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| 第3頁 黑潔明 白雲繞到吧檯裡，發現他已經將簡餐用的咖啡和紅茶煮好時，不覺又是一愣。 玻璃他擦好，簡餐飲料他煮好，倒扣在桌上的椅子他搬了下來，今天的報紙他也弄好放到書報架上了；事實上，店裡的準備工作，他已做了十之八九。 「你以前待過咖啡店?」她在他經過吧檯前時忍不住開口。 「這問題你應該昨天問的。」他開玩笑的說，邊將清潔用具收好，邊道：「以前唸書時在咖啡店打過工。」 「會煮手工咖啡嗎?」 「還好。」 「餐點呢?」 他唇角漾開一抹笑，「聽說不錯。」 她一挑眉，拉開提袋掏出錢包，抽了一張千元鈔票給他。「前面第一個紅綠燈左轉一百公尺有家超市，去買些你需要的食材。」 「中式?西式?」他接過千元大鈔。 「都行，做些你拿手的。」 「OK。」他笑了笑，轉身走出去。 看著他離開的背影，她拿起電話，一邊打電話和批發商補進咖啡豆，一邊懷疑他會不會帶著那張千元大鈔就這樣跑掉。 踐韃挽 十點整。 緩緩將橙汁排骨送進口裡，白雲細嚼慢咽的吃著，一雙眼忍不住瞥了坐在她對面的男人一眼。 「怎麼樣?」他雙手抱胸，眼角帶笑。 她沒有回答，只是看著他。 他先前說他煮的東西還不錯時，她並沒有抱太大的希望，誰曉得他煮的東西豈止不錯，簡直可以媲美五星級大飯店的廚師了。 「你在哪學的廚藝?」 「有位朋友是做廚師的，我和他學過幾手。」他笑笑回答。 「你買的材料夠做幾客?」 「十份應該夠。」 她放下刀叉，微微一笑，「那就當今日特餐吧。」 「好。」他起身，臨進廚房前又回過頭來，看著她問：「對了，還沒請教?」 「請教什麼?」她愣了一下。 「你的名字。」 她訝然失笑，看著他道：「白雲。」 「白雲?招牌上的那個?」 「天上的那個。」她打趣的說。 「喔，那你今天應該是灰的。」他調侃道。 「抱歉，下次改進。」她輕笑出聲。 「我原諒你。」他笑著轉進廚房。 白雲拿起刀叉，繼續進食，一雙眼忍不住瞥向廚房。 看他人長那麼大個兒，很難想像竟能做出這麼精緻的食物，視線拉回盤中，她用叉子撥了撥那朵蘿蔔雕成的橘色玫瑰。 還有雕花呢。 她粉色的唇微揚。 看來僱用他是她撿到了也說不定。 撓踐撓 暖暖的陽光在午後兩點迤邐進店內。 趁著用餐人潮退去，男人拆下漏水的水籠頭，換著新的橡皮圈。 白雲坐在收銀機旁記著昨天的流水帳，一雙眼卻不時飄到他身上。 沒辦法，要她不注意他真的很難，特別是他霸佔了吧檯內大部分的空間。 中午用餐時間還沒過，他的橙汁排骨就已經賣光了，她一點也不覺得訝異，他顯然也是。 然後，像是變魔術一樣，他拿出一個燈泡，換好了那閃爍不停的燈，跟著又修起漏水的水籠頭。 她沒問他從哪找來那些她自己也不確定放在哪兒的工具，只是看著他很熟練的使用那些東西，然後開始懷疑他也許做過水電工，或是……有一個做水電工的朋友? 他突然轉身拿放在一旁的扳手，發現了她的注視。 「有什麼不對嗎?」 「沒有。」有些嚇了一跳，白雲小臉微微發熱，收回視線將剩下的帳算完。 他無聲的揚起嘴角，不過沒說什麼，只是將換好橡皮圈的水龍頭重新裝回去。 電話響起，白雲伸手去接。 「喂，白雲咖啡店。」 聽到對方的聲音，她愣了一下。「浩霆，怎麼了?」 他收拾著工具，雖然沒有轉身，兩耳卻忍不住拉長了傾聽。 像是被聽到的消息嚇了一跳，她整個人站了起來，正色的道：「把地址給我。」 她拿起筆，抄寫地址，然後複述了一遍給對方聽，接著撕下了抄寫地址的便條紙。「OK，我馬上過去。」 一掛掉電話，她立刻收拾起桌上的東西。 「怎麼回事?」他好奇的問。 「我朋友出了點事，我出去一趟。」白雲拿起鑰匙和皮包，在便條紙上很快的寫了一支電話號碼。「晚點有人會送咖啡豆過來，你點一下貨。如果有什麼事就打這支手機。 要是有人來找我，問清楚對方是誰，有什麼事?不要隨便給人家我的電話。」 