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第22頁     蒔蘿    


  接著她又把雞蛋糕攤子的營業時間分上午跟下午兩個時段開賣,早上賣到午時初便休息,下午則是未時才開始賣。

  而場所分為內外場兩個區域,外場烤的雞蛋糕賣給現場排隊等候的人潮,內場就是在剛裝修好、尚未營業的鋪子內烤雞蛋糕,並採取預約制,專門針對提前預約、已經付清款項的客人。現在每天都會發號碼牌,限定五十人,拿號碼牌付清款項便可先行離去,待三刻鐘後再來取貨。

  她負責外場現烤、許氏跟岳大嬸負責內場,三個小蘿蔔頭都很乖,會幫忙糊紙袋子以供應裝雞蛋糕時龐大的需求量。

  今天不到中午,不管是內場還是外場的雞蛋糕很快便賣光,他們打的麵糊一瓢也不剩。

  花穎累得毫無形象地癱在小花廳的椅子上喘著大氣,「不行了,再這樣下去,得找更多人手來幫忙,不然我們會累死的。」

  「別啊,我們忙一點,書翰他們三個都能幫忙,而且書翰也大了,可以顧一、兩個烤爐,請人要銀兩的。」聽到花穎說要花錢請人,許氏連忙心疼地搖手。

  「不行,怎麼可以讓書翰看烤爐,那樣太危險了。話說回來,端姊,有一事我一直放在心裡,想著要與你商量。」

  自從許氏康復後帶著三個孩子搬到店舖後面的院子住後,花穎就改口叫她端姊了。

  「穎兒你說。」

  穎兒救了他們全家,花錢幫她治病又不肯收他們為奴,只願意以姊妹相稱,讓她實在感激不已,現在只要有能幫得上穎兒的地方,她絕對不會推托。

  「我到書院問過了,三個月束修二兩銀子,再過幾天書院的新課就要開始,如果你同意,我打算送書翰進書院。」花穎表情嚴肅,不像是在說笑。

  當她一說到送書翰到書院讀書,在一旁糊著紙袋子的曾書翰猛地睜大眼睛,驚喜的看著花穎。可當他一聽到三個月要二兩銀子,整個人就蔫了,洩氣的繼續糊紙袋子。

  「二兩銀子?」一聽到束修費用,許氏猛烈的倒抽口氣。

  「書翰早已經替自己賺了一年的束修費用,你不用擔心。」

  「什麼,書翰自己賺的?!」這話一出,不只許氏嚇了一跳,連萎靡地糊著紙袋的曾書翰也詫異地瞪大眼。

  「是啊,你養病的那陣子,書翰跟著我起早貪黑的采毛豆、木耳、撈蜆仔,他采的那些食材一共賣了十兩銀子。」花穎點頭,「他是靠自己的勞力採摘的,我就按收購時的價格給他多少,當時沒交給他是想你病好後一起交給你的。」

  「不行、不行,穎兒,你已經夠幫我們母子了,我們怎麼可以還跟你收這筆錢。」

  「端姊,這是書翰自己賺的,跟我所做的事情怎麼可以混為一談。你如果是真心為他著想,就讓他到書院讀書,我看得出來書翰很有天分,難道你想埋沒他的天分,讓他一輩子平庸過活?」

  許氏頓時說不出話來,看著期期艾艾的大兒子,心裡有著說不出的苦澀。

  「如果你不反對,就這麼辦吧。」花穎接著將自己做的另一個決定告知許氏,「日後你也不用擔心生活,雞蛋糕的收入扣除成本後我會分給你三成,這樣你不僅可以養活三個孩子,更可以讓他們到書院讀書。」

  「什麼,三成,不可以的,穎兒!」許氏聽聞後更加震驚,連忙拒絕,「穎兒,我們母子三人這條命可以說是你的,怎麼還能昧著良心收下那三成,況且我們可是住在你的宅子裡啊,說什麼我們都不能要這三成!」

  「說什麼傻話,就算你們幫我工作也是要工錢的,時間過得很快,書翰他們三兄妹馬上就會長大,以後也是要嫁娶的。端姊,你難道不用幫他們準備聘金和嫁妝?」

  這話一針見血地講到許氏的心坎上,她猶豫了,表情很為難。

  花穎自然看得出來她的苦惱之處,又開口道:「不如這樣好了,那就兩成,另一成用來支付你們的房租跟生活開銷,哪天你們搬出了這院子,就恢復為三成分成,這樣好嗎?」

  聽她降低分成,許氏安心多了,點頭道:「好,那就這樣,就這樣。」

  這時,岳大嬸從後面的院子走來,笑咪咪的對著很沒形象地癱在椅子上的花穎喊著,「穎兒,我看那桶仔雞應該是烤好了,香氣都飄出來了,你要不要去看一下?」

  「大嬸說好了就是好了,你經驗老道,哪裡需要我看啊,不過我還是想先看一下成品如何,等我把烤雞拿出來,今天就在院子裡用午膳吧,我肚子餓死了。」她站起身抹了抹肚子,往放著桶仔雞的院子走去。

