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| 第9頁 彤琤 也就因為這樣，他已經或多或少知道她的作業流程，知道這個剛出爐的蛋糕得先放涼才能進行後制工作，尤其是這種沒事先添加味道的陽春型的白蛋糕，現在是一副白光光的模樣，可最後將會調味佈置成為什麼口味的蛋糕，就完全得看她的心思了，所以才有此一問。 「這次我想做藍莓慕斯蛋糕，你說好不好？」她詢問他的意見，畢竟他是消耗這些甜品的主要戰力。 他沒接口，只是很自動自發的拉了張椅子，逕自在食物處理台邊找個位子坐下。 看著他的動作，她笑了開來，知道這是他應允的回答方式。 「真好，這裡有大烤箱，又有你可以幫忙吃蛋糕……」清麗的小臉綻著明亮的喜悅光彩，不由得發出幸福的歎息聲。「回去後，我一定會想念這些的。」 皇甫殿臣一僵，心底莫名的感到一陣慌，因為她的話，也是到這時他才想到，她總有一天會離開的事實。 「你都不知道，在家裡的時候，不但沒有這種專業又好用的大烤箱，我千辛萬苦弄半天、利用一般烤箱烤出來的成品也沒什麼人要吃，大君忙，一方面也為了怕身材走樣就少吃，小軍的話是不愛吃甜食，怎麼哄、怎麼拐也不吃，跟他們比起來，你真是太棒了。」她讚美他。 「『大軍』？『小軍』？」他抓住」個重點句，印象中好像先前也曾聽她提起過這兩個人名，直覺問：「誰？這是誰？」 「他們是我的家人啦！」完全不以為意的杜瑞仙一語帶過。 家人，原來是她的家人，可能是她的兄弟吧！ 皇甫殿臣如是猜測，很沒道理可言的有種安心的感覺。 杜瑞仙哪知他的小心思，將手上熱騰騰的烤盤放到一邊待涼後，脫下隔熱手套，用手摸了摸旁邊另一份先前就已烤好、放在那裡待涼的蛋糕，滿意道：「嗯，這一個差不多了。」 打開冰箱，她又捧又抱的拿出瓶瓶罐罐及一些所需的食材，一邊說道：「對了，說到這個，這邊的電信線路到底要修多久啊？電話一直都不能用耶。」 「怎麼了？」他問，神情自然，就是沒什麼表情的那種。 她一直就不知情，所謂的線路維修，其實是他大手一拉，將電路箱中通訊的相關電線拉掉……不為什麼，就只因為他不想她將這邊的情況、也就是他出車禍的事傳回台灣--不論是他的表姊還是父親，他一點也不想讓他們知道日日因此他很理所當然的在第一時間內趁著她不注意，將屋中的電信線路偷拔掉了。 電話突然不能使用，她當然會提出來問，而他很自然的予以響應，推說是這一區正在做線路大整修，因此線路會有好幾天無法使用，算一算也拖了一個禮拜，她會再問起，一點也不奇怪。 「妳要打電話？」對於隱藏情緒反應這一回事，皇甫殿臣實在是太過明白與瞭解，因此始作俑者的他發問得自然，連一點心虛的表情都沒有。 「對啊，這幾天我都沒打電話回去，我怕大君會擔心。」又捧又抱拿出一堆所需用品後，她還不忘空出一隻手，為他拿了一個牛奶布丁，續道：「出國前我跟她說好了，至少會兩天給她一通電話，現在這麼多天都沒聯絡，她應該很擔心吧？」 她歎了口氣，將布了擱在他面前，」臉困擾的問：「凱爾，你確定是線路維修嗎？怎麼修這麼多天？會不會是電話壞啦？」 「我等一下再看看好了。」他接過牛奶布丁，順口應了一聲，至於要不要將系統線插回去，那就是另一回事了。 「好。」她笑咪咪的接受了他的敷衍。 一度，她那太過愉快的樣子真會讓人不由得心生罪惡之感，但皇甫殿臣自動甩開那陣罪惡感，默默的吃起面前的布丁。 「你先吃這個，等下就有歐培拉蛋糕可以吃了。」對著安靜吃甜品的他，她豪氣干雲的做起預告。 他點頭，表示知道，其實內心底才不管她想做什麼蛋糕，相較於她要做什麼蛋糕，他更想問的，是關於她離去的話題。 但……這種事該怎麼問呢？ 他自己也知道，她本來就是一個過客，一個誤把他的住處當員工宿舍的過客，停留下來的時日，其實是為了代表公司參與這一回的水晶鑽飾展。 