她說完匆匆繞過他走出吧檯，臨出門前又回頭交代道：「等一下要是沒客人，你可以休息一下，不過四點半一定要記得開門，還有，打電話叫人來修製冰機，電話號碼在那本綠色的筆記本裡。還有，別煮你不會的咖啡，如果有客人點，就說賣完了。」 「OK，瞭解。」 「謝謝。」她微微一笑，轉身走了出去。 鈴鐺聲響了又停，她的身影消失在金龜車裡。 店裡的客人剩下兩位，輕音樂悠揚地迴盪在空氣中。 做完了該做的事，打完了該打的電話，剩下的兩位客人也早結帳離開了。 老實說，他很久沒這樣優閒地好好坐下來休息了，但這家店真的很有那種讓人放鬆下來的魅力。 店裡幾乎都是木頭傢俱，木頭的桌、木頭的椅，空氣中除了咖啡香還有木頭的香味。 店的正上方前後依序吊了三盞昏黃的老燈，老燈雖然不夠亮但散發著溫暖的光線：她在每一張桌子上也擺上一盞桌燈，方便人們看書寫字。 她並沒有在牆上多做文章，樸素的牆上只掛了些黑白老照片，有一張是一隻正在睡覺的狗，另一張則是一個滿臉皺紋的老頭，還有一張是楓葉滿地的楓樹林，最後一張是一輛正在冒黑煙的老火車頭。 他喜歡這種優閒的感覺，他想那些走進店裡的客人也是被這種溫暖的氣氛所吸引進來的。 拿了書報架上的報紙，他坐在吧檯裡，習慣性的開始翻閱今日的新聞。 熔銳撓 吧檯後方的鐘響了十下。 他回頭瞥了那鍾一眼，然後看向門外的大街。 街上，不見那金龜車的影子，他開始有點擔心起來。 五點時，她曾打電話回來說她可能會晚點回來，但現在已經十點了，這可不是晚一點而已。 晚上的人潮在他的預估之內，雖然有點忙，不過還在他能應付的範圍；倒是他從沒在這麼短的時間內得到老闆如此的信任。 這裡的顧客多數都是熟客，一整天，他幾乎都忙著在解釋自己的新身份，還有老闆並沒有換人，只是出門去了。 他從這些熟客的嘴裡，發現她很有人緣，但除了知道她還是單身，個性很好之外，似乎沒人對她有更深的瞭解。 她開始像個謎，而不只是單純的咖啡店女老闆。 再度瞥了眼店門外的大街時，她那輛小車出現在店外。 他鬆了口氣，卻發現推門進來的她，神色有些疲累。 「你還好吧?」兩人幾乎異口同聲，他和她雙雙一頓，又同時開口：「還好。」 他好玩的笑了笑，倒了杯水給她。 白雲牽動嘴角，坐上吧檯椅。「晚上店裡生意怎麼樣?」 「不錯。」 她喝了口水，有點不好意思的道：「抱歉讓你第一天上班就把你一個人留在這裡。」 「沒關係，我還應付得來。」看她一臉倦容，他忍不住問：「怎麼回事?」 「我有個懷孕的朋友從樓梯上跌了下來，把她老公和公公婆婆給嚇壞了。」 「她還好吧?」 「嗯。」白雲吐出一口氣，「沒什麼大礙，只是得住院幾天，安胎。」 「你們交情很好?」 她把玩著水藍色的玻璃杯，點頭，「我們幾個交情都很好。」 「幾個?」他好奇了起來。 白雲看了他一眼，淡淡的笑了笑，「你以後會見到的，她們常來。」 有個客人走過來結帳，他替那人結完帳後，發現白雲自動走過去收拾桌上的杯盤。 他沒去和她搶著做，只是走到廚房裡將熱好的簡餐拿出來給她。 「你還沒吃吧?」他說，一邊伸手接過她手中端著的杯盤。 她愣了一下，沒有多加抗拒，只是順從的拿著簡餐，找了個位子坐下來吃飯。 湯是熟的，飯菜也是熱的。 她知道這是他特別為她留的，因為現在早就過了用餐時間。 偷偷看了一眼在吧檯內洗杯子的男人，她真的越來越覺得自己交到好運了。 等她發現他竟然也修好了地板之後，就更加如此確定了。 撓踐挽 幾天過去，事情似乎越來越順利。 他完全沒有任何適應不良的問題，白雲則開始奇怪自己以前為何沒考慮過找個正式的店員，而堅持要用工讀生。 這男人每天都變換不同的菜色，而且他顯然很樂在其中。 她越來越習慣早上來店裡時，看到他恰然自得的站在門口擦玻璃，也開始習慣他龐大的身軀老是佔據吧檯裡大部分的位置。 起初她有點擔心他會粗手粗腳的打破太多杯盤，但事實證明那只是無謂的多慮，他比她先前僱用的多數工讀生要靈活多了，而且也更自動自發。 | |||||||||