位置:首頁 > 作家列表 > 金萱 > 買餅送夫人(上) > 上一頁 返回 下一頁 | |||||||||||||
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第5頁 金萱 「爹,您放心,心兒不會胡來的。」 「那就好。對了,你做生意大概需要多少銀兩,告訴爹,爹來想辦法。」他的學生裡有幾個家境不錯的,如果他厚著臉皮開口,應該能借到一些銀兩。羅父心想著。 羅蕙心頓時只覺得一陣心暖。「爹,這事不急,您先別操心。等我有了具體的想法後,我再跟您說。」 「好。快吃快吃,別光顧著說話忘了要吃飯。做生意的事慢慢來沒關係,重要的是你要先把自己的身子養好。你的身子若沒恢復以往的健康,別想爹會讓你出門做什麼生意。快點吃,多吃點。」羅父說。 羅蕙心點點頭,端起碗來繼續吃粥,等用完餐準備起身善後,卻讓父親趕回床上休息,取而代之的把該她這個女兒、女子做的家事給做了,讓她一整個不知道該說些什麼。 再好的父親,再疼愛女兒的父親也該有個限度吧?她的這個爹,真的是好到讓她無言以對的地步,但卻也讓她心暖到不行。 這個人是她爹,她羅蕙心的親爹,千金不換。 娘去了施家當奶娘,妹妹寄養在鄰居大娘家裡,所以家裡只有他們父女倆相依為命。 羅蕙心病情嚴重臥病在床那五天,附近的鄰居一直都在幫扶著他們父女倆,這恩情不僅羅父記著,羅蕙心也沒有忘記。所以當她能下床進灶房之後,她便一直想著是不是要做些糕餅小點心之類的吃食感謝大家。沒辦法,她拿得出手的也只有這個了。 只可惜想法是不錯,但巧婦難為無米之炊啊。 家裡要什麼缺什麼,她空有滿腹的食譜,高超的手藝,沒有需要的食材,她也生不出那些讓京城中的皇親貴族與名門富戶們趨之若鶩的糕餅點心啊。 不過有句俗話說的好,窮則變,變則通。因食材欠缺而深感無奈的她實在按捺不住技養,只好就地取材,用家裡現有的食材製作糕點了。 第二章 變成羅家女(2) 忙了一天,牛刀小試的她一共做了三種以前從未做過的新品小點出來,分別是茶酥糖、野菜酥餅和薯花糕。 茶酥糖是用麥粉、白麻仁、砂糖、茶葉為原料,精製而成的,入口香脆、甜爽,帶著淡淡的茶香味。她覺得還挺特別的。 野菜酥餅顧名思義是用野菜做成的,她將餅煎制得薄而脆,酥而甜,香而美,一口接著一口也不厭倦。 最後一道薯花糕則是以紅薯為基本原料,佐以些許麥粉、白糖包上微鹹豆酥松做內餡,然後製作成花朵形狀的糕點,外軟內酥,外甜內鹹,口感獨特,形色優美,相當有吸引力。 整體感覺勉強滿意,送人吃也不丟人。 羅蕙心看著忙碌近一天的成果點了點頭,她從櫥櫃裡翻出兩個方盒,將三款點心每樣留下兩塊給父親,其餘的全數裝進方盒裡,然後提著它們走向距離最近的一戶人家,也就是李大娘家去。 李大娘這個人據她生病那幾日的接觸與觀察,是一個古道熱腸的熱心人,將這些糕餅點心拿到她家去,請她代為分送給那些平時對他們羅家有些照顧的鄰居們,李大娘應該是不會嫌煩,更不會將東西藏起來吃獨食才對。 其實要感謝鄰居們連日來的照顧這件事,她應該要親自登門送禮才有誠意,只是她壓根兒不知道誰是誰,誰又住在哪裡是哪家人,所以為了引發不必要的懷疑,也只能麻煩李大娘了。 除此之外,她會這樣做還有一個自私的用意,那便是借李大娘來為她所做的點心做口碑與宣傳。 她所做的糕點由她來送人食用,和經過李大娘來送所產生的結果絕對是不同的。由她來送的話,收受者若覺得糕點好吃,只會跑來向她探聽尋問,根本達不到宣傳的效果。因為即使他們說了好吃,那些沒吃過的人也感受不到,產生不了共鳴。 但是若是經由李大娘來送的話,收受者至少還能找李大娘討論,然後再經由李大娘串連其它收受者,然後討論,然後稱好,然後有證人,還不止一個,最後哪能不一石激起千層浪,為她即將要做的生意做最有力的宣傳?這便是她的私心。 