  「那我去把飯端出來,大嬸你就坐著休息吧。」許氏也跟著花穎的腳步離開小花廳。

  一個時辰前,花穎把醃好的雞放進特製的鐵桶裡烤,這鐵桶上頭可以放鍋子煮菜,下面可以烤雞,如果想要吃烤肉,往兩旁架上烤肉架就成,可以說是一舉數得。

  其實這個鐵桶是她在柯盛嵐平板上看到的改良式第二代,也算是她之後開客棧的秘密武器,所以還不能亮相。

  花穎跟三個嘰嘰喳喳的小蘿蔔頭才剛走到院子,那烤雞的香氣就撲鼻而來,讓她忍不住用力吞了吞口水,離得更近,那饞死人的肉香更濃,三個小孩更是哇哇大叫,直嚷著好香。

  他們三個驚喜的看著這個特別不一樣的桶子,上頭正放著一個鍋子煮東西,裡面的湯已經不停地冒著大泡泡了。

  「你們讓開些,我把這鍋湯拿起來,別靠近。」

  花穎煮了一鍋類似火鍋的雜菜湯,裡面什麼料都有,還有各式用魚漿做出來的火鍋丸子,這些丸子是他們三兄妹的最愛。

  她把火鍋放到院子的石桌上後,便將外皮烤得金黃酥脆、泛著油光的烤雞取出,香味瞬間更加濃郁,讓看的人恨不得馬上大口大口的啃下去。

  兄妹三人在一旁兩眼發光,顧不得燙,一直叫著要吃。

  「等等,這雞很燙的,讓它冷一些,你們去洗手,等等準備吃飯了。」她將烤雞用她早已經準備好的大叉子將雞肉一片片扒下,很快就只剩下雞架子。

  由於元貞國沒有出產胡椒,因此她用花椒、肉桂、八角、丁香等等幾味香料,再加進干辣椒,磨成粉,製成特製的八味粉代替胡椒鹽。

  拿了塊帶著雞汁的滑嫩雞肉沾著八味粉放進嘴裡,濃郁的雞汁緊緊鎖在肉間,才剛咬下,那濃醇甘甜的湯汁便從嘴邊滴下,讓花穎顧不得形象,趕緊用舌尖舔了下自嘴角滴落的雞汁。

  用力咀嚼著口中的烤雞,發現這雞與帶著一絲微辣香氣的八味粉實在有夠對味,美味得她都忍不住跳腳叫好了。

  顧不上說話,她只能對著他們幾個睜大眼等著她說出心得的人招手,直到整塊雞肉吞下去才找回自己的聲音。「好好吃唷!你們別站著看啊,趕快坐下來吃。」

  「穎兒,你能不能有點形象,大老遠就看見一個姑娘家又跳又喊的,這以後還怎麼讓人探聽。」辦完事情回來的岳暘一走進院子,便看見她像個孩子吃到好吃的東西時一樣,興奮地又跳又叫,忍不住調侃。

  她朝他皺鼻。「哼,我又沒有要嫁人,留給人探聽做什麼?」

  他當下沒多想自己的動作在他人眼中有什麼不合宜的地方,屈指朝她俏鼻彈了下。「不嫁人是要留著做老姑婆嗎?」

  「做老姑婆有什麼不好,以後你會娶妻,到時說不定會搬出去住,我就陪著大嬸、跟大嬸作伴,大嬸肯定不會趕我的。」她趕緊圈著岳大嬸的手臂,朝岳暘淘氣地吐舌反駁。

  「你這孩子,大嬸當然不會趕你,有你陪伴,大嬸可高興了。」岳大嬸笑著拍了拍花穎的手背說著。

  心下有些感歎,她之前都跟兒子說得這麼明瞭,穎兒是個好姑娘,要把握,怎麼她看他好像沒那意思,總是把穎兒當成妹妹看待。要是他沒那個心,以後穎兒就當她女兒,陪在她身邊也是不錯的。

  岳大嬸收回心思,和藹地問著,「曝兒,你回來得正好,趕上用午膳的時間。你這趟跑鏢的工作談得如何?」

  「這趟鏢出門時間會久一點,要上京城,雖是走水路,卻也要半個月到一個月的時間,後天出發。」岳暘有些為難的看著花穎。

  許氏見他回來,連忙到井邊打一盆水讓他洗漱。

  「半個月啊,岳大哥你放心出門吧,你只要注意自身這一路上的安全,把自己平安帶回來就可以,家裡什麼事情都不用顧慮,我會照顧好大嬸,不讓你擔心的。」花穎拍拍胸口保證。

  「屆時就麻煩你了,穎兒。」他一邊拿著布巾淨臉,一邊說著。

  這幾次他接下離家三、四天的護衛工作,回到家,母親一切平安無事,不似之前請汪氏代為照顧時,母親身上總是有不少的磕碰瘀青。

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