嗯,也許是誤打誤撞。唐墨心想。 千呼萬喚下,璩心寧終於端了兩盤菜上桌,看起來相當的平凡,就一道炒青菜和一道紅燒魚而已,但那味道也不知道怎麼的,就是讓人有種垂涎三尺的感覺,真是奇怪。 唐奕拿起筷子試了一口炒青菜,又吃了口紅燒魚之後,抬頭看了他一眼,說:「去盛碗白飯。」 唐墨呆愣了一下,隨即如夢初醒般立刻領命而去,不一會兒便從廚房裡找著白飯,整鍋端來,再盛了一碗恭敬的遞給世子爺。 再然後,就目瞪口呆的看主子胃口大開的就著寒酸的兩道菜吃完整整一碗飯,順道也將那兩盤菜吃得盤底朝天,活似餓了幾天幾夜沒吃一般。 在唐奕滿足的將碗筷放下,悠然自得的自己動手倒了杯茶水來喝時,唐墨滿腦子只有一個想法,那就是他終於找到廚子,可以向總管大人交代了! 第3章(1) 近日勤王府裡的廚房相當熱鬧,原因是來了一個新廚子,一個年紀尚未及笄的小姑娘。 小姑娘長得瘦瘦小小的,聽說再兩個月就要十五了,但怎麼看都只有十三歲的模樣,聽說她將會是世子爺專任的廚娘,以後世子爺的膳食皆由她負責。 聽見這個消息,那些資格稍深、年紀稍長的廚子、廚娘頓時都覺得於心不忍,總覺得讓這麼一個小姑娘處在浪頭上會不會太殘忍了點? 他們的世子爺在京城裡可是出了名的難伺候,別的不說,光是吃食這一項,這半年來王府裡的廚子、廚娘就被他趕走了一大半,剩下那一半若非有其他主子的偏愛與護航,大概也很難留下來。 但很快的,他們就發現自己小瞧了這個小名寧兒的小姑娘。 別看她年紀小小,胳臂沒他們的手腕粗,做出的東西真的就只有美味二字可以形容,而且創意十足,許多他們沒想過、沒試過的食材她都能將它變成一道菜,而且滋味還相當的美妙,令人驚艷。 當然,這些新奇新穎的菜是不會上呈給主子們吃的,因為若是吃出問題,他們輕則杖責,重則可是要掉腦袋的。 不過只要不上呈讓主子吃出病來,他們私底下要怎麼折騰試做都行,所以近來勤王府裡的廚房才會這麼熱鬧,大伙只要完成分內的差事,餘下時間都聚在廚房裡試做或試吃新菜。 璩心寧除了手藝好外,個性也很好,問什麼答什麼,從不會心口不一的耍心機,對於那些他們沒看過沒吃過的新奇菜餚,也從不吝惜與大家分享作法,若有人指導她做一些她不會做的菜,她便會改口尊敬的喚對方為師傅,讓人想不將她疼進心坎裡都不行。 除此之外,由於她大方的傾囊相授,王府裡的廚子、廚娘們的手藝也突飛猛進,近來不斷得到主子們的打賞,個個荷包滿滿,笑開懷。而這也是廚房裡那些大叔、大嬸、大哥、大姐們對寧兒小廚娘青睞有加,疼進心坎裡的主要原因之一。 總而言之,離家進入勤王府當差,賣藝不賣身的璩心寧在勤王府的廚房裡簡直就是如魚得水,快樂又逍遙自在的不得了,才一個月的時間,她不僅臉上的氣色變好,人也胖了不少,愈顯嬌俏可人。 「寧兒?」 「寧兒在這兒。」聽見來自廚房外頭的呼喚,璩心寧立刻揚聲應道。 雖然她進勤王府生活都已經一個月了,但還是沒辦法自稱奴婢,又怕習慣用我,哪天會不小心衝撞哪個小心眼的主子而遭殃,於是只好逼自己養成用寧兒來自稱的習慣。 「我就知道在這裡可以找到你。」李大廚走進廚房。 「李師傅找寧兒有事?」她恭敬的問。 李大廚是勤王府裡的大廚,曾在宮裡當過御廚,後來被皇上賜給了有功的勤王。 「總管剛派人來,要你今晚搬到松風院去,你快去收拾東西,一會兒就會有人來帶你過去。」李大廚點頭。 