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| 第23頁 佟芯 說得好像她像鄉巴佬一樣。「我只是扭一扭脖子而已，倒是你，千陽酒館？會不會太自戀了。」 陸千陽朗笑，「我倒覺得剛剛好。」 尹芝夏皺皺鼻子，隨著他踏進酒館裡，除了阿洲充當車伕，外加兩名騎馬的護衛外，他沒有帶其他僕人，尹芝夏則是一個人來，沒有帶上繡娘他們。 這時間酒館還沒開，但裡面已經有人在做準備了。 陸千陽相隔幾個月踏進酒館，掌櫃看到他立即迎上前，店小二們也齊聲大喊「陸爺好」，大夥兒看到他都很高興。 「陸爺，你這般神清氣爽，看來有把傷養好，真的太好了！」掌櫃和陸千陽有幾分交情在，是他信賴的心腹，自是知道他受傷的內幕。 「成天吃飽睡，睡飽吃，當然好了，只是也閒得發慌就是，回到京城後終於有事可做了。」陸千陽望了望四周，窗明几淨的讓他很滿意，「對面開了家新酒館，生意有被影響嗎？」 「那家新酒館怎麼能跟咱們酒館比呢，咱們酒館每天可都是高朋滿座呢，倒是陸爺不在的這段日子，有幾個姑娘來找陸爺……」 「咳！」陸千陽突然一咳，真要命，他可不想被尹芝夏聽到這番話，認為成天有女人來找他。 「咳、咳！」阿洲是陸千陽肚裡的蟈蟲，機靈的跟著咳，把掌櫃的聲音給蓋過去。 幸好尹芝夏剛好在看別的地方，沒注意掌櫃說的話。 這時候，掌櫃總算注意到位於陸千陽後方的女子，這還是陸千陽第一次帶女人來店裡，他不禁好奇地問：「陸爺，這位姑娘是……」 「她是我的未婚妻。」陸千陽溫柔的望向尹芝夏。 尹芝夏本來在看別的陳設，這話剛剛好被她聽到，她目瞪口呆地回頭望著他，「陸千陽，你別胡說……」 「欸？！這位姑娘是陸爺的未婚妻？」掌櫃震驚地拉高嗓門，聲音大到酒館裡的小二們都聽得清清楚楚，全都轉過來想看陸爺的未婚妻是哪一位。 尹芝夏當下僵成木頭人。 陸千陽大大方方的宣佈道：「這位是尹姑娘，我的未婚妻。看，我們額頭都有著紅印子呢，感情可好了。」 居然還有臉把這件事拿出來說嘴！尹芝夏咬牙切齒的瞪著他。 看到她那雙盈滿怒氣的眸子朝他噴火，他反而笑了，「芝夏，我帶你進廚房看看吧。」 在場一雙雙眼睛都盯著她瞧，尹芝夏無法發脾氣，只好逃難般的跟著陸千陽來到廚房。 而廚房內，陸千陽帶未婚妻來這件事也早就以迅雷不及掩耳的速度傳遍了，廚子和助手們的目光都放在尹芝夏身上，好奇的竊竊私語。 「這就是陸爺的未婚妻？」 「陸爺居然要成親了，真不敢相信……」 也傳太快了吧！尹芝夏對八卦傳播的速度感到心驚。 「跟劉娘子那個寡婦完全不同，不像爺會喜歡的呀……」 「咳！咳！」阿洲猛力的咳，以掩蓋住關於劉娘子的那句話。 陸千陽那雙桃花眼銳利的掃視一圈，眾人立刻閉上嘴，不敢亂說話。 接著，他第三次宣佈，「這位姑娘確實就是我的未婚妻，你們叫她尹姑娘就行了。」 尹芝夏已經懶得反駁了，澄清是件很累人的事，隨便他們說好了，比起這個，看到這麼大的廚房反而更讓她興奮。 現在她已經習慣用爐灶生火煮飯了，也覺得用爐灶可以讓食物更有風味，更別說這個廚房裡各種廚具都很齊全，讓她很期待在這裡做菜。 陸千陽看到她興致勃勃的四處張望，根本沒聽見誰提到劉寡婦，笑了笑，又向廚子們道：「從明天起，尹姑娘會成為酒館裡的大廚，和你們一起在廚房裡做菜。」 此話一出，眾人都傻了，好一會兒，酒館裡最資深的兩名大廚最先發難。 「尹姑娘要當大廚？」 「陸爺，您在開玩笑吧，尹姑娘不是你的未婚妻嗎？怎麼會來當廚子？」 陸千陽沒有解釋太多，只是簡單扼要的道：「雖然她是我的未婚妻，但她本身也是名廚子，且她做的並不是酒館裡的菜，不會影響到你們，你們只要像平常一樣做好自己的工作就好了。」 「陸爺，沒有酒樓用女人當廚子的……」 「當廚子要拿菜刀、翻大鍋，一整天下來體力消耗很大，廚房內又熱，尹姑娘嬌嬌弱弱的，真的可以嗎？」 