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第4頁     簡瓔    


  「你說的,可不要誆我。」金桐樹半信半疑的拿起碗來,當他喝下第一口之後,立刻驚為天人,沒會兒他就咕嚕咕嚕的喝完了,一喝完便立刻把涓滴不剩的空碗往姊姊面前一伸,抬起手背擦了擦嘴角,激動地道:「姊,這是什麼?還有沒有?我還要喝!」

  金桐蕊笑了笑。「還有別的菜呢,留著肚子吧你,適才喝的那叫豆漿,你們現在嘗嘗鹹豆花吧。」

  這會兒,不需要旁人進言,金桐樹便搶著吃鹹豆花,邊吃邊頻頻點頭,連聲不絕的喊贊,「好吃好吃,滑滑嫩嫩,一入口連嚼都不必就順著嗓子眼兒滑下去了,太好吃了,比蒸雞蛋還要好吃。」

  任容禎嘗了鹹豆花之後也十分讚許。

  金桐蕊更有信心了,笑道:「你們等著,今天咱就來個豆腐大餐!」

  第十四章  今天咱就來個豆腐大餐(2)

  她轉回灶房,做好的豆腐已經放涼了,分成兩半,一半炸了成油豆腐,做了三個菜,分別是醬燒油豆腐、油豆腐釀肉,再用胡麻醬將野菜和油豆腐拌一塊兒,胡麻醬自然也是她自己做的,以後她的醬園子也會賣。

  另一半沒炸過的豆腐份量比較多,做成了四樣菜,分別是麻婆燒豆腐、豆醬蒸豆腐、豆腐粉絲燙、三杯豆腐,再做一道鮮魚豆腐湯,她還有個秘密武器沒有用上,那便是臭豆腐,待她把臭豆腐做好了,那又臭又香的絕妙滋味,保證吃過的人還想再吃。

  做這些菜,只有油豆腐鑲肉比較費工,她攏共用了不到半個時辰,這不科學啊,不是嗎?

  嘿嘿,那是因為她嫌大灶笨重麻煩,在打鐵鋪子訂做了平底鍋和炒菜鍋,如今做起菜來更上手了,只不過灶台就只有一個灶眼兒,沒法同時煎煮炒炸,她實在懷念前世的四爐心瓦斯爐。

  七菜一湯全上了桌,金桐樹看得眼睛都直了,他猴急的嘗過一道又一道,嘴裡還塞著醬燒油豆腐,手就已經去夾三杯豆腐了,一邊又用勺子去挖了滿滿一大勺麻婆豆腐,吃得滿嘴是油,等吃充了三碗飯,又敞開肚皮喝了一大碗鮮魚豆腐湯這才作罷,吃了個肚脹腹圓。

  相較於金桐樹撒開了毫無吃相,任容禎的吃法就斯文多了,且眉峰之間還一直微微的蹙著,教人看不透他在想什麼。

  「姊,你這豆腐大餐太厲害了!」金桐樹嘗過了豆腐大餐後靈機一動,猛一拍自個兒大腿,興奮地道:「姊,要不咱們改賣豆腐吧!」

  「我正有此意。」金桐蕊的眼睛立刻亮了起來。「豆腐成本低,就跟涼皮一樣,外人不知曉我是用啥做的,咱們賣五文錢一斤也行,賣十文錢一斤也行,把這豆腐的菜譜推廣出去,越多人吃豆腐,咱們賺得越多,想想村裡有多少人家,鎮上又有多少人家,縣城裡有多少人家,如果人人都吃豆腐,咱們還可以開個豆腐作坊來大量生產。」

  她越想越美,卻見任容禎默然不語,眉宇還有些凝蹙,便推了推他的臂膀,有些不高興地撇嘴問道:「怎麼,你不贊成我賣豆腐嗎?」

  任容禎回過神來,想也不想便回道:「哪裡會不贊成,你手藝這樣好,肯定能掙錢。」

  他走神的原因在於她這豆腐大餐裡三分之二的菜色他都吃過,自然也是出自他大嫂之手,當時他大嫂做了一桌豆腐宴,直教眾人歎為觀止,尤其是一道麻辣臭豆腐,那滋味令他至今難忘,不過今日點點並沒有做那道麻辣臭豆腐。

  因此,他才生了疑竇,難道他大嫂也是點點那時空來的?若是點點知道有人跟她來自同一處,她的反應會是如何?

  金桐蕊是個行動派,爹娘一回來,她便與他們商議了賣豆腐之事。

  金大秀和奉蓮娘嘗過她做的豆漿、豆花和豆腐之後,也認為可行,兩人都對不起眼的黃豆能做出如此美味的吃食感到不可置信。

  第二日,金桐蕊在她的老攤位上搞了個豆腐試吃會,她做了十道豆腐料理,加上鹹甜兩種豆花跟豆漿,意氣風發的準備重振旗鼓,尤其見到對面金家食肆的涼皮生意一落千丈,她更是高興得不得了,還特地跑去街尾看屈氏開的涼皮鋪子「屈家食肆」,竟然比金家食肆更慘,鋪子裡空蕩蕩的一個客人都沒有,她更是有出了口惡氣的感覺。

  是啊,合該如此,這就叫不是不報,時候未到,總算讓他們嘗到報應的滋味了,看他們以後還敢不敢使壞!

