| 位置：首頁 > 作家列表 > 梅貝兒 > 天下第一香（下）是福還是禍 > 上一頁 返回 下一頁 | |||||||||||||
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| 第16頁 梅貝兒 「那就叫……天下第一香好了，名字夠氣派了吧！」想到曾經看過網友寫的一篇食記，介紹自己所賣的臭豆腐，就曾經這麼形容，還說要請電視台的美食節目專程來採訪她，不妨就借來用一下好了。 林氏倒是覺得滿貼切的。「天下第一香……確實是個好名字，不過這口氣似乎有點太大了。」 「名字取得誇張些，也容易讓人記住……好了！已經炸得差不多了。」徐敏用有孔的勺子撈起炸成金黃色的豆腐，先甩掉多餘的油，這才擺進盤子裡。「你嘗一塊看看！」 見她盛情邀請，林氏拿著筷子，還是有些猶豫。 徐敏動手挾了一塊。「我先吃給你看好了！」也不怕舌頭會燙到，就這麼咬了一口，頓時露出滿足的神情。「真的是外脆內嫩……比我之前做過的還要好吃，果然是豆腐的功勞最大！」 「是嗎？」聽她這麼誇讚，林氏總算鼓起勇氣，吃了一小口，臉上出現驚異的神情。「我還以為吃起來會有臭味……」 「臭豆腐之所以叫臭豆腐，就是因為臭中有奇香，不臭就不香。」這是阿公阿嬤最常跟客人說的，臭豆腐要愈臭才會愈好吃。 林氏又挾了一塊來吃。「真的有股香味……」 「沒錯！就是這樣！」徐敏突然想到昨天醃好的泡菜，馬上盛了一碟出來。 「還有這個你也吃吃看。」 「這不是甘藍嗎？」她才嘗了一口，發出驚呼。「怎麼是生的？」 「這就叫泡菜，它可以去油膩，跟臭豆腐可是絕配。」果然還是要這樣搭著吃才夠味。 第16章(2) 就在這時，秀珠她們來到門外，一個個捏著鼻子往裡頭偷看，見主子和林夫人不僅有說有笑，還吃得是津津有味，實在是太奇怪了。 「夫人……」 徐敏循聲看向三個丫鬟，招了招手。「你們也進來吃，要是真的無法接受，我也不會勉強。」 三個丫鬟面面相覷，想到主子都這麼說了，只好捏著鼻子進去。 「一人挾一塊！」她把裝了臭豆腐的盤子遞到丫鬟們面前。 「林夫人，真的吃起來不臭？」明珠悄聲地問林氏。 林氏抿著笑說：「臭歸臭，可就是好吃。」 她們還是半信半疑，也只能左手捏著鼻子，右手拿著筷子，挾了一塊，然後深吸口氣才咬了下去。 「咦……？」只見三個丫鬟咀嚼了兩下，口感真的出乎意料地好。 其它躲在外頭的僕役、婢女都不敢太靠近小廚房，但又想知道怎麼回事，只能不斷地探頭探腦。 「究竟怎麼樣了？」 「我怎麼知道？你不會進去瞧一瞧？」 「我都快被這臭味熏死了。」 「不過聞久了，似乎也變香了。」 「我看你是年紀大了，鼻子出問題。」 「你鼻子才有問題！」 大家在外頭吵成一團，直到徐敏端著裝滿臭豆腐的盤子走出去，所有的人本能地捏住鼻子，倒退三步，動作相當整齊劃一。 徐敏笑吟吟地看著眾人。「只要嘗一塊臭豆腐，就知道是怎麼回事了，不好吃也老實說沒關係……誰要先來？」 眾人你看我、我看你，還互相推拖。 「王廚子，還是你先來吧！」瞥見躲在人群裡頭的一張面孔，她這個人可是有仇必報，馬上點名。 王廚子面色如土，在十幾雙眼睛注視之下，像是要前去赴死般，每一步都走得很困難，好幾次差點跪趴在地上。 「筷子給你！」徐敏笑得眼都彎了，十分嬌媚迷人，可是看在王廚子眼裡，根本是閻羅王來跟他討命，不禁冷汗直流。 他抖著右手接過筷子，另一手捏著鼻子，飛快地挾了一塊臭豆腐就直接丟進嘴裡，心想早死晚死都是死，拖太久會更痛苦。 「咦？」王廚子叫了一聲。 所有人全都驚恐地看著他，等著他下一個動作。 「這豆腐確實臭不可聞，可是……吃在嘴裡，卻是香酥美味。」他不太相信，又咀嚼了幾下，最後吐出驚人之語。 大家頓時全都圍了上去。 「真的嗎？」 「我來吃吃看！」 「我也試試。」 徐敏看著一整盤的臭豆腐瞬間都被挾光了，再看看眾人的表情，似乎都很詫異，原本手指還捏著鼻子，都不自覺地鬆開。 