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第12頁 柚心 該來的還是逃不過!喬蜜垂下眼,咬著紅嫩嫩的唇瓣,不敢承認。 她簡直是沒事拿磚塊砸自己的腳,明知蔚藝不好還硬要展現誠意,想煮一鍋愛心粥給生病的老公喝。 這下可好了,愛心粥沒煮成,反而害一鍋白米成了失敗品,她敢煮還不敢承認呢! 喬蜜向來不會說謊,心虛的表情說明了,那鍋糊掉的粥是她特地煮給他的。是這樣吧? 「所以……是要給我吃的吧?」 「不、不是,我只是煮好玩的。」要是他吃了那鍋糊粥,她乾脆撞豆腐自殺算了。 「煮東西就是煮來吃的,哪有煮好玩的?」路朗瑋一語戳破她的謊言。「那醬油香是怎麼一回事?」 說起醬油,喬蜜被打擊的心注入一些元氣,她驕傲地說:「那是我家家傳的百年御用老醬油!很香對不對?」 「家傳百年御用老醬油?」 喬蜜用力點頭,將那一小甕醬油捧到他面前。「嗯,我家祖先百年前可是被清朝皇帝喻為廚神的高手;這甕醬油是我老爸還在開小吃店時,依照祖先留下的古方釀造的,是僅存的一甕喔!我本來想開封後要滴兩滴進粥裡面讓你吃的……」 話說到這裡她才驚覺,自己似乎不小心透露了什麼,猛地咬住唇,露出想咬掉自己舌頭的表情。 路朗烽忍不住被她的小表情逗笑了,心頭那只對她才會產生連自己都沒發現的溫柔情緒,悄悄左右了他對她的方式。 路朗烽怕可愛的老婆尷尬,接過她手中那一小甕醬油,話題及注意力很自然而然地便轉到醬油之上。 手中的這甕醬油是珍品,稍稍不經意地輕晃,濃郁的醬色飄溢出的香氣,讓嗅覺敏銳的他十分驚艷。 味道也不是一般醬油,更沒有半點人工香,那散逸出的是自然豆香,他還沒開口卻發現妻子轉身去拿了個白色小瓷碟,舀了一小匙後遞給他。 路朗瑋微挑眉笑問:「你知道我要做什麼?」 她露出「為什麼她會不知道」的神情。「你看起來很滿意,擺明了就是想要親自鑒定,不是嗎?」 路朗瑋這才明白,他是輕忽了兩人這陣子培養出的默契。「對,我是想鑒定。」 「真金不怕火煉,請。」她對喬家祖先的醬油十分有信心。 其實之前聽過路朗瑋想找符合台灣口味的食材元素,卻一直沒有適合的。她雖想推薦自家醬油,卻又認為,中式醬油與法式料理有些格格不入,很難勾上邊,才會一直沒提。 但這時看丈夫興致勃勃的,她不由得想,會不會……喬家醬油有可能乘機出頭? 因為這樣的想法,害她不自覺緊張起來。 路朗瑋所有心思被眼前這一小碟醬油吸引,聞過醬油開封後自然溫和的豆類純香,他沾了一點送入口品嚐,當那口感較厚實,尾韻帶著甘甜的鮮明滋味滑過舌尖,讓他滿意地點了點頭。 接著他拿筷子將醬油攪拌至起泡,細緻泡沫久久不消,這代表醬油裡豆子的成分很高。 「可惜天黑了,沒辦法在陽光下觀察它的色澤,不過即便如此,它的品質已高過標榜傳統釀造的醬油了。」 喬蜜的興奮不言而喻。「是吧!是吧!我……咦,你……做什麼?」 她的興奮因路朗烽上前拿碗盛粥的動作而中止,急急地衝到他身邊制止。 「吃粥。順便嘗嘗這百年老醬油的滋味。」 監賞的過程讓他胃口大開,他毫不猶豫想去盛粥,滴幾滴醬油進粥裡。 喬蜜非常願意讓他嘗嘗喬家老醬油的味道,但很不願意把這堪稱極品的醬油加進她失敗的爛粥裡! 「不行!你要吃,我去買現成的粥……」 他十分堅定地盛粥。「我肚子餓了,就想吃眼前這一鍋。」 喬蜜難過地癟了癟嘴。「可是……它糊了……會很難吃,你會嫌棄它嫌棄到死。」 他的嘴有多刁,他的手能做出多麼美味的料理,豈容她這一鍋糊粥糟蹋?路朗瑋安撫地摸摸她的發頂,溫柔聲嗓裡有著一絲笑意。「糊粥裡有老婆的愛心,不會難吃,也不會被嫌棄。」 他的話像純度百分百的蜂蜜,兜頭淋在她心口,讓她的心甜到發脹。 她感動得嚥了聲嗓。「路朗瑋……」 他不但沒有嫌棄她的手藝,甚至願意吃……她是前世燒了什麼好香,嫁到這樣一個貼心的男人? 