「松風院?」她愣了一下,不由自主的睜大雙眼,脫口問道:「為什麼?」李大廚因為她天真的模樣而輕笑了起來。 「你該不會忘了你是為什麼進王府來的吧?松風院是世子爺的住所,你是要服侍世子爺的人,當然也得住在那裡。以後你就待在松風院的廚房工作,有空時別忘了要來看看我們這些老師傅啊。」他笑道,還真不想放這個小丫頭離開這裡。 「李師傅,為什麼寧兒一定要到松風院的廚房?待這裡也能做菜啊。」她不解的問。 「距離太遠,天氣變冷後,從這裡做好再送到世子爺房裡,菜都冷了。」李大廚搖頭。 「松風院距離這兒很遠嗎?」她進王府後就一直待在這個大廚房幫忙,以及在距離這兒不遠的住處學習王府的規矩,根本不知道整個勤王府究竟有多大,各個主子又是各住在哪個院落。 「從這個方向走過去,大概半盞茶的時間就可以到了。」他指了個方向對她說。 半盞茶大概七、八分鐘,璩心寧心想著,她已漸漸習慣這裡對於時間的計算方式與說法。 「這樣的話,從這裡送菜過去,菜應該不會冷掉才對。」 「從松風院入口到世子爺所住的水月樓也要半盞茶的時間。」李大廚告訴她,換句話說,從這裡到唐奕用餐的房間總共需要一盞茶的時間。 璩心寧有種快昏倒的感覺。「這王府好大啊。」有必要這麼大嗎?是想累死誰? 「那是。除了皇宮外,在京城裡就咱們勤王府最大,連安王府都比不過咱們。」他一臉得意。 璩心寧知道當今皇上有兩位胞弟,一為勤王,一為安王。據傳這兩位王爺在朝輔政時總是意見相左,是眾所周知的死對頭。然而她不知道的是,竟然連王府裡的下人都這麼同仇敵愾,讓她有些無言又覺得好笑。 「糟!現在可不是聊天的時候,你快去收拾東西,一會兒總管派的人就要到了。」李大廚猛然回神,催促她道。 「好。寧兒有空就會回來看大家,李師傅保重。」她點點頭,趕緊轉身朝她暫時居住的院逃跑去。 雖然她沒什麼東西要收,就兩套衣裳和一小缸近來終於收集齊全材料秘製而成的滷汁而已,但王府水深,來領她的人也不知好不好相與,她還是小心駛得萬年船,免得到時是怎麼死的都不知道。 她還想賺足銀兩,活著走出這勤王府到外面去開間小店營生,自由自在的生活呢。 前來領她去松風院的是王嬤嬤,待她算客氣,卻又給人一種拒人千里之外的感覺。 璩心寧的外貌雖是個十四、五歲的小姑娘,但心理上卻是個在二十一世紀社會上打滾了近十年的三十歲熟女,所以在看人方面還是有些準頭的,尤其在對方將她視為一個不太懂事的小女孩的時候。 這個王嬤嬤在她看來絕對是個勢利眼,在確定她在松風院或世子爺眼中的重要性之前,她大概都不會多傾注一絲關心在她身上,卻也不會來為難或得罪她,簡而言之就是先觀望,之後再謀定而後動。 這種心態的待人處事方式,在勤王府這樣的深宅大院中可謂屢見不鮮,甚至可以說是理所當然的,但璩心寧真的很不喜歡這種感覺。 還好她只是一個寶藝不賣身的小廚娘,只要一直安分的窩在廚房裡,安分的做她喜歡的料理就行了,那些勾心鬥角、虛與委蛇的宅斗文化都與她無關。 約莫一刻鐘後,璩心寧終於來到她未來要工作兩年的地方——松風院的廚房。這裡的廚房原本就有兩名廚子和兩名打下手的婆子,再加上她就有五位成員了。 那兩名廚子一喚大葉,一喚小葉,與她也算熟識,因為在過去一個月來,他們倆也沒少去大廚房串門子,更沒少從她那裡得到一些獨門食譜,因此對於她的到來完全沒有芥蒂,只有大大的歡迎。 |