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第23頁     喬敏    


  可是佳茜對陸之屋的產品有信心,也很想趁此機會大力推廣太陽餅、鳳梨酥DIY,她沉穩地說服母親,也對張叔和小甄加強信心,讓他們明白只要陸之屋的人員同心協力,他們一定可以把這次的參展做到最好。

  經歷過將陸之屋扭轉頹勢的經驗後,她現在對於經營管理很有大將之風,懂得引導和鼓勵員工,員工也很信服、全力支持她,所以他們決定休店一天,全體移到參展現場促銷自家產品、打開知名度。

  已經離開卡麥的曾劭永知道她要帶領陸之屋參展後,以顧問的姿態大大鼓勵陸佳茜。

  他說:「參展是營銷必做的一件事,也是幫助陸之屋走出去、增加能見度的好管道,參展攤位豪不豪華不重要,如何引人注目才是關鍵。」

  活動當天,許多店家為了沖業績都有折扣活動,剛開始,參觀民眾都一窩蜂往知名店家的攤位搶便宜,會注意到陸之屋的不多。

  還好,陸佳茜早有準備,大概是和曾劭永交往了一陣子,愈來愈學到他的營銷技巧,加上自己融會貫通,她為今天的參展想了一套促銷方法。

  只見陸佳茜拉著小甄跨出攤位外頭,端著手上的試吃盤,只要看見大人便把裝有鳳梨酥的盤子往前推,拚命鼓吹經過的人試吃。

  「歡迎試吃,今天鳳梨酥買兩盒送一盒哦!」

  要是看見父母牽著小孩經過,就把哆啦A夢、凱蒂貓造型的太陽餅展示給他們看,還送上一張DIY體驗券。「歡迎爸爸媽媽帶小朋友到店裡體驗DIY太陽餅的親子活動,憑券可以打七折哦!」

  很多小朋友一見卡通造型的太陽餅早就雙眼發光了,又聽見可以自己動手做,全吵著要父母帶他們去。

  很快的,陸之屋的攤位前擠滿了人潮,陸佳茜和小甄在攤位外招呼著,陸母和張叔則在攤位內結賬包裝。

  這四個人忙得不亦樂乎時,忽然有小朋友指著不遠處激動大喊:「氣球!氣球!我要氣球!」

  陸佳茜順著方向看去,隨即眼睛睜大。

  「哇!」她驚呼,難以置信地看著曾劭永拉著一大串哆啦A夢和凱蒂貓造型的氣球出現。

  然後,她看著曾劭永和那串氣球緩緩朝她走來。

  當他終於在她面前停住時,她笑出聲來。

  「你這是幹麼?」她指了指他頭頂上方那一大串氣球。

  他也對著她笑,潔白牙齒在陽光下閃耀迷人,電得陸佳茜一陣心悸。

  「來幫我的女朋友造勢,利用氣球吸引小朋友上前,自然也會把他們的父母帶過來。」

  陸佳茜仰頭望著那些色彩繽紛的氣球,笑得合不攏嘴。她喜歡聽他說出「我的女朋友」這幾個字,感覺特別心暖舒暢。

  她伸手接過氣球的繩子,低頭面對小朋友,聲音愉快地喊著:「有誰想要氣球啊?」

  「我要、我要!」一群小孩興奮叫喊。

  陸佳茜露出璀璨的笑靨,將氣球分送給小朋友,曾劭永也幫忙把SY體驗券分給一旁的父母。

  陽光下,他著迷地看著她巧笑嫣然的臉,覺得她和小朋友互動的樣子美麗得令他窒息。

  恰巧,她也偏頭看向他,兩人的目光在空中相交,她對他錠出比陽光還耀眼的笑,在吵雜的歡笑鬧聲中,用無聲的唇語對他說:「謝謝你,我愛你。」

  她是真心謝謝這個不吝惜教會她很多事的男人。

  多虧有了他,她的感情、她的事業才能愈來愈平穩,也才能盡興地迎接幸福的時刻。

  他對商業經營的專業,讓她學會如何將陸之屋經營得更出色。

  他對感情的沉穩內斂,讓她願意放心交出自己的真心,相信自己是值得被愛的,而當她感受被愛的溫暖時,她有了自信,相信自己可以做得更好,也湧現更多愛人的能力,而她……超想把這份愛人的能力,用在這個值得她去擁抱、去愛的男人身上。

  ——全書完

  後記 喬敏

  太陽餅與鳳梨酥這兩種點心在台中隨處可見,幾乎是每個來台中玩的旅客都會購買的伴手禮。

  因為長期居住在台中,隨時想吃就可以買得到,所以也不覺得這兩種食物有什麼特別之處,後來,隨著觀光的發達、市政府大力推廣,經常舉行太陽餅或鳳梨酥的店家評比競賽,這幾年太陽餅和鳳梨酥像是忽然變得很重要似的。

  台中市的糕餅業逐漸活絡了起來,某家以二號土菠蘿當鳳梨酥內餡的店家營銷功力很強,業續強強滾,分店一家又一家開,每一家都極具特色,去年開幕的旗艦店甚至成為觀光客朝聖之處。

  而數十年老字號的太陽餅,除了靠傳統好味道來競爭之外,也發想了許多迎合年輕人的營銷手法,像我在文中提到的卡通造型太陽餅、巧克力鳳梨酥、蔓越莓鳳梨酥就是一個賣點,而且真的有某幾家推出太陽餅和鳳梨酥DIY,專門吸引親子客群。

  會寫跟太陽餅、鳳梨酥有關的題材,也是因為前陣子帶小孩參加太陽餅DIY課程的關係,所以才把這個點子寫入小說裡,至於「陸之屋」則是以某家歷史悠久的老字號店家當範本。

  這家位於台中市模範街的糕餅店在我很小的時候就存在了,店面小小的、沒有什麼裝潢,當時還有賣麵包,後來他們家的鮮奶太陽餅受到某長官青睞,被選為在台中舉行的國慶晚會的伴手禮福袋。之後,當我再去光顧這家店時,哇!嚇了一大跳,雖然還是一樣的小店面、一樣無法跟高級麵包店媲美的裝潢,但是店裡已經不賣麵包了,櫥窗裡滿滿的都是太陽餅、鳳梨酥、松子酥的禮盒,多到快要看不到櫃檯,真是讓我太震驚了。

  我看了理財雜誌才知道,還有更屬害的,居然有店家賣鳳梨酥賣到股票上市!聽說這家位於台北的門市,陸客一上門不是一盒一盒的買,而是一箱一箱地填寫訂單寄往大陸,當我一看見這個消息,馬上湧現要買這支股票投資的念頭,孰料,上網一查,股價居然高達三百多元?

  真恐怖!簡直就是台灣的經濟奇跡。

  無論如何,很高興見到台灣有可以揚名海外的點心,而且還創造出許多工作機會和外銷訂單。

  看完這本書的你,不妨也買個鳳梨酥和太陽餅,幫自己泡杯咖啡,好好享受美味的點心時光,疼惜一下自己的味蕾,順便幫台灣的傳統點心打打氣。

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