路朗瑋看她一臉感動,不解地看著她。「怎麼了?」 「你真是天底下最好的老公!」她投入他的懷抱,將他抱得緊緊的。 路朗瑋突然被擁抱,嘴角笑意更深,這個小女人未免也太容易討好了? 這莫名的溫馨持續不到兩秒,喬蜜鬆開手,將他推向餐桌。「那你坐著,我幫你盛粥!」 路朗瑋吃了藥睡了一覺,燒是退了,體力卻還沒完全恢復,她又這麼積極,他只好配合著讓她張羅。 一直到夫妻兩人面前都有一碗糊掉的淋醬粥,他們又不自覺啟動往日模式,邊吃邊分享各自的想法。 喬蜜聽丈夫說著,吃著被極品醬油勉強救了點分的糊粥,不經意看到兩人倒映在玻璃窗的身影,稍稍分了神。 被鑲上外頭景色的夜窗勾勒出兩人身影,暈黃的燈在彼此頭頂灑上一層柔軟光暈,讓這畫面多了一種說不出的溫暖。 她想,幸福原來真的很簡單哪…… 第6章(1) 法國料理的精神在於突顯食物原味,當廚師做料理時,是憑藉對材料的瞭解靈活運用;不管是調味料、配菜,甚至是搭配的酒,最終結果都是想襯托食材原味。 回台灣後,路朗瑋一直在尋找更特別、更能彰顯食材本質的元素,但一直苦無所獲。 隨著餐廳開幕,他再也分不出更多時間找尋,卻沒想到讓他驚艷的食材元素,其實就近在眼前。 當喬蜜由儲藏室裡挖出那一甕百年御用醬油時,他甚至沒有替妻子將這東西搬進儲藏室的印象。 無論如何,喬蜜在他嘗過御用醬油、對它倍感驚艷後,將那甕醬油雙手奉上。她說,他是喬家的女婿,由他替她將這「破爛的遺產」發揚光大,算是間接完成了奶奶的心願。 她冀望丈夫能因此激盪出更多靈感,設計出新菜色。 他滿心歡喜,為了不辜負妻子期望,帶著那甕醬油,窩進餐廳廚房,開始研菜譜。 丈夫如此熱衷鑽研廚藝,用的又是喬家醬油,喬蜜除了感激外,還有滿滿的驕傲,卻也不免擔心丈夫的身體。 這樣真的沒關係嗎? 要不要打電話提醒他休息一下? 怕拿捏不好分寸,最後她只傳了叮嚀他小心身體的訊息後,再將這期的專欄報導寄到主編信箱,才走到陽台看看種在那裡的香草植物們。 丈夫說,陽台上的香草植物皆可入菜,若餐廳真有一天貨源出了狀況,這裡便是應急儲物區。 那一區不使用農藥及化學肥料的玫瑰更為重要,聽說等開花後會被拿來做成檸香蜜漬玫瑰瓣,成為高級料理的綴色之一。 而台灣的氣候高溫多濕,導致玫瑰花容易產生病蟲害,為此她更是不敢大意,每天費心照顧這些責任重大的植物們。 幸好,她廚藝雖不行,照顧植物還算有一套,不管香草植物或那一區玫瑰,都被她照顧得極好。 眼前那些約莫開了七成的玫瑰讓她充滿成就感,忍不住拿起手機東拍拍西拍拍。 因為太投入,當手機響起的那刻,喬蜜嚇了一跳,看到來電顯示,趕忙接起電話。 她還沒開口,電話那端便傳來魏柔嘉急切的聲嗓。「喬小蜜,有個臨時任務交給你好不好?」 原本還想念她兩句,因為她的語氣,喬蜜跟著認真起來。「什麼任務?」 「台中山區最近開了間名叫花房的音樂民宿餐廳,聽說是以花入料理,東西好吃,房間更是夢幻得不得了,雜誌社已經跟餐廳排定採訪讓薔妹過去了,但她家裡出了點事沒辦法去,你可不可以支援一下?」 這樣臨時代訪的狀況她也遇過。「哪一天?」 「十五號,這次公司超貼心,十四號下午會派任驊開車載你過去,在民宿住一晚,十五號中午離開。」 也不知是怕找不到人代訪,還是這間「花房」太讓人期待,魏柔嘉的聲音很是興奮。 喬蜜以前最喜歡這種泊食行程,雖是工作,卻也像旅行,這對喜歡旅行的她來說,像是另一種形式的犒賞。 但結了婚後,這種須在外縣市過夜的行程,自然得問過路朗烽才能作決定。 當她打開行事歷,看到上頭的附註,想也沒想地回道:「魏小嘉抱歉,這次我沒辦法……」 「為什麼?」 「我老公的餐廳那天開幕,沒辦法找其他人嗎?」話落,她聽到魏柔嘉發出哀號。 如果路朗瑋不反對,她會接下這個工作,但餐廳開幕是路朗瑋人生最重要的事,她想參與。不想錯過。 |