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第2頁     丁鈺蓉    


  沒辦法,這五年來她的胃早被眼前這個小廚娘給養刁了,不巴結點怎行。

  「為什麼要我去?」冉心心不解。

  據她所知,小姐的「沒煩惱」商行裡不是沒有精通廚藝的人,何須一定要她呢?

  「哎呀,你知道他們為何要千里迢迢前來委託?」

  冉心心茫然的搖頭。

  「修羅門既為東武林之尊,想要哪種人怎會請不到?現下他們既然捨近求遠,表示絕對是有許多位名廚已被退貨,如此推測起來,那位門主的胃口肯定不是普通的刁。自然得派我身旁的大將親自出馬,才不會砸了咱們的招牌嘛!」

  「哦!」冉心心點頭表示瞭解,隨後又問:「萬一奴婢也不成呢?」

  「我對你有十足的信心!」春若水毫不遲疑的說道。

  她這可不是說大話,畢竟她本身即是親嘴嘗遍她手藝的見證人吶,倘若這件任務連冉家小廚娘都沒法子勝任,那天底下也不太可能會有人成功的!

  小姐對她也未免太有信心了吧!冉心心低頭思考片刻後才下了決定。

  「既然小姐要奴婢去,奴婢也只能全力以赴!」

  「很好。」春若水滿意的點頭。「心心,別總是逃避。即使你逃到天涯海角,你的心依舊不會得到釋放。」

  「……」

  「再者那邊不是還有你娘親在,你也該回去盡盡做子女的義務。」

  「是。奴婢知道……」提起娘親令冉心心眼眶微微泛紅。

  「那沒事了,你先下去吧,看你啥時準備好再出發即可,不急。」

  「是,奴婢告退。」

  冉心心拾起先前被扔下的刀子往房門的方向走去,只是她甚至還沒踩過門檻便被後頭的春若水喚住。

  「啊——等等,等等!」

  「小姐還有吩咐?」冉心心轉身等著。

  「我是想啊,晚上的菜色能不能再加上那道外觀金黃、皮酥裡嫩、鹹甜適口的樁芽烘蛋?」春若水仰起臉,很諂媚、很沒形象的要求。

  「……先在魚身劃上斜刀紋後入沸水稍燙即撈起,換入炒鍋輔以清湯、料酒、鹽、醬油跟蔥姜絲,用旺火煮透後裝盤,最後再澆上用醋、胡椒粉、香油、香菜段調合成的味汁,這道醋椒活魚就大功告成啦!」

  看著李廚子將醋椒活魚這道菜從頭到尾仔細的示範完,冉心心立即報以掌聲。

  「李大叔,真是謝謝您啦!」冉心心邊拍手邊露出抹甜甜的笑容。

  嗯,又學了道新菜色,回去後馬上做給小姐吃,她肯定會很高興的。

  此時的冉心心已身處在東武林的勢力範圍內,儘管修羅門正在附近,但因天色已晚,所以她決定明兒個再上那報到,而既然機會難得,她索性來到這問此地人人稱讚的飯館用膳,順便看看能不能藉機偷學幾道新菜色。

  原以為事情會很困難,想不到大廚一聽到她的央求,竟二話不說的立即為她示範這道萊,真是令她感動。

  雖說李沿今年已四十有六,老婆也娶了,兒子甚至比她還來得大些,但她恬適可人的笑靨,卻讓李沿一顆心仍不小心的給他亂跳了下。

  「哪……咳……哪裡哪裡,不過是小事一樁。喏,你嘗嘗看味道如何?」

  冉心心不客氣的立即舉著夾了塊魚肉人口。

  「嗯……酸辣中又帶股成香。氣味清淡又適口……」冉心心放下筷子改以調羹舀了口湯汁。「哇,這湯頭真鮮美!李大叔,你真是天才呢!」

  「呵呵呵,如何,味道不是蓋的吧!我當年就是在吃了這道菜後,深深被它所吸引。才一頭栽進這行的。」被她誇到心花怒放的李沿忍不住放聲大笑。

  「真的是很棒!李大叔的手藝絕不是蓋的!」冉心心朝他豎起大拇指。

  「呵呵呵……是你不嫌棄啦!」李沿又是一陣得意的笑聲,然而沒多久卻見他像是被鬥敗的公雞那般洩氣。

  冉心心頓覺納悶。

  「李大叔,您怎麼啦?身子不適嗎?」剛剛明明還好好的。怎麼說變就變?

