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| 第16頁 單飛雪 「那我用手挖鼻孔，再拿東西給你吃，你也要因為愛我吃下去嗎？」哈哈哈哈哈哈……她們大笑。 筱魚將佳洋抱到餐桌前坐下，轉身拿盤子時，突然兩個人影從裡邊一前一後衝出來。「殺人啦殺人啦救命啊——」老闆娘邊跑邊嚷，老闆追出來。 廖筱魚馬上啟動非常警報。「佳洋！」 「是！」佳洋立即將桌上兩個空盤抱進懷裡。同時，被筱魚抱入懷中。接著，二人躲進餐桌底，聽著老闆跟老闆娘互嗆互扔東西。 「馬的亂叫什麼，閉嘴！」老闆右眼紅腫。「肖查某。你看我的眼睛！拿煙灰缸砸我，我要驗傷！」 「死老猴……」老闆娘拽起椅子，摔過去。 「去驗啊，快啊，順便驗看看你有沒有菜花！那是小吃店的收據嗎？是汽車旅館吧！騙老娘不知道，你最好得菜花去死啦！」又拿了個煙灰缸扔出去。 啊！佳洋驚呼。 沒事，筱魚接住煙灰缸，趕快放在桌子底。 「就跟你說不是你機歪個屁！」老闆抓一迭書，劈哩啪啦砸過去。 「我才聽你放他媽的狗屁……」老闆娘閃來閃去，接住其中三本，砸回去。 「你到底想怎樣？恰查某，我要瘋了！」老闆崩潰，重擊桌子。米老鼠馬克杯掉下來。 「我最愛的杯子！」佳洋嚷。 沒事，筱魚接住了，放佳洋懷裡。 這二人吵得不可開交，粗話連連。 筱魚跟佳洋縮在桌底下，筱魚搗住佳洋雙耳。「不要聽。」佳洋摀住筱魚雙眼。「不要看，很丟臉。」 台北東區BohemianRhapsody美式餐廳，老闆是方利澤，股東兼經理是陳康鳴。 餐廳露天區，擺著應景聖誕紅，離中午開店僅剩半小時。但是，桌椅還沒擺妥，椅子還倒扣桌面。廚房停擺，鮮蔬肉品未處理。吧檯機器沒開，諸事待忙，員工卻沒有一個就定位。 六名員工等著要給老闆一個「大驚喜」 他們或推擠或竊竊私語，互使眼色，醞馥I場行動，這陣子他們聽從店長提議，瞞著老闆跟經理，即將進行一次大膽革命。 在店長示意下，他們手握手，團結的齊聲喊：「加油加油加油！」店外，跑車在餐廳前停住。 方利澤跟陳康鳴下車，走進店裡，發現東西還未就緒。 「ffhat？」陳康鳴納悶看著員工。「怎麼還沒準備？阿輝？美美？為什麼外場椅子還沒搬下來？」 「因為……」 「其實……」 阿輝跟美美尷尬地看向周邊同事，心跳好快喔，真的好難啟齒喔。 「怎麼搞的？」陳康鳴走向廚房，又回來看著廚師。「燈都沒開？停電了？」大家看向店長，店長一臉肅殺之氣。 從剛剛就一直沉默的方利澤說話了，他上前，站在陳康鳴旁。 「我大概知道是怎麼回事。何大鐘，」他問店長。「你說吧。」既然員工們都望著店長，可見此事是店長髮起的。 何大鐘上前一步，站在方利澤面前。「我、們、不、干、了！」選在中午開店前夕，他們集體罷工。 「嗄？」陳康鳴愕然。「全……全部嗎？」 何大鐘望向那些店員，他們怯怯地陸續點頭。 何大鐘看著方利澤說：「除非老闆收回減薪決定，還要調回原本的獎金比例！」哇靠！狠！ 「你看吧？」陳康鳴跟方利澤抱怨。「所以我那時候就不支持你的決定啊，我就說他一定會不高興嘛。」 一個月前，方利澤因原物料上漲，降低大家薪資，縮減獎金比例，當下員工怨恨難平，店長事後積極運作，說服夥伴造反，逼方利澤收回決定。 「唉，我就知道，我就知道會這樣！」陳康鳴立馬倒戈，痛罵方利澤。 「你看吧，早要你溝通好再實施，要傾聽員工意見嘛……」現在快開店了，要快圓場。他是經理，要做好橋樑的角色，要認真解決問題。 陳康鳴笑著，右手摟大廚，左手摟店長，眼睛望向員工們。 「別這樣，大家給我個面子。回頭我會跟老闆好好討論，一定會幫大家爭取。現在快開店了，不如我們先上工，我記得中午好像有兩桌訂位的客人……」 「現在就答應，不然，我們馬上走！你們說是不是？」何大鐘看向夥伴們，他們已無退路，一起硬著頭皮點頭，大家已經說好要團結要堅持住，才能有效對抗老闆。 