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| 第5頁 馥梅 鍾其揚沒有聽完，走進廚房站在爐灶前，低頭望著手中的玉珮，一會兒之後，他聳聳肩將玉珮系回腰帶上，穿上圍裙，淨手。 他心中有個預感，這個小傢伙如果沒有其它親人，八成又會被爹給收留下來。 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ 果然，那天之後，如意酒樓裡多了一道四處穿梭的瘦小身影。 「高掌櫃，二樓三桌的銀子。」一錠銀子喀的一聲放在櫃檯上，瘦小的身影又飄走。 「二廚大哥，三樓沁梅房要雞皮鱘龍、蟹黃鮮菇、玉簪出雞、夜合蝦仁、炒梅花北鹿絲、銀針炒翅、罐燜魚唇湯，還要一壇翠玉釀。」小身影在廚房對外的小窗口露了下俏臉，得到響應之後，又翩翩飄去。 「阿彌！梁二和胡建跑哪兒偷懶去了？怎麼是你點菜？」專門負責管理三樓包廂的資深跑堂甲高禮扯住穿梭小身影的後領，詢問他不見人影的兩個人。 「啊，甲大叔，梁二哥和胡建哥正在清理翠竹房。你都不知道，翠竹房的客人喝醉了，把翠竹房弄得一塌糊塗呢！」 「我知道了。」甲高禮放開他，小身影又飛快的跑到另一端。 他轉身叫了一個打雜的上樓幫忙。 「李成，你到翠竹房清理穢物，讓梁二和胡建下來招呼客人，打理乾淨之後，記得到馬房去清掃。」 「是。」李成心裡嘀咕，可表面上可不敢違抗，匆匆上樓去了。 李成？萬荏彌身形微頓，轉過身來望向樓梯，只來得及看見一個背影消失在樓梯轉角。 娘那天咬牙切齒的說李成被「某家」酒樓挖去當二廚，不可能會在這裡當打雜的，可能是同名同姓吧！ 聳聳肩，將這件事拋到腦後，清脆的嗓音也跟著響起，「沈大爺，要算帳啊，總共三兩銀子，您慢走，下次再來喔！」收了桌上的碎銀，負責一樓的小二哥也立即上前清理桌面。「辛苦了，張四哥。」 小身影跑向櫃檯。「掌櫃的，銀子。」 「阿彌、阿彌。」廚房的助手蘇旺在廚房口對她招招手。 「蘇旺哥，有事嗎？」萬荏彌走了過去，噙著笑問。 「這給你吃。」他塞了一包用油紙包著的東西給她。 「這是什麼？」還溫熱的。 「小老闆做的鳳凰雞腿，給你填肚子。」 聞言，萬荏彌的唾液立即氾濫，要說讓她心甘情願待在如意酒樓的原因，除了要伺機搞破壞之外，就是鍾其揚的廚藝和翠玉釀了。 「謝謝蘇旺哥，可是讓小老闆知道了，會不會害你被罵啊？」還是要客氣點、替人擔心一下，往後有好處才不會忘了她。 「放心，這是小老闆要我拿給你的。」蘇旺笑了笑，揮揮手，進廚房忙去了。 耶！是鍾其揚給她的？ 她愣了愣，萬般疑惑的從廚房的小窗口探了探，無巧不巧的，剛好對上鍾其揚瞥過來的利眼，嚇得她趕緊轉身逃離。 「搞什麼……」鍾其揚瞧著她像是見鬼似的跑走，忍不住咕噥一聲。 「小老闆，您說什麼？」二廚之一的王協平疑問。 「沒事。協平，把香菇燒熟，切成片，佑源，你把黃瓜打成扇片，名昆，你把明蝦去殼，從背部剖開成一整片，再用調料泡一刻鐘。」鍾其揚一一吩咐指導三個二廚。 「是，小老闆。」 「蘇旺，搬顆冬瓜過來。」 「是，小老闆。」蘇旺立即搬了一顆冬瓜來，洗淨去皮之後，恭敬的交給鍾其揚。 「正發，把枇杷、龍眼、葡萄、櫻桃洗乾淨，用糖和醋拌味。」 「是，小老闆。」太好了，這道鮮果龍船又可以讓他們看到小老闆出神入化的雕工了。 鍾其揚接著拿起鋒利的小刀，以熟練的刀工開始在冬瓜上雕刻，專注的面容下，卻冒出一個不該出現的雜思，那個小傢伙幹什麼一瞧見他就跑？他就這麼可怕嗎？ 「嘿！一道芙蓉蟹斗、一道糟溜神仙魚還要一道金錢鳳翼喔！」小窗口傳來叫菜聲，也喚回了鍾其揚短暫走失的專注。 「名昆、佑源、協平，你們三個各負責一道菜。」手上的雕刻沒停，鍾其揚沉聲吩咐。 三名二廚立刻分工動手。 廚房裡忙，外頭一、二、三樓也生意興隆，不曾閒過，萬荏彌則一手抱著鳳凰雞腿，一手拎著一壺摸來的翠玉釀，溜到後院，大快朵頤去了。 