來到李家門外,從敞開的大門看見李大娘正在院子裡醃製醬菜,專注得絲毫沒察覺到她的到來,她只好出聲喚道:「大娘。」 李大娘倏然抬頭看向她,然後笑逐顏開的扯著嗓子對她叫道:「心丫頭怎麼來了?快點進來。這兩天大娘家裡有事要忙,加上你爹又跟我說你已經能下床進灶房了,所以大娘也就沒過去看顧你了,怎麼樣,病都好了嗎?」 羅蕙心走進門,走到李大娘身邊後才開口答道:「好了。謝謝大娘這段時間的關心和照顧,這個是心兒做的一些糕點,想請大娘送給這段時間幫忙照顧心兒的人。」 「你這丫頭客氣什麼呢?只不過是舉手之勞而已。」 羅蕙心搖搖頭,一本正經的答道:「受人滴水恩,必當湧泉報。但心兒能力有限,只能做些糕點感謝大家,還請大娘和大伙別嫌棄。」 「你這丫頭……」李大娘無奈的搖了搖頭,道:「好,我就代大伙將東西收下。不過只這一次,下不為例喔,這樣太見外了。」 羅蕙心笑了笑,沒有應聲。 「對了,等我一下。」 李大娘說完即轉身走進屋裡,不一會兒便抱著一個大約她前臂長的甕出來,然後甕塞進她懷裡,有點沉。 「這甕醬菜給你們,吃完大娘這邊還有,再來跟我要就行了。」李大娘說。 「大娘,我沒帶錢,這甕醬菜需要多少銀兩?」 「你這丫頭存心要惹我生氣是嗎?」李大娘瞪眼道。「都說給你們了,還要什麼錢?」 「可是——」 「別可是了,一甕醬菜又值不了什麼錢,大娘還不看在眼裡。好了好了,大娘要趁天還亮著把這些菜都醃好,還有得忙呢。」 「大娘,我幫你。」 「不用不用,這是個出力活,你病剛好,還虛弱著,哪有力氣做這事啊?回去回去,你爹應該再一會兒就會回家了,你也該回去準備晚飯了。」李大娘揮著手趕她離開。 她只好道聲謝謝之後,抱著那甕醬菜轉身回家去了。 而結果,一如她所預料的。 她所做的三款點心獲得一致的好評,凡是有幸吃到的人都讚不絕口,念念不忘,然後與他們羅家交情最好,對她又有大恩的李大娘就被大伙給拱了出來,想從她這裡知道那三樣點心的作法。 她初聞此事時,只覺得難以置信,還有一些上火。 點心的作法?這些人知道自己在說什麼嗎?如果作法可以透露,那施家糕餅鋪還能成為百年老店嗎?那些知名的餐館還能有招牌菜可以撐場嗎?那些但凡需要食譜、作法、配方、獨家秘方的商品商店還能吃立不搖嗎?早就不值錢,早就倒光了!這些人還真敢想,真敢開口! 不過稍微冷靜地想一下,她便明白了不是這些人敢想,而是她自個兒想太多了。這些人又沒做過生意,即使有做過也是小打小鬧的小生意,哪裡知道所謂的商業機密、獨家作法、獨家配方這種東西,她們會想跟她要作法,單純只是想自個兒做來吃罷了。 然而這件事卻讓她猛然意識到之前自個兒的想法太簡單了,以為只要憑藉著上輩子學來的手藝便可創業立足,沒想過倘若將屬於施家的糕點食譜從她這裡洩了出去的話,那後果真是現在的她可以承受得了的嗎? 看樣子她得研發出一些新的點心出來才行,不能拿施家糕餅鋪現有的那些糕點出來賣,只能賣獨屬於她羅蕙心特製出來的新式糕點食品。關於這一點,她真的得好好的花時間和心思來研究才成。 雖然腦袋轉了十七八個彎想了一堆,但這其實也只是一瞬間的事。 羅蕙心在沉吟了一會兒之後,便開口點頭說了聲好,然後起身尋了筆墨紙硯,將三種點心的材料和作法寫了下來,交給李大娘。不過李大娘卻是一臉面有難色。 「怎麼了,大娘?」她疑惑的問。 「心丫頭啊,你跟我說怎麼做就成了,你寫給我我也看不懂啊。其它人也大都跟我一樣,大字不識一個。」李大娘苦笑著說。不是每個人都有秀才爹,夫子爹,並對「女子無才便是德」這句話不以為然,願意教導女兒讀寫的。 「對不起,大娘。我一時忘了,我跟你說作法,若是有不懂的你再問我。」羅蕙心歉然的說道,說完便將那三種點心所需要的材料與作法說了一遍。 不過在教會李大娘這三種點心的作法之後,她便隱約的透露出她想做糕點來賣,用以賺取父親的醫藥費,以及改善家裡生活環境的想法給李大娘知道。 |