  孫蓉兒見他們又出來擺攤了,忙不迭地過來了,笑得眼兒彎彎。「大叔、嬸子、蕊姊、容禎哥,你們可來了。」都問了遍好之後,她這才有些羞赧的對金桐樹露齒一笑。「小樹哥,你也來啦。」

  金桐樹一張臉早紅得像猴子屁股,見她主動招呼,他卻推著輪椅撇到一邊去,故作高冷的不理人家,其實不是他高傲,而是他自慚形穢。

  金桐蕊看在眼裡,往弟弟後腦杓就打下去。「你作死啊?人家蓉兒在跟你問好,你啞啦,不會回答?」

  孫蓉兒大為羞窘,忙拉了金桐蕊。「沒關係啦,蕊姊,我也沒別的事,就是來跟你們打聲招呼。」

  金桐蕊忍不了好奇心,還是問道:「兩間涼皮鋪子怎麼都沒生意了?」

  孫蓉兒小聲回道:「哎呀,蕊姊,你有所不知,他們為了爭一口氣便胡亂砍價,你賣一文錢一碗,我就賣一文錢兩碗,想當然就沒賺頭了,一沒賺頭,味道也走樣了,黃瓜餿掉了不說,涼皮也糊成一團,自然沒生意了,反倒是有好些客人盼著你再來賣涼皮哩。」

  金銅蕊笑了笑,神清氣爽地道:「轉眼要入秋了,我不賣涼皮了,改賣豆腐。」

  孫蓉兒瞪大了眼。「豆腐?那是啥啊?」

  金桐蕊笑咪咪地遞給孫蓉兒一根竹籤。「你自個兒吃看看就知道。」

  豆腐試吃會不到半個時辰就結束了,因為全都被吃光了,人人都在問那豆腐哪裡有賣,好幾個婦人家還細細問了豆腐菜譜。

  金桐蕊言明明日起就會在原地賣豆腐,六文錢一斤,豆漿不賣,但自備茶杯者,可以免費喝豆漿,至於也廣受歡迎的鹹甜豆花,由於要準備鹹甜兩種配料,較為費工,因此只有初一、初十、十五、二十、二十五才賣。

  金桐蕊的豆腐生意一飛沖天,天天都是才擺好攤子就搶購一空,她每日會固定帶一樣豆腐料理到攤子上講述做法,也有人將自個兒做好的豆腐料理拿來讓她指教,她都不吝教學,才不過十來日就數銀子數到手軟,至於那沒眼力想要探問豆腐究竟是什麼做的人,她都賞其一個白眼。

  這不是白目,什麼才是白目?透露獨家秘方,那她還賺什麼?

  她已經計劃秋末時要盤個鋪子賣麻辣臭豆腐,那時天氣也冷了,不適合站在街邊擺攤,她的豆腐會移到鋪子裡賣,那又臭又香的味道肯定能吸引客似雲來。

  相較於金園食肆的豆腐生意爆棚,對面的金家食肆就更顯淒慘了,眼見小小的豆腐攤天天大排長龍,聶氏和金大山夫妻那是看得糟心啊!

  「娘,您快想想法子,去跟那死丫頭要那豆腐配方,咱們也來賣豆腐。」馮氏見金大秀一家賺了大錢,心裡像有幾千隻媽蟻在爬似的,十分難受。

  金慧英蹙眉道:「娘,四叔一家已經脫了宗族,祖母去不過是自討沒趣罷了。」

  這幾日她出入店舖見到那任容禎居然能站了,還瀟灑拓跋、英挺不群的,她越看越是春心蕩漾,照她的心思,她得不到的,別人也休想得到,若金桐蕊沒被逐出族譜,她還能攛掇祖母去命令金桐蕊不得嫁給任容禎,如今她只能後悔當日寄住在她四叔家裡時對他不屑一顧。

  「什麼話?」馮氏理直氣壯地道:「你四叔一家就是脫了宗譜,你四叔也還是你祖母懷胎十月生下的,你祖母有什麼理由不能要那豆腐方子了?」

  聞言,聶氏立時氣粗了起來。「說的是!我可是生下老四的娘,我有什麼理由不能要豆腐方子了?我這就去要!」

  金大山和馮氏蔟擁著聶氏氣勢洶洶的來到豆腐攤前,金桐蕊一行人已準備好要收攤走人了,她正往牛車上收拾東西,聽到腳步聲傳來,也沒抬頭,一聲「數量有限,明日請早。」還沒出口,就聽見金桐樹惡聲惡氣的叫囂了起來——

  「你們又想來幹麼?」

  金桐蕊心一突,直起身子,拾起頭便見到三張令她非常厭惡的面孔一聶氏、金大山、馮氏。

  他們臉皮可真厚,竟然又來膈應她了,她先前還在想他們該不會那麼不要臉,敢再來跟她要豆腐配方吧,沒想到還真的來了,臉皮之厚,好比城牆,真真是令她大開眼界。

  聶氏吃過金桐蕊的虧,便柿子挑軟的捏,逕自撩了眼皮對四兒子說道:「老四,多的也不說了,你把豆腐配方說出來,你大哥也要賣豆腐,你也瞧見了,你大哥心眼實誠,不會生意手段,涼皮生意不大好,你們是親兄弟,這點小忙,理當要幫,不然你就枉為人了,也枉費你大哥一向待你親厚,若不是你大哥幫襯,你們也不會有這一天。」

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