「真是沒想到聞起來這麼臭，可是吃在嘴裡卻……」 「卻是這麼好吃！」旁邊的人幫忙把話說完。 其它人也紛紛點頭，表示贊同。 「臭歸臭，但吃在嘴裡卻又有股特別的香味。」 「咱們真被臭豆腐這個名字給騙了。」 「是啊、是啊。」 她很自然地接腔。「俗一點嘛就是臭豆腐，文雅一點就叫天下第一香。」 「天下第一香？」 「還真是名副其實。」 看來反應還不算太差，徐敏端著空盤子回到廚房內，三個丫鬟馬上纏著她，要她把另外一盤豆腐也炸來吃。 「怎麼？你們不是嫌它臭嗎？」她調侃地問。 明珠連忙跟主子撒嬌。「味道真的不好聞，可吃了卻還想再吃。」 「是啊，夫人。」秀珠和寶珠也是這麼想。 她一面笑著，一面把剩下的豆腐也炸了，再分成好幾盤，然後搭配泡菜，讓所有人都能嘗到這一道憋氣美食。 「這臭豆腐本來是我自己要吃的，現在全被搶光了。」徐敏才吃了兩塊，都還沒解饞呢。 林氏臉上也有了更多的笑意。「妹妹要是想吃，我明天再做兩盤豆腐送來，愛吃多少就有多少，直到吃膩為止。」 「多虧姊姊的豆腐，才能做出這道菜，真是謝謝你。」她衷心地說。 「不，是我該跟你道謝才對。」林氏牽起她的手。「原以為再沒有機會讓別人嘗到林家的豆腐，可是看大家吃得開心，至少我沒有把祖父傳授的手藝給忘了，希望他地下有知，也能感到欣慰。」 聞言，徐敏說出個人的見解。「不要對自己太苛求，你已經做到你能做到的事，沒有人有資格怪你。」 「聽妹妹這麼說，我心裡好過多了。」想到爹老怨她不是兒子，若是兒子就能繼承家業。為何女兒就不行呢？難道女兒就只有嫁人，甚至當妾的命？她只希望有機會可以證明。 徐敏看著眼前的女人，同樣都是慶王的妾媵，應該算是情敵、對手，如今卻成為盟友，人生的際遇真是奇妙。 她不喜歡妻妾相爭的狗血劇情，如果可以選擇，最好是橋歸橋、路歸路，各過各的日子，但是已經無法回頭了，與其打怪，不如跟對方交朋友，就像是在在線遊戲當中，一起冒險的夥伴。 就這樣，臭豆腐的名氣很快地在王府傳開，西三所以外的奴僕不禁都在私下探聽，無非是想嘗嘗這臭到會熏死人的豆腐究竟有多好吃。 柳氏原本就安排心腹隨時監視徐敏的任何動靜，一連三天，發生在西三所的事，自然也陸陸續續地得到回報。 「你身上是什麼味道？是掉到茅坑裡去了嗎？」柳氏捏著鼻子，滿臉嫌惡地嬌斥。「離我遠一點！」 回來覆命的婢女有些尷尬。「回娘娘，大概是沾了臭豆腐的味道……」她在西三所繞了一圈，不知不覺就染上了。 她拿了扇子猛掮著。「這根本就像是死耗子的臭味……那種東西真的能吃嗎？真是臭死了……再站遠一點……」 婢女只好再後退兩步。 「不過就是豆腐，這賤婢的口氣還真大，什麼天下第一香？天下第一的名號是隨便就能取的嗎？」柳氏冷哼一聲。「我從來沒聞過這麼臭的味道。」 月雲只好問著婢女：「蓮兒，你可打聽到是什麼樣的做法？」 「聽說是把豆腐浸在徐夫人事先做好的滷汁中，這滷汁臭到讓人不得不憋住氣，可是把豆腐炸過之後，原本臭氣熏天的味道卻多了股特別的香氣，吃過的人都直呼不可思議。」愈是聽人這麼說，就愈是想吃，不過在娘娘面前，蓮兒就是有十個膽子也不敢提。 聞言，柳氏不禁嗤之以鼻。「明明這麼臭，怎麼可能會突然變成香的？我看八成是想討好那個賤婢，才會說些好聽話。」 「那麼豆腐是從外面的鋪子送進來的？」月雲又問。 蓮兒搖頭。「不是，是東三所的林夫人親手做的。」 「她會做豆腐？」柳氏不禁訝異，還真的疏忽了這一號人物。 「回娘娘，林夫人家裡原本就是開豆腐鋪子的，從小耳濡目染之下，自然就會了。」蓮兒據實回道。 柳氏臉色更加陰沉。「打從她入府之後，聽說千歲從來不曾踏進她的屋子，她也沒有半句怨言，原以為她會安安分分的待在該待的地方，想不到會跟那賤婢聯手，看來是打算藉由那賤婢來引起千歲的注意。」 說著，柳氏靈機一動，不禁發出得意的笑聲，決定好好利用林氏這顆棋子。 | |||||||||