「尹姑娘喜歡燒菜，在家裡為陸爺燒菜就好，來酒館當廚子對尹姑娘來說負擔太大了，這可是粗活呀……」 其他人也紛紛表達意見，說得極為客氣委婉，但話裡的含意不言而喻。 尹芝夏聽得出他們真正想說的話——女人家在家裡相夫教子就好，何必在外拋頭露面，女人力氣小、體力又差，要是累倒了，可是會為他們添麻煩的。 大業國跟她讀過的各朝各代一樣都是男尊女卑，像是大廚、大夫、夫子或是店舖老闆這些工作都是由男人來做，女人雖然不是沒有擔任過，但數量極少，對大部分的人來說，女人最好的出路就是嫁人，拋頭露面工作就是不正經，難以讓人信服。 陸千陽走近她，附耳低言，「我可以幫你，只要我一聲命下，他們就不敢再有意見，但要在這個廚房做菜的是你，想讓他們認同你，也只能靠你自己去證明了。」 「證明？」她要怎麼證明？ 陸千陽不說話了，她這麼聰慧，應該會明白的。 尹芝夏歪頭想了想，深深吸了口氣，轉頭看到桌上擺著幾樣食材和牛肉，她靈光一現，順手拿起菜刀將牛肉切絲，再倒入樹薯粉、醬油、米酒醃漬，再處理青椒。 「她這是在做什麼？」 「怎麼突然做起菜來了……」 所有廚子們都看得傻眼，只有陸千陽強忍耐住，才不至於當場捧腹大笑。 他的芝夏真是太有趣了，居然以做菜來證明她的廚藝。 尹芝夏切好青椒後，用筷子拌了拌牛肉絲，好讓肉更能吸收醬汁，然後將油倒入鍋底，先下牛肉，再放入蒜末、鹽、糖、米酒爆香，最後再放入青椒拌炒，頓時香味四溢，令人食指大動。 炒好，尹芝夏將這青椒炒牛肉絲裝盤，端到一張桌子上，然後雙手交叉環抱在胸前，朝在場的男人們挑釁的道：「我適不適合待在這個廚房裡，先嘗嘗我炒的牛肉再下定論吧。」 眾人先是互看了一眼，而後許多人躍躍欲試的拿起筷子，就連阿洲也跑去吃，全部人一嘗都驚為天人。 「牛肉很滑嫩，火候控制得真好……」 「雖然這道青椒炒牛肉絲要炒得好吃不難，但是不知道為什麼，這牛肉嘗起來就是讓人特別感動……」 「為什麼呢？明明我也是這樣炒，為何沒辦法那麼好吃？」 聽到底下的廚子都讚不絕口，一直沒有動作的兩位大廚這才向前品嚐 ，在吃完後，表情都變了。 尹芝夏知道他們都對她燒的菜很滿意，故意問道：「這樣還要說我拿不起菜刀，翻不了大鍋嗎？」 廚房裡的人聞言都尷尬的說不出話。 兩名大廚也不得不硬著頭皮道：「尹姑娘確實很有實力，可以待在酒館裡做菜。」 「嗯，尹姑娘做的菜不輸給酒館裡的廚子。」 她成功了！尹芝夏喜悅的轉過身看著陸千陽，就見他揚起微笑，以嘴型對她說了三個字——幹得好。 尹芝夏看到他對她這麼說，心口霎時暖洋洋的。 這三個字代表著他對她的支持，他相信她是有能耐讓廚子們認同她，且待在廚房裡的，這是對她的讚美，也是最好的鼓勵。 見陸千陽朝她笑得溫柔，尹芝夏感受到來自內心的強烈悸動，她的心正不停地冒出一朵朵小花…… 第7章(1) 很快地，千陽酒館開始賣起蜜汁臘肉、鐵板牛肉、八寶鴨子、山藥撥魚、醉蝦和雪梨燉菜等，都是圓悅樓的知名菜色，酒館方面也大肆宣傳。 可以在京城的酒館裡吃到江都第一飯館的菜，不可謂不驚喜，一些老饕上門想吃吃看與江都圓悅樓的菜色有何差異，沒想到是一模一樣的美味，讓老饕們讚不絕口。 事實上自從圓悅樓在幾個月前換了新老闆後，幾道招牌菜已沒有以往的水準，尤其是蜜汁臘肉，讓人失望地直搖頭，現在竟能在京城的酒館裡吃到，口味還和以前一致，讓許多老饕感動萬分，紛紛要求見廚子一面。 當發現來的是名年輕女子時，眾人都很吃驚，有人認出尹芝夏是前任老闆尹志豐的女兒，當初尹志興剛接管圓悅樓時，只宣稱胞兄的女兒逃婚，後來就不知去向了，沒想到她會出現在千陽酒館裡，可真讓人意外，而尹芝夏也大方承認她的身份。 由於她會做蜜汁臘肉，手上又握有尹志豐留下來的秘方食譜，老饕們認定她才是圓悅樓正宗的繼承人，這一傳十，十傳百，吸引了不少客人前來。與此同時，也有人猜臆尹芝夏和其叔父之間是不是發生了爭權奪產之類的事，堂堂尹家大小姐才會流落到京城的酒館。 | |||||||||