  「唉——」李沿長歎了口氣。「姑娘有所不知,我在廚界鑽研數十年,就算不敢說第一,但也有某種程度的自信,可這份自信……唉!」

  「唉?」冉心心想了會,馬上就明白他為何會說出這話。「李大叔,是因為上房那位客人?」

  她在這廚房裡只不過待半個時辰。就已有三盤由李大叔精心料理的菜被退回。也難怪他會覺得自信全無。

  李沿無言的又歎了口氣。

  其實這也不是第一回,以往那位大爺來此用膳時,也是與今日無異,總是東挑西嫌的直到他離去為止,若非其他客人對他煮的菜依然是一面倒的叫好,恐怕他早已因信心全失而投河自盡了。

  他這才想著,那廂便見一名胖胖的男人端著盤菜匆匆走進廚房。

  「李大廚、李大廚,獨孤爺他還是不滿意,再換一道吧。」他面露同情的說。

  「換?換啥?再怎麼換,他還不是一樣的不滿意!」李沿忍不住大叫。

  「我知道你受了委屈,可他嫌歸嫌,給的銀兩從不曾少過,你就忍耐些吧。」飯館老闆拍了拍他的肩膀好言安慰。

  李沿意興闌珊的拿起鍋鏟準備開伙,瞥見那盤為冉心心示範所做好的菜餚。

  「喏,老闆,那兒有一盤,你先端去吧。」他指著那盤醋椒活魚道。

  飯館老闆摸了下。確定還是熱的,正想端起時卻見一名夥計氣喘吁吁的跑進。

  「老……老闆,東房那兒有客人在鬧事,咱們鎮不住,請您過去吧!」

  「可是……這……」飯館老闆為難的看著那盤菜。

  只是獨孤爺那兒不能等,東房的紛爭亦不能不去管,這怎麼可好?

  看出他的為難,冉心心決定自告奮勇。

  「老闆,要是您信得過我的話,就由我幫您送去吧。」她笑咪瞇的提議。她既由人家廚子身上挖了點東西。自然得懂得圓報啊。

  「你是?」飯館老闆瞇起小眼看著眼前這位陌生的女子。

  「這位姑娘是上咱們這裡來用餐的客人。」李沿搶著道。

  「姑娘貴為客人,我怎能要你去做這事?」飯館老闆連忙拒絕。

  「沒關係,這事我在家常做,非常習慣了呢。」

  「可是——」正想再婉拒她一番好意的飯館老闆,卻被夥計給強拉出去。

  「老闆快點!你要是再拖拖拉拉的,到時恐怕整個房間都要被客人給燒了!」

  在迫於無奈之下,飯館老闆也只有妥協。

  「那就勞煩姑娘了。」他邊走邊回頭對冉心心道。

  「哪裡,不麻煩的。」

  冉心心朝他點了下頭,隨即拿起那道醋椒活魚。

  「李大叔,上房在哪兒呢?」

  「就在那兒。」與她一同踏出廚房外,李沿為她指明方向,跟著又有點兒擔心的同:「你真的要去?那位爺的脾氣不太好哦!」

  「沒問題,沒問題!」

  冉心心信心滿滿的端著菜朝李大廚指引的方向前去,她甚至還沒走到門口,就聽見裡頭傳出雷鳴似的咆哮。

  「那個死胖子跑到哪摸魚了?要他再換盤萊色來,換了老半天還不見人,存心要餓死我啊!」

  嗯……果真是脾氣不太好。冉心心走向前,舉手敲門。

  「這位大爺,您點的菜送來了。」

  「快點滾進來!」

  「是。」

  冉心心應聲推門而入,端著菜朝桌子的方向走去,誰知卻被個男人擋下。

  「你們老闆呢?」

  「啟稟大爺,因為東房那邊臨時出了點狀況,老闆不得不前去處理,我是在老闆的授意下幫他送來的。」冉心心解釋。

  男人請示似的看向端坐在方桌前、一臉不悅的男人,見他點頭之後,才對她說道:「擱下吧。」

  冉心心依言將菜放下,轉身正欲離開,後頭已傳來盤子摔落地的清脆聲。

  「媽的!叫那死胖子換盤有味道的,怎麼還是一樣?」

  啥,連這道他還是有意見?依她看來啊,這個男人八成是存心找碴。雖然心底是如此猜測,不過因為她並不是這裡的人。所以冉心心也不好說什麼。

  「這位大爺。請問還需為您準備別的菜色嗎?」她轉身恭敬的同。

  「算了!反正你們大廚的本事也不過如此,再變也變不出啥新花樣!把這兒收拾收拾,你可以滾了!」

  「是。」冉心心強忍下想皺眉的慾望。

  這人怎麼搞的,老要人用滾的,他要喜歡幹麼不自己滾?

  蹲下身,冉心心開始收拾地上那些盤子碎片,豈料眼光突然瞄到某個黑影,令她的身子不由得緊繃起來。

  不……不會吧?!這裡可是上等房間呢,怎可能會有……正當冉心心在心底試圖說服自己時,那黑影竟緩緩的朝她的方向前進,這會兒事實明擺在眼前,令她再也沒法忽視!

  是只齜牙咧嘴的大老鼠!

  當然,那隻老鼠有沒有齜牙咧嘴並不可考,然在極度害怕老鼠的冉心心眼中,它絕對就是這副德行,而驚嚇過度的她忘了一切的放聲大叫——

  「哇——」

  冉心心邊叫邊下意識的跳起身,並為了躲避那「怪物」的攻擊,她二話不說便往距她最近的物體跳去,嚇瘋了的她絲毫沒察覺這個「物體」就是那個因她尖叫而由座位站起身的壞脾氣男。

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