若沒有一連串的陰錯陽差造成他「失憶」的話，他們兩人根本不會有這一個禮拜的交集，因為她會被他趕出屋子，住進飯店中由公司的人員接待、安排四處遊玩，而不是像現在這樣，把正式報到前，公司原訂的福利、也就是免費招待遊玩的時間全用來照顧「失憶」的他。 他的思緒有些紊亂，因為她，他從沒有這樣過，那種沒頭緒，不知該從哪裡理起、亂七八糟的感覺讓他不舒服。 杜瑞仙完全不懂他的煩悶與困擾，放下手中的瓶瓶罐罐與食材，她圍起圍裙，準備大展身手。 「你都不知道，我一直就想試試歐培拉蛋糕，只是一直沒有機會試驗而已。」她語帶興奮。 嗯嗯，蛋糕體有了，咖啡酒精液跟意大利蛋白奶油霜事先全準備好了，現在就差 Ganache醬了…… 兩邊的爐火都打開，杜瑞仙可忙碌了，一邊隔水融化帶著些苦味的巧克力，一邊是忙著將鮮奶油煮開；將兩者融合攪到油亮狀後，她快速的在裝飾盤上鋪上一層紙，取過第一片蛋糕體放好，先刷上一層咖啡酒糖液，然後抹上一層意大利蛋白奶油霜，緊接著在第二片蛋糕體下方刷上Ganache醬，然後疊到蛋白奶油霜的上面。 這樣的動作一直重複著，用一種組合的方式，她在每一片蛋糕體夾層內覆上了咖啡酒糖液、意大利蛋白奶油霜和Ganache醬這三層的餡料，以此類推將其餘的蛋糕條都組合起來。 最後的最後，她搶著時間在Ganache醬變硬前，將它淋在蛋糕體的最上層塗抹均勻，然後就是放入冰箱等冷卻成型。 整個過程的流暢俐落簡直可以稱之為藝術，做出來的成品更是一種藝術品，就連杜瑞仙自己都很滿意這次的成果。 「好啦，現在就等著吃了。」關上冰箱，她一臉滿意的笑。 沒接腔，正在挖最後一口布丁的他只是看了她一眼，算是響應。 「那我們去修電話吧！」她緊接著說道。 他面無表情，心中卻是一歎。 眼前他最不想聽到與面對的，就是這個！ ☆☆☆ 嘟一聲、嘟兩聲、嘟三聲…… 嘟七聲、嘟八聲、嘟九聲…… 嘟十七聲……二十一 聲……二十五聲…… 「奇怪，沒人接耶。」掛上電話，杜瑞仙一臉納悶。「剛好出去了嗎？」 皇甫殿臣沒接腔，坐在食物處理台邊、先前的位子上，挖著他「修復」電話的獎賞品--最後一塊焦糖杏仁核桃蛋糕--很認真地吃著。 過去他從來都不知道，自己是喜歡吃甜食的，直到她出現，因為她對那台烤箱的情有獨鍾，對著每天烤出來的各式蛋糕，他很天經地義的就吃了起來，當中並沒有任何的勉強，而且他只是從沒說過而已，真要他平心而論的話，他是真的很喜歡吃這些有些甜、但又不至於甜得膩人的可口糕點。 這當中，皇甫殿臣只是沒自覺而已，要不然除了對甜食的喜愛外，他也應該會發現，在她的潛移默化之下，他近來花了不少時間陪她泡在廚房裡。 由於當初把裝漢全權交給設計師，因此廚房被規劃作很多用途，各式各樣的器材工具一樣也不少，就連電話也沒忘了在這裡加裝一支，好方便通訊使用。但過去他除了拿飲料、泡咖啡外，根本很少踏進廚房，絕不像現在這樣，老是坐在食物處理台上看書、看雜誌、看她忙東忙西或是坐在這裡大快朵頤的吃蛋糕。 要以使用率來講的話，食物處理台旁的這個寶座，都快變成他個人的專屬寶座了！ 突來的安靜籠罩整個廚房，兩個人裡，一個安靜吃著蛋糕，一個默默的等候電話那頭的人接聽，空氣中瀰漫著似乎從沒散開過的糕點香味，襯得這時的安靜有一種難以言喻的平和感，直到她嘟娘出聲-- 「真是的。」嘟著嘴，杜瑞仙對著數不清第幾聲的等候鈴抱怨，不甘心的掛上電話嘟嚷道：「難得電話修好了說，怎麼會不在家呢？」 難得？ 要換了別人，聽了這話可能會感到心虛，但皇甫殿臣不是別人，他一點也不知客氣的攬下「修復」電信線路的功勞，但只有天曉得，所謂的「修復」，就是先哄著她去做其它的事，然後他再到電路箱那邊將之前拔起的插頭再插回去而已。 | |||||||||