「這……」陳康鳴怯怯地問方利澤。「還是我們就……」方利澤抬手，制止陳康鳴說話。他目光冷厲，掃過員工的臉，他異常冷靜，甚至還微笑。 「你們故意給我難看？」 不然你怎會就範？之前就說要協商，老闆不肯，員工們只好豁出去了，人不為己天誅地滅。何大鐘料定老闆會妥協。「只要你同意，我們立刻上工。」 「我同意——你們……滾出我的餐廳。」要開戰嗎？好，讓他們看看誰才是勝利者。 什麼？！ 員工一片愕然。 陳康鳴急了。「利澤，這不是耍個性的時候，中午還有客人」 「放心……我有備案。」方利澤說。 哪來的備案？員工錯愕。 方利澤拿出手機，打電話。「我方利澤，半小時內，帶你的人過來。」欸？他……他的備案是？ 何大鐘駭在原地，一時搞不清楚狀況。 原本支持他的夥伴們，慌了心神，瞪著何大鐘看，努力用憤慨的眼神示意他快想辦法。 這下，原本應該因員工集體辭職慌亂的方利澤，反倒氣定神閒，拉來椅子坐下。拿出手機，交迭長腿，靠著椅背瀏覽本日新聞，他甚至帥氣地覷了陳康鳴一眼。 「坐啊，我玩一下賽車遊戲。」方利澤聯機遊戲，手機發出汽車引擎聲，他雙手握住手機，模擬駕駛中。 唔、唔、在滑稽的汽車擎聲中，員工們面色懷慘。 「經理？」阿輝不鳥店長了，他向陳經理求助，經理平常跟他低頭取好了。 陳康鳴攤攤手，他不知道方利澤在玩哪出。 最可憐是何大鐘，臉色鐵青，夥伴們又怒瞪他。 方利澤玩著賽車，抬眼看了看員工們。「請問各位還站在這兒是——」他下巴指了指出口。 「請。」 沒人走。 他們不是真的要辭職，現在景氣差，又快過年了，不好找工作啊。 忽然，一群人匆匆趕到。三男四女，帶頭的男子甚至穿廚師服。 「方先生，我們到了。」理平頭的大叔向方利澤一鞠躬。 方利澤頭也沒抬。「如果能搞定中午訂位的客人，合約立刻生效。」 「是。這是我在車上擬好的特餐——」檔交給方利澤閱覽，方利澤點點頭。「十二點半以前要完成。」 「是。」很快地，廚房忙起來了，外場兩位女生也迅速確認起環境。他們手腳利落，很快就進入狀況，看來是這行老手。 何大鐘崩潰了，奔到方利澤面前。「你知道我們今天的計劃？」他怒瞪夥伴。 「有叛徒！誰？誰是叛徒？」毀了縝密的計劃！ 啦。方利澤放下手機。「沒人跟我說——」 「不可能！要不是有人通風報信，你從哪兒突然變出一組人馬？」何大鐘脹紅面孔。「一定有人背叛我！」 「何大鐘，」方利澤冷冷地笑了。「很不幸地，我……恰好，非常喜歡凡事有備案。你認為一個月前跟你們宣佈決策時，我沒考慮過有這天嗎？我早就有備案了。嘖嘖嘖，我只是遺憾……你們當真為了區區幾千塊獎金搞革命，年資都不要了——很快就過年了，看樣子，我還省下了年終獎金。 「陳康鳴」 「身為餐廳股東，你這次賺到了。」 「是……是喔。」陳康鳴干賅幾聲，清清喉嚨，好不安。「可……可是」他看著那群青著臉的員工，好像有點可憐捏，那個美美，之前還跟他交往過；那個大胸部的阿麗，還跟他one-nightstand過捏；至於那個最機車的何大鐘，雖然他沒上過，喔不，雖然他們之間沒有斷背情，但平常也是挺麻吉啦。這樣好像太狠了。 「何大鐘！都是你！」美美哭出來。「你看怎麼辦？我怎麼跟我媽說，我需要年終獎金啊！」 「我沒有要辭職，老闆，是何大鐘逼我的！」阿輝趕緊漂白自己。 「你看他長那麼大個，我這麼瘦小，我怕不聽他的會被霸凌！」何大鐘指著他。「你小朋友被我霸凌？應該罵的人是他！」何大鐘豁出去了，揪住方利澤領子，將他從椅子上拽起來，右手掄起拳頭。 「嗓——別這樣！」陳康鳴急著推開他。「好好說。」何大鐘罵道：「方利澤你太過分，我們人沒走你已經找好備用人選！像你這種人，不會有人死塌地為你做事，你沒良心！」 「我不需要員工死心塌地，我只要有足夠的錢付薪水就好。」 | |||||||||