「美食佳餚佐以香濃醇厚的翠玉釀，真是爽快啊！」 其實，鍾其揚那人真的不錯啦，不過她可不會心軟，為了美人嬌，她一定會完成娘交代的任務。 第三章 「你在這裡做什麼？」一聲嬌斥，讓萬荏彌嚇掉了手上的雞腿，灑了香醇的美酒。 她一臉悲痛欲絕的瞪著地上那灘濕濡，她、她才喝了一口、一口啊！結果整壺都餵給了土地爺爺，她、她不要活了啦！ 「喂，我在叫你，你沒聽見嗎？」宋貞琴上前，不客氣的扯著她的頭髮。 「放手，很痛耶！」萬荏彌也不客氣的打掉她的手，這個女人很討厭耶！雙面人一個，面對其它人就一副溫柔乖巧懂事的模樣，可私底下，卻對她這個同樣被收留的下等人不假辭色。 呿！她又多高尚，還不是同樣被鍾大叔給收留的，只是，不知道這宋貞琴的目的是什麼？是為了如意酒樓少夫人的位置，還是另有其它？若是前者，她不得不佩眼她的耐性了，因為這幾天下來，也不見她找借口接近鍾其揚。 「你這個小奴才，竟然敢偷肉偷酒的在這裡偷懶，我們如意酒樓可不是專養你這種廢物的。」宋貞琴尖刻的說。 我們如意酒樓？哈，笑話，如意酒樓何時也變成她的了！ 萬荏彌懶得理會她，反正她偷懶有理，是鍾其揚給她雞腿吃的，意思就是同意她偷懶啊，要不然總不能一邊招呼客人，一邊拿著雞腿啃吧！ 而且她現在只顧著傷心難過，哀怨的望著地上的酒，認真考慮著，這地板看起來不會很髒，如果…… 「啊！」痛呼一聲，萬荏彌不敢相信的跳了起來。「妳這個人怎麼這麼可惡，竟然踹我。」 「對你這種奴才還客氣什麼？你們這種人就是不打不聽話，要不是我手上沒鞭子，肯定抽你幾鞭，還不快去幹活兒。」 抽鞭子？！這女人是打哪兒來的？土匪窩嗎？ 「請問妳憑什麼使喚我，嗄，妳是什麼身份啊？」萬荏彌雙手扠腰，不客氣的吼了回去。「搞清楚，要說如意酒樓有養廢物，那也只有妳，整天不是在酒樓閒晃，就是在鍾府閒晃，吃的、住的、穿的、用的都是鍾家的，可是妳連掃個地都不曾，除了頂著一張虛情假意的嘴見人就喳呼著噁心的話之外，妳又做了什麼？廢物說的就是妳自己。」 「你、你這個死奴才，竟然敢這樣對我說話，你等著瞧，我一定會讓鍾伯伯將你給趕出去。」 「是嗎？那我就叫小老闆把妳轟出去，妳試試看到底是老闆厲害，還是小老闆行。」 「其揚公子才不會聽你這種賤民說的話。」 「呵呵，其揚公子不會聽的，是那些花癡似的對他有企圖不要臉的女人的話，譬如妳，至於我，我可是小老闆的小恩人，拾金不昧的送回他重要的玉珮，那可是他娘親留給他的唯一一樣東西，妳說，誰的勝算大啊？」哼！真是丟盡女人的臉，她就是搞不懂，縱使歡喜國民風開放，女人有權利追求自己喜歡的人，可也沒必要老是拿自己的熱臉去貼鍾其揚的冷屁股啊！光是她混進如意樓之後的這幾天，宋貞琴不算，就有三個姑娘做了這等傻事，讓她看了真想好好的罵她們一頓。 「你……哼，你給我記住，我一定會讓你吃不完兜著走。」小不忍則亂大謀，現在就讓這個奴才囂張一下好了。宋貞琴一甩袖，扭腰擺臀的離開了。 「你給我記住，我一定會讓你吃不完兜著走。」萬荏彌怪聲怪氣的學著她的聲調，不屑的輕哼一聲，對著那氣呼呼的背影喊，「想欺負我，下輩子投胎生得聰明點，這輩子妳是無望的啦！」 氣走了宋貞琴，得意的笑容一斂，她又蹲回地上哀悼可惜的美酒。 「嗚嗚，我的翠玉釀啊！」她嗚嗚哀嚎著。「我好可憐啊，好不容易摸來一壺酒，竟然就這樣沒了，嗚嗚，下次不知道還得等多久才能再喝到美酒啊！」 盯著盯著，到最後她乾脆趴在地上，聞著翠玉釀的酒香。 「沒得喝，聞聞酒香也好，嗚嗚……我怎麼這麼可憐……」 突然，一聲忍俊不住的輕笑響起，萬荏彌猛地抬起頭，就見到鍾其揚負手而立站在她面前，一臉嘲笑的俯視著她。 「我可以請問一下，你在幹什麼嗎？」 「啊啊、啊！小、小老闆。」因為太過驚訝，她猛地往後一蹬，一不小心反而跌坐在地上，只能張口結舌的仰望著他。 | |||||||||